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《鹹魚替嫁後_老大白貓【完結+番外】》第137頁
  顏惜寧羨慕道:“真的嗎?我還沒騎過馬呢。”

  嚴柯認真道:“那還有假。”頓了頓之後他想起了正事:“嘿嘿~王妃,您送給王爺的那個涼皮,能讓屬下嘗嘗嗎?”

  顏惜寧樂了:“好呀。”

  沒一會兒嚴柯就抱著大碗蹲在了廊簷下,他大口的吃著涼皮:“真好吃啊,你們兩個小子賺大發了,搶在主子和我前頭就吃到了這麽美味的涼皮。”

  王春發厚著臉皮:“嘿嘿,這就叫近水樓台先得月。”

  韓進補了一刀:“不僅如此,王妃說了,一會兒馬肉包子做好了,讓我們第一個吃。”因為他們花了大力氣剁肉,顏惜寧覺得於情於理都應該讓這兩人先吃。

  嚴柯翻著白眼:“豈有此理。”

  81.馬肉包子(下)

  說話間第一鍋馬肉包子已經煎好了,顏惜寧先前已經將包子們翻了個面了,此時的包子兩面金黃,尤其是鍋底的包子,浸在了金燦燦的油脂中,表面的面皮都炸出了金燦燦的鼓包。

  顏惜寧將鍋底的幾個包子撈出來放在了一邊的大盤子中,他舉起菜刀將一個包子一分為二,滾燙的肉汁從斷面流淌了出來,積在了盤底形成了一層金燦燦的油脂。

  熱騰騰的肉餡又厚又嫩,噴香的味道直勾勾的吸引著在場眾人的味覺。顏惜寧看了看肉餡滿意道:“熟了。”

  雖然沒有窯窖,他也做熟了一鍋煎包子,真是一次大膽的挑戰和嘗試。

  白陶饞得口水都掉下來了:“少爺,馬肉包子好香啊。”

  顏惜寧忙著將鍋裡的包子撿到竹籃中放著:“不急,等晾一會兒再吃,現在太燙了。”

  等第二鍋馬肉包子貼在鍋上後,盤子中的包子溫度終於降下來了。韓進趁熱拿起剛剛被顏惜寧一分為二的半隻包子,斷面上能看到大塊的馬肉餡兒,餡兒飽滿得都快落下來了。

  咬上一口,酥脆的面皮應聲而碎,鮮嫩的馬肉鮮香中帶著微微的辣瞬間擴散了整個口腔。豐盈的肉汁順著裂口往下直落,韓進舍不得落下的那點汁水,他連忙舔淨手上的汁水。確認沒有汁水繼續滑落之後,他雙手捧著包子大口的吃了起來。

  先喝肉汁,再品肉餡,每一口都是扎實和滿足。之前看顏惜寧往馬肉中倒調味料的時候,他們還在擔心調出來的肉會不會難吃。如今回想起來,是他們沒見識了。

  王春發美得忘記了自己在哪裡,他大口咬著馬肉包子:“我滴個娘耶,真是太好吃了!這不比我們之前吃得烤馬肉更美味嗎?”

  每次發生戰鬥之後,都會有馬匹折損。為了減輕損失,也為了給將士們補充體力,折損的戰馬會被分到軍中。將士們十八般武藝都用上,做出的馬肉都不及烤馬肉包子鮮美。

  韓進感動道:“是啊,沒想到這輩子能吃到這麽好吃的東西。”

  在熾翎軍中時,他們平時只有炒豆子和雜糧米吃。除了偶爾有肉類打牙祭,平時的三餐淡出鳥來。沒想到跟著主子到了王府,他們吃香的喝辣的還能品嘗到王妃做出來的美味。從飲食的角度看來,他們跟著主子回來確實是一件明智的事。

  然而一想到留在軍中的兄弟們,韓進心裡就酸溜溜的。要是軍中的兄弟們也能吃上美味的馬肉包子就好了,要是邊疆永無戰事,兄弟們不用刀頭舔血都能回家過上小日子就好了。

  捧著美味的馬肉包子,韓進長歎短籲:“都說寧為盛世犬,不做亂世人。沒想到有生之年我也能做一回盛世犬。”

  顏惜寧道:“韓侍衛,這話不對。”

  韓進不解:“王妃,屬下說錯什麽了嗎?”

  顏惜寧笑了:“咱們要做就做盛世的人,小松才是盛世的犬。”

  韓進等人看向了院中翻著肚皮滿地打滾的小松發出了愉快的笑聲:“是啊是啊,小松才是盛世犬,我們要做就做盛世人。”

  嚴柯吃了三碗涼皮,他加了多多的辣椒,吃得滿頭大汗斯哈斯哈還是不肯停筷子:“太好吃了,王妃,咱以後能經常吃涼皮嗎?”

  顏惜寧爽快道:“行啊,回頭我就把方子給老張送去,兄弟們今晚就能吃上涼皮。”他的能力有限,實在沒辦法保證那麽多侍衛都能吃到他做的東西。

  幸虧王府的禦廚老張有經驗,顏惜寧交給他的方子,他能複刻十之八九,有時候改良的方子比他的方子更好。有了廚子老張,兄弟們才能實現涼皮自由。

  嚴柯感激不盡:“謝謝王妃,那屬下就等著晚上的涼皮了。屬下先去主子那裡了。”

  眼看嚴柯要翻牆,顏惜寧喚住了他:“等一下,給他帶幾隻馬肉包子去。”

  剛做出來的包子味道最好,涼了再加熱味道就變了。於是嚴柯回去的時候又提上了食盒,食盒中裝著十幾隻肉敦敦熱烘烘的馬肉包子。

  看到嚴柯又提著大食盒,姬松詫異的挑挑眉:“王妃又讓你送什麽?”

  嚴柯嘿嘿一笑:“剛出爐的馬肉包子,王妃說這時候味道最好,再放一段時間味道就不好了。他讓屬下帶給您嘗嘗。”

  顏惜寧做的包子扎實,每一隻都有巴掌大。提在手中沉甸甸,咬開之後滿滿都是肉,胃口小的人一隻包子就能吃飽了。
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