豬大腸這東西,喜歡的人喜歡的要命,不喜歡的人一口都咽不下去。真能接受,那就不是一筷頭的事兒。余氏明顯眼睛都亮起來。
中午這一頓,余氏撐的都走不動道。周憬琛估計喝粥喝的嘴裡淡出鳥,一連吃了三碗雜糧飯。那盤爆炒豬大腸一點不剩。兩道素菜倒是還剩個底兒,被蕤姐兒當零嘴吃了。余氏把碗碟端下去洗,葉嘉隱晦地拿眼睛去瞥周憬琛那肚子,抬眸與他對上。
與葉嘉四目相對,他彎了彎眼睛,好似一個普通愛笑的少年。
葉嘉:“……”這人是不是臉皮變厚了?
下午就沒的空閑了。
還是分工協作,葉嘉先把面給揉好,余氏那邊刷洗好了蘿卜就跟周憬琛一起切。她雖說刀工不好,但切的慢也是能切一些的。葉嘉那邊揉好麵團,他們就一盆一盆的蘿卜絲端過來焯水。拿紗布擠乾水分後再由葉嘉加調料調餡兒。
余氏在做吃食上是真沒天分,包餅子這事兒不難,她連包幾個都不行。站在一旁怕糟蹋了東西什麽都不敢碰,葉嘉一個人再能乾也包不了那麽多。還是斷腿的周憬琛坐在一旁看,瞧一遍就學會了。
葉嘉看得嘖嘖稱奇,圍在他身邊打轉。
“怎麽了?”
葉嘉嘖了一聲,很理直氣壯地壓榨勞力:“你繼續包。今天我做一百二十個,你做八十個。”
周憬琛:“……”
兩百個做完,第二日又是一大早天沒亮就出門。
婆媳倆到了鎮上瓦市門口,估計還早,人來的還不多。約莫等了一炷香,東邊西邊就有人聚集過來。余氏有了昨日的經歷此時也不怕窘了,跟葉嘉一起早早在路邊把鍋灶支好。手腳麻溜地在一旁幫忙。有昨日嘗過鮮的都曉得這家人做的餅子味道好,不必吆喝就聚過來。
有那手頭寬裕的,三個四個的要。手頭不寬裕的,買一個也夠墊一下肚子。先給鹿砦那邊守門的兩個壯漢送幾個,余氏回來就笑眯眯地收錢。
這一大早上,比昨日賣的還火熱些。
葉嘉一面賣一面跟人搭話,做生意嘛講究一個笑臉迎人。生意紅火的惹人注目,旁邊有那挑著擔子的就溜邊兒過來看。伸頭往鍋裡瞧,在一旁玩笑似的問葉嘉這鍋哪裡弄來的。瞧著還挺怪的。葉嘉含糊地糊弄,那挑擔子的漢子沒問到什麽就摸著腦袋又回去了。
鹿砦那邊開了,人陸陸續續進去。兩個餅子送的好,婆媳倆就算慢些也有位置。
眼看著銅板一個個往缽裡丟,余氏也敞開了嗓子。兩百個餅,一個時辰多點就賣完了。因著許多是零散的買,一數一千一百多文。合計就是一兩一錢銀子。
這麽多錢,把家裡砸進去的銀子都撈回來大半。明日再買一早上,本就回來了。
余氏激動得都有些手顫,貼在葉嘉身邊小聲地絮叨:“這吃食怎麽就這麽好賣?我還當李北鎮人窮,吃不起零嘴兒。哪成想還真就吃食好賺……”
“可不?”葉嘉滅了爐子,把裡頭的炭灰掏出來,“民以食為天,人一年忙到頭就為了糊一張嘴。”
這話說得話糙理不糙,人活著,可不就是為糊一張嘴?
余氏怔忪了許久,自己竟沒一個十來歲的人活得明白。她將那小缽小心翼翼地藏懷裡,跟葉嘉推著獨輪車往瓦市外頭走。
葉嘉瞥了眼她身上破爛的衣裳,低頭看看自己,到底把買衣裳的念頭給按下來。
“娘,家裡面不多了。”五十斤面自家吃能吃三個月,這買餅做買賣可撐不了。餅買得越多,就耗費的越快。葉嘉拉著余氏直奔糧鋪,一口氣又買了一百斤面。
余氏曉得做生意得往裡頭灑本,沒本怎麽有利?面買了,蘿卜也得買。油鹽醬醋都不能少。東西一多,光靠兩人推獨輪車可推不動。自然是要找車拖的。
葉嘉讓余氏在路邊等等,自己則去雇了一輛牛車。結果剛到了牛車棚子那邊,撞見了個人。被葉張氏送回娘家的張春芬。她正在那棚下頭東張西望,不知在等誰。
片刻後,一個高大的俊俏少年抱著個大包裹匆匆跑過來。兩人不知說了什麽,男子東西給了張春芬就走了。張春芬咬著下唇盯著那少年的背影遠去,恨恨地往那包袱上捶打了兩下。葉嘉正看得稀奇,那張春芬抱著包袱轉身就走了。
葉嘉眨了眨眼睛,想想這李北鎮的民風彪悍,便也沒覺得大不了。叫了輛車就趕緊趕回去。
王家村離鎮子不遠,才一刻鍾。雇個車幾文錢。東西重些,給十文人家也送。婆媳倆又是大包小包地回來,這一連兩日都這樣。同村的人自然都知道了。
這不剛進村子就遇上兩三個婦人結伴過來串門。往車上那麽一張望就問。
說來也巧,來人之中就有個跟余氏一塊在鎮上繡房做工的劉大娘。
劉大娘跟余氏一樣,討銀子討得東家嫌棄,被辭退了。如今家中少了進項,日子正難過著。她往日跟余氏是有些交情的,畢竟每日結伴上工結伴下工。她問了余氏就說了:“兒媳婦能乾,在鎮上支了個小攤子賣點吃食,賺點一家四口的糊口錢。”
劉大娘倒是沒問做的什麽吃食生意,這一院子的蘿卜還能不知道?她心想,蘿卜有什麽好吃的。這東西爛在地裡給豬吃,誰還真能掏錢買不成?不過嘴上倒是說有門生意也是好的。