有專業的人的幫忙,事情做起來就快的多了,說是大豆腐坊,其實和之前的豆腐坊都差不多,只是比之前做的雲屏豆腐要多的多了,還注冊好了雲屏豆腐的商標,避免被人搶先了,除了給豆腐做包裝耽誤了點時間,其他事都弄的很快。
在網友還沒有對雲屏豆腐失去興趣,甚至還特別饞的時候,一家網店上線了,店裡隻賣雲屏豆腐,顧白幫忙轉發了一下,陸國康他們得知了雲屏鎮上的情況後,也都幫忙轉發,在那邊待了幾天,他們對那雲屏鎮還是有好感的,雖說這點好感可能比較的微薄,畢竟也就幾天的時間,但是順手幫忙的事,也沒有必要計較太多。
被顧白他們宣傳後,雲屏鎮的豆腐坊老板們都緊張的看著網店的銷售情況,畢竟今天的銷售情況,一定情況下說明了豆腐之後會銷的怎麽樣,如果銷售的好,那還好說,他們的辛苦都值得了,可要是賣的不好,那他們這前面這段時間的折騰就白費了。
錢和精力都被消耗了,還得不到回報。
在所有人緊張的視線中,月銷售量變動了,從零跳到了一,雖然這個數字很小的,但是在場人都是松了口氣,數字是小,但是銷售的時間也短,他們這店才剛剛被宣傳呢。
在場的人都覺得只要這豆腐能買上百來份的話,那差不多就行了,畢竟他們這豆腐賣的也不便宜了,一份豆腐差不多十五塊錢,比他們本地是要貴點的,但是運輸出去,加上各種成本,價格也就高起來了。
而他們也做好了準備,豆腐貴了,這銷量可能會差點。
在場的人都是這樣想著的,然後就看到數字飛快的從一跳到了十位數,而每一次刷新頁面,就會看到產品被賣出去了幾分,刷新一次就變動一次,這動的可不是數字,而是錢。
雖說這錢分攤到了每個人頭上,可能就沒有多少,但還是讓在場的人看的目不轉睛,直到數字跳到了一百,兩百,三百,楊老板抬起頭來,頓時感覺脖子一陣酸痛,低頭看手機太久了,頸椎吃不消了。
“行了行了,我們趕緊去做豆腐,必須把好關,不能讓這個豆腐有品質問題,再不去做,萬一做好的不夠賣呢?”楊老板說道。
楊老板這話直接驚醒了眾人,雖說覺得不太可能,但是就現在這個銷售情況來看,還真的是有可能的,畢竟現在賣掉的豆腐就是他們預想中一天的豆腐數量了,也不看手機了,趕緊去幹活。
這要是因為貨不夠失去客人,那就麻煩了。
畢竟他們這邊除了網上的客人,可能是雲屏豆腐的名氣大起來,離的遠點的城市也有人來買,而且這次不是單人來買,算是大量的進貨吧,可能在別的賣豆腐的那裡算不得大量進貨,但是他們這邊還算是的。
徐浩幾乎是趕在最開始就看到了顧白轉發的消息,第一時間就買到了雲屏豆腐,如果是一般的豆腐,他肯定是不敢買的,但是聽過雲屏豆腐的介紹,知道這個豆腐是需要發酵兩天的,這下他就安心了。
等了兩天,快遞就到了,徐浩早早的就準備好了做豆腐的調料,就等著豆腐到了,拆開包裝,發現這寄過來的豆腐和在節目上看到的一模一樣,一個個的小豆腐緊緊挨在一起,胖乎乎的,和他們這邊的豆腐看著就不一樣。
徐浩稍微將豆腐處理了一下,然後就放進空氣炸鍋中烤起來,準備的時候還不忘將調料搭配好,雖然他不能在烤的時候刷上蘸料,但是他也看過當地烤豆腐的做法,可以在烤完之後蘸蘸料吃。
豆腐一下子就烤好了,外皮焦黃,散發著濃鬱的豆香氣,徐浩等著晾涼了點,這也是顧白在教程中提醒的,因為這個豆腐的本名是叫雲屏包漿豆腐,包漿什麽意思大家都懂,而且這豆腐用的是烤的做法,可能表面的熱氣都低點,但是豆腐內裡的熱度絕對是最高的,吃起來一定等放涼,不然鮮美的豆腐沒有吃到,先把嘴給燙傷了。
等的時間差不多了,徐浩夾起一塊豆腐吹了吹,然後沾了點蘸料咬破一個小口,痛快的吃起來。
而這一吃,徐浩算是明白為什麽顧白一定要這麽提醒了,明明豆腐皮的溫度都降了下來,但是內裡豆腐吃著還是微微的有點燙,不過是可以接受的范圍,而在這樣微微燙的口感中,豆腐的鮮香感就越發的明顯了。
尤其是豆腐小小的一塊,正常吃的話一口就能吃下一塊,他是想要試探一下豆腐的溫度才分為兩口,一口一塊豆腐,吃起來格外的滿足,但是只有在豆腐涼一點的時候才能這麽吃,要是燙的時候這麽吃,那頭又饞,這頭又實在是無從下口,就讓人很痛苦。
不過吃的快樂的同時,徐浩總感覺自己遺忘了什麽事,但是仔細的思考一下,又好像沒有什麽忘記的。
“算了,肯定不重要,不想了。”徐浩搖搖頭,繼續吃豆腐。
徐老頭散步回來就聞到家門口有股豆香氣,一下子就想到了之前買的雲屏豆腐,趕緊推門進去,就看到徐浩坐在桌邊,一口一個小豆腐,吃的是津津有味。
而聽到推門的聲音,徐浩回頭看到徐老頭才想起來自己遺忘了什麽,快遞到的時候是送了三份雲屏豆腐的,另外兩份他就收起來了,專門烤了他買的這份。
可是徐老頭出門前和他說過了,雲屏豆腐到了的時候通知他,他出門散步就趕緊回來了。