別看蘿卜皮辣，但是醃蘿卜條的時候吃著特別脆爽，口感也更好。

　　不光是醃蘿卜條是這樣的，哪怕是蘿卜乾，有皮的也比沒有皮的好吃，柔中帶韌，水分不像沒皮的蘿卜乾那麽重，味道也好不少。

　　顧白將蘿卜切成長條，然後從中幾刀切斷，切成適合的長度。

　　顧白一邊做事，一邊和家裡人聊天，聊著聊著就問道了今天吃了什麽。

　　顧白出門吃的比較簡單，就是碗小餛飩，不過顧家人就是在外面吃了，吃的口味就比較的重。

　　“爸今天吃的特別多，就是想嘗嘗看那邊的菜品有沒有什麽漏網之魚。”顧琛補充道。

　　自從發現了王秀全這麽一個某道菜品好，但是一直不為人知的情況後，顧煜吃飯就一直是這樣的，每道菜都要嘗嘗看，看看味道好不好，再對比一下顧白的情況，看看顧白會不會吃。

　　這酒席上的飯菜能少，每道吃上一點，雞葷素都有，那不就得吃的多了。

　　哪怕他和薑秀也都吃過，可顧煜覺得還是自己吃保險一點，當然，他們兩個人也是這樣的。

　　之前還好，酒席上的飯菜不算多，但是這次參加的酒席主人訂菜很多，為了全部品嘗一遍，想不吃撐都難。

　　“你們是吃了多少?”顧白回頭看向三人，黎業良是老實的端坐在椅子上，而顧琛他們……

　　姿勢好像不是那麽的端正，有種撐著了的感覺。

　　顧琛尷尬的咳嗽了一聲，報起了菜名，聽著快三十個菜名，顧白攔住了，讓他不要說了，他算是懂了。

　　晚飯本來就不適合吃太多，雖然他肯定三人每種菜吃的分量是不多的，但是這麽多種類，想不吃撐都難啊。

　　最主要的是這些菜裡蔬菜不算多，很多都是肉類，肉非常頂飽，這一吃必然是吃的不舒服了。

　　顧白看看自己手裡的蘿卜，挑了一根蘿卜心吃，還別說，他挑的這個蘿卜不錯，口感帶著點點微辣，但是更多還是清甜感，最主要是吃著清爽，而且蘿卜還有消食的功能。

　　顧白問了一句：“吃蘿卜嗎?有點消食作用，我吃了一點，感覺味道還不錯，就是稍微有一點點的辣。”

　　蘿卜?

　　三人直接應了下來。

　　顧白動作飛快，將蘿卜心裡不帶皮的蘿卜給切了下來，然後放到盤子裡，顧琛過來端。

　　蘿卜皮可能顏色還稍微深一點點，雖然都是白，但是去掉皮的蘿卜白的猶如瑩潤的白玉，整齊的堆在一起，可愛又精致。

　　“水分挺多的，還有點甜。”顧琛夾起一根嘗了嘗，挑了挑眉。

　　他就說顧白怎麽會讓他們吃蘿卜，這蘿卜買的確實不錯，除了甜味不如水果那麽濃，還稍微帶著點點的辣味，但是口感清爽的不行，水分又多，味道很不錯。

　　最主要的是吃一根蘿卜條，感覺胃裡那種脹脹的感覺好像有點削弱，不過他估計這大概是心理作用，就算起效也不至於這麽快，但是口腔也不是那麽的膩了，這應該是真實的。

　　黎業良和黎言川都知道顧白拿蘿卜出來是給誰的，都沒有去動，他們晚上吃的不多，不吃蘿卜也行。

　　再說，黎業良看向黎言川，對方跟著顧白出去，顧白買了蘿卜，他就不信他沒有買。

　　黎言川沒有吭聲，他確實是買了點回來，本來是不想買的，但是看顧白對這個蘿卜特別喜歡，就也買了點回來，萬一顧白買的不夠呢。

　　“明天可以做個蘿卜排骨湯，這個蘿卜吃著真的不錯，感覺熬一下，有了肉味會更好吃。”顧白搭話道。

　　他剛剛已經用鹽把切好的蘿卜條醃製了起來，差不多醃製十分鍾就夠了，將蘿卜裡的水分殺出一點來，再帶點鹹味就夠了。

　　顧白說著又開始切薑蒜辣椒，泡椒就不用了，這是事先備好的，做完這些，顧白找了一個盆出來，將盆清洗乾淨，水分也擦乾，保證裡面油水都沒有，這才放到高處備用。

　　蘿卜裡的水分很多，十分鍾一到，顧白就將醃出來的鹽水給倒掉，蘿卜看著沒有剛才的水潤，但是也更有醃製品的味道了。

　　將蘿卜倒進剛才準備好的盆裡，然後將切好的薑蒜也放了進去，撒上一層白糖，再倒入白醋沒過蘿卜，最後放入泡椒和辣椒，顧白用保鮮膜蓋好，放到冰箱裡去。

　　不過這只是其中的一半多，剩下的一點顧白讓黎言川帶回去了，這個放到冰箱裡去就夠了，等到明天就可以拿出來，等到冷意散去就能吃了。

　　“要是這是夏天的話，拿出來就可以吃了，不過現在天冷了，拿出來還是要等一下。”顧白說道。

　　“不能放外面嗎?”黎言川問。

　　“要是天氣再冷點的話倒是也可以，但是現在的氣溫還是不太好，更冷點的溫度會讓蘿卜更爽口。”顧白說。

　　“好，我放到冰箱裡去，明天早上就可以吃了嗎?”黎言川笑著問。

　　“對，不過也要看個人的口味，你可以先嘗一根，要是合胃口就吃，你要是喜歡吃口味重點的，就再放幾個小時，不過也別太長了，時間長了味道就變酸了，那就很……”顧白一時間都不知道要怎麽形容，那種酸可不是吃著快樂的酸，而是直接酸到牙有點難受了。

　　黎言川點點頭，表示自己知道了，然後就端著小盆裡的醃蘿卜條離開了。