胖胖女人叫朱朱,是個貨真價實的吃貨,喜歡看網紅推薦,但經常踩雷後就轉而關注了犀利的堆堆,隻去他挑問題少的店家,從此之後再也沒踩過雷。
朱朱看葉久久還是很懵,拿出手機點開視頻給她看,“這個就是堆堆。”
葉久久看到視頻裡的清秀男生瞬間清楚了,難怪昨天看著一直鬼鬼祟祟的,原來偷偷在拍視頻。
她往後看了看,發現對方說得還挺中肯的,她的廚藝、餐廳裝修、人手確實需要改進,其他的都是誇誇誇,最後還為先入為主的想法道歉了。
她忽然覺得這個男生還挺坦蕩的,明明可以不發,但還是發出去來幫餐廳正名,感覺人還不錯。
對方的視頻播放量不算多,但時間久了肯定會往外傳播,過度曝光對餐廳和葉久久都不是好事,她隻想低調的賺錢,她拿出手機私信了這個博主,先謝謝的好意,然後請讓他刪掉。
堆堆很快回復:“老板,等視頻推送給更多人可以幫助你增加生意。”
“現在已經增加了,太多我這裡負荷不了。”葉久久還是要求他刪掉。
“那好吧。”堆堆只能選擇將視頻隱藏,“老板,我們今天還可以來吃飯嗎?”
“可以,但是不能拍視頻了。”葉久久退出後立即預訂了木質的牌牌,將‘未經允許不許拍攝’的字樣印上去,之後放在最顯眼的位置提醒大家。
朱朱看到堆堆已經選擇隱藏了視頻,“老板不喜歡營銷推廣?”
葉久久嗯了一聲:“不太想被人指指點點,而且這裡很小,招待不了更多的人。”更重要的是冰箱也很小,每天送的貨也不多。
朱朱等人也表示理解,誰都不喜歡成為輿論的焦點,而且大家來私廚吃飯也是圖個清靜,人多了確實不好。
葉久久看時間差不多了,將平板拿出來給大家點餐,“可以點餐了。”
今日菜單:
涼拌海帶芽/88
海螺玉米須黃瓜湯/288
白灼海螺明蝦拚盤/388
清蒸花仙魚/388
醬燒紅杉魚/488
香酥小黃魚/488
麻辣水煮魚片/588
清湯魚丸/688
芝士焗琵琶蝦/1488
私房功夫鮑魚/1988
朱朱仔細看了看,“好多魚。”
“對,今天以魚為主。”葉久久也沒想到今天冰箱會送來這麽多魚,好七八個品種,除了菜單上標明的花仙魚、紅杉魚、小黃魚以外,還有泥猛魚、紅目魚、甘魚,安康魚。
單獨放在菜單上的魚數量都是比較多,其余的魚數量少,只能合起來使用,另外安康魚學名應該是鮟鱇,只有一條,個頭很大但非常醜,怕嚇著客人,就直接做成手打魚丸了。
朱朱又問:“魚片、魚丸這些都是海魚吧?”
葉久久點頭,“是海魚。”
“那就都要一份。”朱朱抬起她帶著紅寶石鑽戒的手點了點頭,“多吃魚可以美容養顏,我們今天把這一個月的都吃上。”
“哈哈哈,要真有那個效果,美容院都不用去了。”另外幾個各自摸了摸自己昂貴的臉,哎呀笑多了,剛拉的皮兒別崩了。
“那我去後面準備。”葉久久轉身回了後廚,一進去就看到小人魚撅著個屁股趴在裝著花仙魚的水桶上,“你在幹嘛呢?”
小人魚猛地抬起頭,葉久久就看到她嘴裡叼著一隻細長細長的花仙魚,“你快吐出來。”
小人魚沒吐出,反而像是吸溜面條似的吸溜了進去,然後哢嚓哢嚓幾下就將足有十幾厘米長的花仙魚給吞了下去。
“......”葉久久一時間不知道該說什麽好。
算了,尊重魚的天性。
“少吃點,吃完了中午賣什麽?”葉久久檢查了一下水桶裡的花仙魚,還好隻被吃了兩條。
小人魚指著冰箱,“拿。”
“它們出現的時候才能拿,沒有我們拿什麽?”葉久久打開冰箱給她看,“你看裡面空空的什麽都沒有。”
小人魚仰著頭很認真的回答:“有個盆盆。”
“裡面裝的是我做的魚丸。”葉久久端給她看了看,“不是魚對不對?”
小人魚嗯了一聲,然後拍了拍冰箱,“快點送魚,不然打你。”
“它每天就送一次,你威脅也沒用。”葉久久將她拉開,然後再關好冰箱,轉身開始做菜,今天的菜非常家常,做法也非常的簡單。
她想將花仙魚和像扇子似的琵琶蝦處理乾淨,其實皮皮蝦也叫琵琶蝦,但她今天撿的是九齒扇蝦,身體有點扁平,看著像是大大的扇子。
長得不是很好看,但口感和大龍蝦很相似,但價格卻便宜很多,今天的扇蝦個頭也湊合,一個將近一斤,一份芝士焗琵琶蝦是兩個,足夠幾個客人分食。
將魚和蝦都放進烤箱後,葉久久馬不停蹄的又開始做其他的菜,與此同時還不忘提醒一下門口的小人魚:“別碰水,小心弄你腳上。”
“幾道。”站在屋簷下的小人魚應了一聲,然後又偷偷伸出手去接屋簷水,水滴答滴答的落在手心裡,還挺好玩的。
她又偷偷玩了一會兒,水濺起落在了腳背上,唰的一下出現了掌心大小的魚鱗紋路,嚇得她急急往後退去,“哎呀,好闊怕!”
“什麽可怕?”正在煮海帶芽的葉久久回頭看向她。
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