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《反派手握龍傲天劇本[快穿]_雲棲鹿【完結】》第106頁
  此人今晨便來過此處吃過包子與豆花,那滋味果真是讓他覺得美極,因此回到家後也仍是念念不忘,連午膳都只是頗為懨懨的吃了兩口,旋即便同自家婆娘說要出去吃茶,倒是馬不停蹄的跑進了酩越飯館。

  而這飯館的午飯,也確實沒讓他失望!

  “兄弟,不瞞你說,我適才也同你一樣擔憂。”男人剔著牙,臉上盡是饕足,“但你只要吃上一口,只需一口即可,那滋味真是……嘖嘖嘖。”

  季二柱被說的心癢癢,嘴中也止不住的分泌唾液,心道這他可要看看了,一個名不見經傳的小飯館,飯菜到底能好吃到哪裡去?

  待到一刻鍾過後,阿橈將他的飯菜端了上來。

  四四方方的木盤被分成了三等份,紅燒肉、拍黃瓜、麻辣黎祁(①)分置其中,這單獨的某份菜量確實並不大,但是放在一起倒也並不顯少,整份5文錢絕對是值得的。

  何況還有一碗丸子湯、一杯綠豆茶飲,與不限量食用的午飯。

  季二柱吞咽了下口水,先瞧向那湯汁飽滿、肥瘦相間、大小均勻、色澤吸人的紅燒肉。

  他顫巍巍的夾起一塊,只見紅燒肉隨著他筷子夾起的動作一顫,黏糊糊的汁液順著肥肉的紋理緩緩流淌,吧嗒一聲便又墜落進了湯汁中。仔仔細細的瞧過去,還能瞧見那瘦肉因煸過油而煎出來的焦糊外皮,單看著賣相就已經是一絕了,能讓人口水直流!

  他也不猶豫,當即送入口中,細細品嘗起來。

  入口順滑、肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不鹹,湯汁已經充分的融入到了肉質中,這一口下去盡是滿足,簡直……絕品!

  季二柱自然算不得什麽正兒八經的老饕,但是前些年叔伯為廚開店,他倒是前往濰州幫過許久的忙,也是跟著偷葷腥嘗過不少美食的,而紅燒肉這道菜,便是看似做起來簡單,實則做好極難的。

  先是瞧這肉質的選擇,這位掌廚果真是半點都不藏假,看品相便知是西市最上品的五花肉了,他一年都難得吃上一回!再看這炒糖、燉料、烀肉、調汁的手法,也絕對是沒個十年八載拿不出手的。

  雖說整份才四塊而已,但這好肉配上好手藝,這五文錢當真值了!

  季二柱隻這一口下去,頓時便覺得美哉飄哉,心道世間美味不過如此了,紅燒肉再配上烏米飯,幹了這一大份,他覺得自己明日能多賺一份錢出來!

  而再看向另外的兩份菜時,他心中卻又道太過草率了。

  適才直接要整份的紅燒肉就好了,便是多加上兩文錢他倒也能認下,也好過吃這人人皆會做的拍黃瓜、麻辣黎祁。

  但他總歸沒說出來,想著左右是花了錢的,吃飽才是最重要的!

  然而一筷子拍黃瓜入口,他卻又一次被震驚住了。

  季二柱此時是真的想問,這酩越飯館掌廚的雙手,還真的是手嗎?

  為什麽明明如此普通的拍黃瓜,明明是人人家中均可做的拍黃瓜,居然也能調製出如此驚為天人的味道?

  黃瓜似乎是一直在井水中涼鎮的,配合著極為濃鬱的蒜汁,每一塊都是如此的爽口、透涼、清脆!不開玩笑的說,這一口拍黃瓜下肚,他今天整日的勞累,都能瞬間煙消雲散!

  而有了拍黃瓜的教訓,他這次便不敢懈怠,那份油亮勾人的麻辣黎祁了。

  果!不!其!然!

  這麻辣黎祁的滋味簡直絕了,也不知這位掌廚是如何做的,黎祁的口感綿密且又順滑,比他自家做的好了不止是百倍!尤其是能那令人能舌尖起舞的料汁,鮮香麻辣爽簡直是一應俱全,再將其澆在烏米飯上拌一拌,而後端起飯碗吃上那麽一大口……

  怎一個爽字了得!

  他本就是饑腸轆轆的,如今又吃得如此美食,頓時便停不下來了,直接連炫了三大碗米飯,待到將盤中菜、碗中菜均吃得一乾二淨時,這才忽而記起,還有丸子湯與綠豆茶飲呢。

  他緩了緩神,待到胃中消化些許,這才去嘗那兩樣湯引。

  丸子湯自是不必說了,掌廚是用魚肉製成的,浸滿了濃鬱鮮湯的魚肉丸,伴著些許的綠蔬送入口中,暖流直達五髒六腑,簡直鮮的人能將舌頭都咬掉。

  還有那綠豆茶飲。

  瓷杓碰撞瓷碗發出叮當的脆響,被熬煮軟爛的綠豆芯子崩開,隨著瓷杓的動作不斷旋轉起舞,屬於綠豆的溫潤清香便撲鼻而來,在這夏末的午時肆意綻放著獨屬於它的光芒。

  一口入肚,舒暢難言。

  季二柱所有的焦慮不安、煩惱苦悶、身心勞累,都在這一頓午膳中煙消雲散。

  當走出酩越飯館時,他抬眼瞧著天上的大太陽,仿佛已經攬盡了世間所有美好似的,竟忽而覺得這日光也並不是那般炙熱了,反而溫潤暖人,教人心裡舒坦極了。

  今日,美了!

  ——

  宋祁越晚間計算今日流水。

  他指尖靈巧的撥弄著算盤,劈裡啪啦的聲響極為清脆,將已經滾進被窩中的阿橈吵了出來,旋即便雙眸圓睜不錯目的瞧著他,幾次欲言又止。

  “馬上熄燈,今日流水較多,需好好處理下。”他道。

  阿橈悶悶的嗯了一聲,而後猶豫片刻終問道:“郎君,阿橈不懂,這個拚餐形式真的可行嗎?今日統共才有三位客官如此點……”

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