不過當顧白在楊家攤子上賣起了烤豆腐時,觀眾這才發現情況似乎不太對勁。
顧白早上和少年一起吃豆腐的時候,鏡頭給的相當普通,並沒有針對美食給出什麽特寫,雖說顧白誇了一句,但是觀眾們也隻當那是客套性的誇獎,畢竟你都要在人家收下乾活了,你不誇著點還想批評的話,多少是有點不太懂人情世故了。
再說顧白吃過多少好東西,一點豆腐也沒什麽值得顧白誇獎的。
可是當他們聽完這雲屏豆腐的製作時,雖然覺得自己沒有把這些放在心上,但是多少還是明白這豆腐和他們吃的普通豆腐不太一樣,不管是製作方法還是選用豆種的用心,也確實是不太一樣了。
只是那點感覺到的不太一樣,和實際看到的不太一樣還是有區別的,透過特寫鏡頭,觀眾終於看到這雲屏豆腐的真面目了。
一小塊白皙的豆腐,豆腐皮的存在感比他們平時吃的豆腐要強烈點,尤其是經過炙烤後,豆腐皮鼓起一個個小包,然後被顧白刷了一層鴨油,翻過來炙烤另一邊,豆腐皮被烤的焦黃,然後刷成了一層調料汁,顏色逐漸朝深色轉變,更好看了,也更誘人了。
徐浩看著烤豆腐,情不自禁的拿起來手邊準備好的零食吃起來,想滿足食欲,可是烤豆腐是熱烘烘的,而他手裡的零食都是常溫,看著也豆腐的軟嫩,吃著吃著反而還更乏味了。
尤其是看到顧白試吃豆腐的時候,豆腐皮咬破,露出內裡的白嫩嫩的豆腐,一眼看過去就知道它有多嫩多滑,水分多充足,那個口水就不住的分泌、
“爺爺,我們今天要不吃點烤豆腐?”徐浩承認自己被饞到了,哪怕是做好了充足的準備,但就是想吃。
徐老頭點點頭,徐浩被饞到了,他也是同樣如此的,當天,賣烤豆腐的攤主迎來了比往日更多的客流量,甚至有些地方沒有賣烤豆腐的,還有顧客拎著自己買來的豆腐去問燒烤店的老板能不能按照顧白給出的教程加工一下他的豆腐。
為了和節目聯動,在節目剛剛播完一集,顧白就適時地推出了烤豆腐的教程,至於剩下的製作雲屏豆腐的教程,顧白倒是還沒有推出來,畢竟等到節目播完雲屏市還有一集。
而有了顧白的教程,網友們看完了第一個想法就是試試看怎麽做這道烤豆腐,本來以為網上有賣的,結果在網上一搜,說是有賣雲屏豆腐的,但是問題是一問發貨地,根本就不是天南雲屏鎮。
雖然對方狡辯說是他們這邊也能做出來雲屏豆腐,但問題是,節目裡明明就是說這雲屏豆腐只有雲屏鎮有,別的地方都沒有,商家和節目內的話誰更有可信度,那一目了然了。
沒有雲屏豆腐,網友們只能找本地的豆腐來烤,畢竟顧白給出的教程還是很簡單的,烤出來的豆腐味道是很好,但是怎麽都沒有辦法像雲屏豆腐那樣烤的鼓起來,都不用嘗雲屏豆腐的味道就知道兩種豆腐的味道肯定是不一樣的。
越是吃不到,就越是想吃了。
而節目帶來的影響力也不止如此,天南本地的人知道這個節目是介紹他們天南的,也都紛紛看了起來,這一看就發現原來他們省裡還有自己人都沒有關注到的特色美食。
如果是離的遠的人,可能就是饞一饞,倒也不至於為了一個豆腐專門跑去雲屏買,但是就住在雲屏周邊縣市的人,看到電視上說的地址,有些嘴饞的,直接一腳油門開到了雲屏縣,買了點烤豆腐吃。
本來烤豆腐的味道就很好,而在顧白給出了新的蘸料配方後,烤豆腐的味道就更好了,而且和外地的烤豆腐有了很明顯的區別,足以當成特色的區別。
楊老板一家也看到了節目播出,看到網友那麽誇讚他們這邊的雲屏豆腐,都頗為自豪,隨後就看到了網友說想要買豆腐又買不到,沒處買去的難處。
楊老板本來以為這些人只是說說的,可是從隔壁縣市來的食客讓他感覺到這雲屏豆腐好像是真的火了,還在茫然之際,就被人找到說是想要和他合作生產這雲屏豆腐。
雖然對方給出的條件很優渥,但是楊老板還記得自己之前和顧白聊天時,對方說的話,沒有一口答應下來,而是趕緊召集起全鎮做雲屏豆腐的攤主老板,準備商量一下到底怎麽辦。
最後經過緊急商議,最後一行人一起準備創辦一個大的豆腐坊,然後找包裝廠將豆腐包裝好,這樣才能運輸出去,不然沒有包裝,他們這邊的豆腐根本就沒有辦法運輸出去,因為很軟嫩,顛簸的劇烈可能就會碎,這豆腐碎了雖說吃還是可以吃的,但是肯定沒有完整豆腐好吃了,也算是損壞的。
不過他們能這麽快的商量出主意來,也是給顧白打過電話的,他們也算是了解到了顧白的名聲,知道以對方那樣的身家,不至於還來坑他們。
最主要的還是顧白之前在雲屏鎮的表現讓他們多少有些信任顧白了,覺得他是個好人。
他們這邊遇到的情況顧白也是猜到了的,如果雲屏豆腐沒有火的話,可能是不會,但是現在火起來了,肯定會被人找過去,如果讓不懂的人來銷售雲屏豆腐,雲屏鎮的情況可不就不好說了,至於雲屏豆腐這個特產的結果會如何,那也是不好說的。
如果只是楊老板他們忙著,不懂的情況下很容易吃虧,但是黎言川那邊知道他們找顧白求助後,主動出手幫了一把,等到他們了解到了如何生產銷售後,就將人撤了回來,畢竟他們也是外人,開始的時候幫下忙是做好事,可如果一直在那邊的話,反而容易被誤會了。