雖然當了大將軍,但是他大舅兄種地還是會的,就是有點手生。
熹夫郎還跟他去種地,看著挺可樂的,但是夫夫倆日子過得悠哉,氣色都好了很多。
“有的是人來找活兒,估計會在咱們村兒借宿,別人家可以,咱們家不行。”鐵力道:“咱們家不止是有我們在,還有剛生的孩子,不宜招外人進來,而且讓其他人家接待那些找活兒的人,他們也不能白住,工錢給的高,那些人也會給住的人家一點錢,這樣的話,也能補貼家用。”
不用出門,就有現錢賺,榆樹村的人家不多,一百來戶,就算是一家接待倆個,那也是一筆不小的收入。
“行,咱家不接待人。”鐵青也覺得不宜接待這些來乾活兒的人,他家孩子還小,西跨院又住著奶娘們。
但是其他人家可是早就準備好了地方。
兩個府邸同時開建,朝廷的工部派了工程建築的人過來,只有三五十個,他們都是匠人,而力工和一些幫工,就得在本地雇傭了。
第227章 盛夏趣事
兩個府邸開工,光是需要的力工,就二百多人,每個人每個月給二兩銀子,價格絕對高!
榆樹村的村民們,除了農閑的時候去工地上賺點現錢,就是出租家裡的房子給這些人。
職業的力工,一個月二兩銀子。
非職業的力工,一天是五十個銅板。
乾的活兒累了點,但是工地上提供一日三餐,但是住的地方就得找人家了。
沒辦法,這麽多人,安排住的地方實在是安排不過來,索性工錢給的高,這些人拿出來一個月一百個銅板的統一價格,在這裡找地方住。
房間多的人家合適了。
老喬家的房間最搶手,因為他們家離工地近啊!
如果加上打掃衛生和洗衣服,每個月的價錢是二百個銅板。
這些人基本上都是給的二百個銅板的價格,他們每日回來都有熱水洗漱,蓋的被褥也是很乾淨的,加上衣服也得需要勤快的清洗才行。
劉三兒家最拚,他跟良夫郎搬到了自家的倉房隔壁的空房間住著,將自家的三間正房,左右東西廂房一共九間房屋,都租賃了出去。
自己種地,夫郎在家,偶爾閑著的時候,他也去工地打工,賺點現錢。
而工地上能提供的食物也就那些,大魚大肉不可能,不過一般的肉燉菜還是可以的,只是肖姑姑看到這樣的情況,她竟然做了一鍋鹵汁,然後買了好多乾豆腐卷兒,鹵了乾豆腐出來,一卷也就兩張乾豆腐的量,她賣一個銅板一卷。
還有花生米,也鹵了,拌了芹菜,做成了小菜。
這兩個菜,下酒最好,結果在她的雜貨鋪子裡賣飛了!
笑哥兒都特意去拿了一盤子回來:“你嘗嘗,姑姑家賣的可好了。”
鐵青看了一眼:“哦哦,我知道了,今天還聽人說,姑姑這生意做的不錯。”
可不是麽,這菜是肖姑姑請教了杏花嫂子,做出來的東西,她為了那一鍋鹵汁,可沒少折騰,但是做出來就好了,杏花嫂子說了,鹵汁這東西,越弄越香,有那百年老店,就有那麽一鍋百年老鹵,特別香!
鐵青很想說,那鹵汁是不是過期了啊?
但是介於他對廚房一竅不通,就沒問出口。
“姑姑家的生意可好了。”笑哥兒吃了一口:“果然好吃。”
其實就是一個心理問題,鐵青家的鹵汁也不差,杏花嫂子也做了鹵花生,就是沒有拌芹菜丁而已。
“嗯,好吃,要是能有點雞骨架啥的就更好了。”鐵青想了想:“或者野雞?”
家裡頭養的雞,肯定趕不上這幫人吃的速度,野雞就容易多了。
西山別的不多,野雞很多,每年他都能打不少,甚至這東西,有的人上山撿柴的功夫,都能抓兩隻。
“野雞熬湯最好,還是鹵蛋吧!”笑哥兒提議:“你覺得呢?”
“那就鹵蛋,正好,這個時候,家裡頭的蛋絕對不少。”開春兒之後,過了端午節,這各類家禽就都開張下蛋了,但是這個時候,蛋類很便宜,畢竟家家戶戶都有家禽,下了的蛋,送去縣城也賣不上價格。
冬天的時候,一枚雞蛋能賣上五個銅板的高價,在雜貨鋪子裡能賣上八文錢甚至是十文錢。
可是夏天的這個時候,雞蛋也就兩個銅板一個,或者一個銅板。
價格很便宜,而且因為夏天太熱了,蛋類放不住啊!
攢幾天就要拿出去賣掉,換了銅板去買一些油鹽醬醋的回來。
這就是農家人的日子,最多是家裡頭用大醬炒個蛋啥的吃一吃。
要是做成鹵蛋,蛋能放好幾天都不會壞掉,而且味道也好吃啊。
“行啊,我明天就跟姑姑說。”笑哥兒道:“咱家也有鹵汁,也鹵蛋好了,就自己家吃。”
“這麽想吃蛋?”鐵青樂了:“坐月子的時候沒吃夠啊?”
“還行吧?”笑哥兒不好意思的道:“就是最近熱了點,想著吃點特別的東西。”
“口淡?讓人做水煮魚來吃吧!”鐵青道:“你也能吃了吧?”
“應該是能了。”笑哥兒吧嗒嘴:“還真是饞了水煮魚,明天就做了吃。”
他們家的水煮魚,其實是很有名的一道菜,六皇子都沒吃過!
肖偉成親的時候,就有這道菜呢!