她所求的不過是個廚子，既然娘說饒州城有名廚，她過幾日就去饒州城看看，把名廚請回來給她的酒樓掌杓也是一樣。

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　　到了六月初，天氣漸漸熱了起來，食肆裡的撈汁田螺開始走俏起來。

　　許沁玉除了撈汁田螺，還多了道撈汁兒大蝦。

　　用的也是那種專門包蝦餃的大河蝦，整個煮熟，放在配好的醬汁裡醃上半個時辰就能吃了。

　　撈汁兒大蝦的調料跟撈汁田螺還不同，味道也稍顯不一樣。

　　許沁玉不喜歡把同樣吃法的食材做成一樣的味道，對她來說，田螺有田螺的嚼勁，大蝦有大蝦的彈牙跟鮮美，味道不同，配得撈汁兒自不一樣。

　　這道撈汁大蝦跟撈汁田螺一樣受歡迎，幾乎每桌必點的。

　　天氣稍稍熱起來，點手抓羊排的食客少了些，就算贈送綠豆湯，天熱時吃這個還是燥熱得慌。

　　眼看著天氣漸漸熱起來，許沁玉除了豆漿奶茶和綠豆湯，還會每天煮上一鍋酸梅湯。

　　用的是烏梅、山楂片、乾草、陳皮跟冰糖熬煮出來。

　　煮出來的酸梅湯顏色紅涼，酸甜爽口，滋味特別濃鬱，喝起來很是開胃。

　　因為天還不到特別炎熱時，酸梅湯裡面就沒加冰，煮好後直接用繩子吊在水井裡鎮上一個時辰，喝起來都是絲絲冒著涼氣兒，別提多舒服。

　　這酸梅湯也是賣的八文錢一碗，因為用料實在，烏梅算是蜜餞，價格也不算便宜。

　　就算賣八文錢，暮食時點的客人也不少，有時候許沁玉想給自家食肆的人留些喝都不夠。

　　許記食府不僅多了撈汁大蝦和酸梅湯，朝食還多了道肉夾饃，就是之前許沁玉在碼頭出攤賣過的肉夾饃，裡面加了煎蛋跟鹵好的肥腸蘿卜和酸辣白菜。

　　不過這道朝食算是成哥兒負責的，還是賣八文錢一個。

　　每天早上擺在食肆門口賣，方便那些沒什麽時間坐在店裡吃朝食的客人，用油紙一包就能帶走，再配上一婉豆漿，吃得也是舒舒服服。

　　豆漿也是直接倒在水囊裡面帶走，都還是挺方便。

　　現在飲子都還不用加冰，不過到了七八月最炎熱時節，肯定是要加冰的，到時候飲子都要漲價，畢竟可食用的冰不便宜。

　　又過了幾日，食肆的客人竟突然少了些。

　　許沁玉不知怎麽回事。

　　她是知道聞蘊靈在鼓搗酒樓。

　　聽成哥兒說位置都選好了，聞蘊靈特意去饒州城尋的名廚開酒樓，在東街集市那邊，但目前還在修繕，想要營業起碼也得一兩個月，是個三層高的酒樓，修繕裝修起來都不容易，起碼還得兩個月才能開業。

　　所以不可能是聞蘊靈的酒樓搶了她這邊的生意。

　　好在許沁玉沒多久便知怎麽回事。

　　這天.朝食剛過，她得空休息時，聞氏過來後廚憂心忡忡說，“玉娘，我方才聽前面客堂食客說，原來是外頭不少人說咱家有個生了癆病的家人，也不送去醫治，是說繼續待在咱們食肆用飯食，小心也染上癆病。說得應該就是你桂外祖母，只是外人怎麽知曉這事兒?何況外祖母不是真的得癆病，你說是不是靈姐兒那日去桂花巷尋你撞見外祖母，但是她見過你外祖母的模樣，根本就不是癆病的模樣，怎麽還往外傳，難不成是想針對咱家生意?”

　　許沁玉皺眉，“不是聞蘊靈。”

　　第56章

　　聞氏聽聞玉娘的話， 怔了下，忍不住問，“玉娘為何覺得不是靈姐兒?”

　　許沁玉道：“時間不對。”

　　不是她替聞蘊靈說話，也不是她覺得聞蘊靈多好， 而是這謠言傳出來的時機不對。

　　距離聞蘊靈上次撞見外祖母桂氏已經差不多一個月前的事情， 聞蘊靈真要想傳這個事兒， 那時候就該給傳開，就算那時候不傳，也不該是現在， 起碼等到聞蘊靈的酒樓開業，這樣才對聞蘊靈有好處， 所以她直覺不是聞蘊靈傳開的。

　　至於是不是聞家其他人，她無法肯定，但隱約還是覺得不是，就是時機不對。

　　最近她家生意越來越好， 朝食時就算沒別的吃食， 也寧願在門口買兩個肉夾饃帶上吃，都不樂意去其他地兒吃，肯定也遭其他食肆酒樓跟小食攤子的嫉妒。

　　而外祖母桂氏的事情除了家人就只有聞家人知曉。

　　聞家人現在應該也隻以為是桂氏養好了身體，並不知是桂氏裝病。

　　自家人都知桂氏根本沒得癆病， 聞氏和寧姐兒也絕不是大嘴巴的人，又豈會在外亂說。

　　就算成哥兒那邊只有白姨娘清楚內情， 白姨娘不會往外亂說，而成哥兒跟功哥兒兩個雖都還是半大少年， 但相處幾個月， 許沁玉知道哥倆嘴巴嚴實的很， 桃姐兒整日跟寧姐兒待在一起， 就沒串過桂花巷其他街坊鄰居的門。

　　總是，肯定不是自家人和成哥兒那邊說出去的。

　　許沁玉皺眉。

　　如果不是自家跟三房那邊的人，那會是誰?

　　但肯定跟家裡人關系比較近，至少是天天接觸。

　　她問道：“娘，你最近在食肆有沒有說過外祖母的事情，或者聽成哥兒他們提起過?”

　　唯一可能應該也是在食肆這邊傳出去的。

　　聞氏想了想，心裡咯噔一聲，“一個月前靈姐兒不是來食肆找你，她吃完後，說要找你，我說你在後廚忙著，我讓她回去，她就問了桂姨婆如何，不是得了癆病嗎?身體好點沒這類的話，我怕給人聽去，還壓低了聲音說你外祖母身體已經養好了，她也沒說甚，點點頭就走了，那會兒正是朝食，周圍客人不少，是不是那會兒給傳了出去的?如果真是那樣，都怪我……”

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