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《鹹魚替嫁後_老大白貓【完結+番外】》第46頁
  嚴柯臉一紅:“我想帶些回去讓兄弟們嘗嘗。”

  顏惜寧心中一暖,府中侍衛們在戰場上出生入死,他們中的任何人遇到好東西都想著帶回去與其他人分享。嚴柯作為侍衛們的首領,又怎麽會吃獨食?

  顏惜寧勸道:“豆漿放的時間長了味道就不好了,如果喜歡豆漿,明天我多做一些給兄弟們。再說豆花就快好了,豆花容易存放味道也好,等一會兒可以帶豆花給兄弟們嘗一嘗。”

  嚴柯也不客氣,他端起豆漿一飲而盡:“謝謝王妃。”

  等大家將豆漿喝完,桶中的豆花也析出得差不多了。此時揭開木桶的蓋,白色的豆漿已經不見蹤影,取而代之的是清澈的漿水,青白色的漿水底沉著大片的白色的豆花。

  嚴柯和白陶兩圍著木桶看了又看,他們第一次看見這麽神奇的變化。

  顏惜寧取了一個乾淨的小筲箕將它摁到了木桶中,清澈的漿水從縫隙中淌入筲箕裡。他取了個杓子將筲箕中的漿水舀出,隨著漿水漸漸變少,桶底的豆花現出了真容。

  軟嫩的豆花們堆疊在一起,堆著筲箕的按壓,它們的表面出現了交錯的花紋。當大部分的豆花露出後,顏惜寧終於將筲箕提了起來,他招呼白陶:“拿碗來,我們吃豆花。”

  白陶早就準備好了,他急忙遞過杓子和大碗:“少爺,給!”

  顏惜寧接過杓子快速在豆花上舀了起來,看著柔軟的豆花經過杓子之後竟然挺有韌性。它們讓嚴柯想起了冬天的魚凍,明明接近液體,卻能用筷子挑起。

  潔白的豆花質地柔軟細膩,斷面上夾著一些孔洞。一塊塊豆花保留著杓子的形狀堆疊在碗裡,像是顫動的潔白山巒。隨著顏惜寧在碗中澆上一小杓醬油和陳醋之後,山巒染上了好看的醬色。

  白陶迫不及待的問道:“少爺,可以吃豆花了嗎?”

  顏惜寧不僅不慢的在碗中繼續添加配料:“不著急,還沒好呢。”

  細看顏惜寧為豆花準備的調味料,那真是色彩紛呈。金黃色的小蝦皮、青綠色的小香蔥,鵝黃色的榨菜末,再加上一小杓點綴著芝麻的辣椒油……

  純粹的豆花們變得活力四射,它們散發著誘人的香味,引得白陶和嚴柯兩口水泛濫。

  嚴柯端著他的那碗豆花翻來覆去的看著:“這也太好吃了吧!”

  雖然他還沒開始品嘗豆花,但是他已經確定這碗豆花味道一定鮮美了。因為比起煮豆子,豆花的賣相太美了!被調味料覆蓋的豆花嫩生生顫巍巍的抖動著,他都不忍心吃了!

  顏惜寧笑道:“嘗嘗看合不合胃口。”

  一邊說著,他在自己的那碗豆花中撒了一把糖。他也想吃鹹豆花,可是他的嘴巴不允許。還是喝一碗甜豆花吧,至少潰瘍疼得沒那麽厲害。

  嚴柯和白陶兩小心翼翼的舀起一小杓豆花,顏惜寧指導道:“先攪合一下,把豆花和調味料攪拌均勻味道會更好哦。”

  嚴柯心痛的看著豆花,他實在不想破壞豆花的意境。可是為了品嘗到更加美味的豆花,他只能心一橫。隨著杓子在豆花中攪拌,之前有些棱角的豆花紛紛碎裂開來。

  香油和陳醋的味道撲面而來,豆花們浸泡在了醬色的湯汁中。嚴柯迫不及待的舀起一杓子豆花塞到嘴裡,豆花入口和舌尖打了個招呼便化成了一灘鮮美的汁水。

  與其說是吃豆花,不如說是喝豆花。這時候豆花原本的味道已經淹沒在了各色調味料中,顏惜寧調配的味道恰到好處,酸辣鹹鮮。

  嚴柯一口接一口喝得停不下來,豆花中的蝦米和榨菜丁增加了喝豆花的樂趣。他讚不絕口:“要不是親眼所見,我根本想不到豆子還能這麽吃。”

  邊疆地廣人稀水源少,嬌貴的水稻沒辦法生長,但是各種豆子卻長得好。邊疆將士們的日常和豆子分不開,最常見的吃法便是炒豆子煮豆子。

  無論是什麽豆子,只要炒幹了便能存放很久。行軍打仗時隨身攜帶一把炒豆子,餓了嚼上幾粒再喝幾口水,將士們便能繼續前行。只是炒豆子多少有些廢牙,而且沒滋沒味的豆子吃起來多少有些單調。

  這時候煮豆子便派上用場了,豆子們經過水煮之後變得溫柔不少。連湯帶水喝起來也不太廢牙,只是豆子吃多了對腸胃不是很友好。

  若是邊疆的將士們能吃到這麽美味的豆漿豆花,那該多好?

  想到這裡嚴柯喝豆花的動作突然停住了,思考一陣後他放下了手裡的碗。

  顏惜寧正在攪合他的甜豆花:“怎麽了?不合胃口嗎?”

  嚴柯連忙道:“不不,豆花很好吃!屬下只是想到了一些事。”

  顏惜寧隨意問道:“嗯?什麽事?”

  嚴柯斟酌道:“屬下在想,若是邊疆的將士們也能喝上豆漿吃上豆花該多好。屬下鬥膽想向王妃求做豆花的方子……”

  話音沒落顏惜寧的聲音便傳了過來:“我一會兒給你。”

  嚴柯愣了,他難以置信的抬頭。王妃難道沒聽清自己的話嗎?他要的可是做豆花和豆腐的方子,這個方子有多珍貴別人不知他怎會不知?若是落在有心之人手裡,定能斂上一筆巨款。

  顏惜寧笑道:“我還以為是什麽事呢,不就是方子麽,等你吃完豆花我就寫給你。”
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