葉久久裝盤後灑上一小撮蔥花，色澤嫩黃，鮮香可口，看上去就非常下飯。

　　一次做兩鍋，一鍋三四份的量，葉久久做好後又馬不停蹄的開始做水煮冰魚片和魚骨豆腐紫菜湯，有兩桌客人應該都等很久了。

　　她利落的將這兩個簡單又家常的菜煮上，等到煮熟的功夫裡，她開始準備龍虎燴海鮮的配料。

　　龍虎燴海鮮這個名字聽著很大氣，其實就是蝦、螃蟹、肉丸、蛤蜊等煮在一起的一道菜，其他地方用的肉丸是豬肉丸，葉久久則將上次剩下的魚丸都拿了出來。

　　先用當歸、桂皮等幾種香料放入清水鍋裡，然後倒入現成的咖喱，咖喱一進入湯中，整鍋水都變成了淡淡的黃色。

　　水燒開後，咖喱味兒越發濃鬱了，葉久久將螃蟹、蝦、魚丸、蛤蜊這些一起放入鍋裡，炒熟後撈出來整齊的擺放在砂鍋裡。

　　擺好後她往湯裡加入一些椰奶，讓剩下的湯底更香濃細滑，熬好後倒入砂鍋裡，一份簡單又特色的龍虎燴海鮮就做好了。

　　這道菜吃著鹹中帶鮮，微微還有一絲辣，再加上濃鬱的咖喱香味，所以這道菜很受老太太或是小朋友們都非常喜歡。

　　葉久久做完後繼續做其他幾桌的水煮冰魚片和龍虎燴海鮮，等待湯煮沸的功夫，她將第九桌客人點的麻椒紫菜、生醃螃蟹和清蒸鰳魚先做上，等另外幾份菜做好後再做他們點的炸蝦天婦羅和魚骨豆腐紫菜湯。

　　等全部做好送出去，已經快十二點半了。

　　葉久久先洗了一把冷水臉，猛灌了半瓶冰水，然後走到外間，出去時看到門口還站著不少客人。

　　還好今天是個陰天，不然不知道會熱成什麽樣，她重新回到後院，從倉庫裡拿出一些小番茄，清洗乾淨後送到門口給等在外面的客人：“不好意思，讓你們久等了，吃點水果解解渴。”

　　“謝謝老板。”堆堆抓了兩個，“老板，我們好餓啊。”

　　葉久久禮貌道歉：“不好意思，店裡的位置太少了，又只有我一個人做，讓大家久等了。”

　　堆堆：“老板，你不用這麽說，其實也才等了半個多小時。”

　　“等一會兒沒關系的，其實我們去其他網紅餐廳等兩三個小時都是常有的事情，就是裡面實在是太香了！”後面的浩浩媽媽說沒事，“我出門前還吃了一塊麵包墊巴一下，結果現在被饞餓了。”

　　“好香。”之前來過兩次的吃什麽都過敏的小孩元元也鼓足勇氣附和了一句。

　　“稍等一會兒哦，很快就能進去了。”葉久久看到高遠、劉奶奶他們都已經吃到差不多了。

　　“那就太好了，實在太饞了。”堆堆趴在玻璃門上，眼巴巴的望著裡面大快朵頤的眾人，羨慕啊！嫉妒啊！恨啊！

　　葉久久笑了笑，重新走回餐廳，“覺得怎麽樣？”

　　“非常好。”高奶奶豎起大拇指，“吃了我感覺自己年輕了二十歲。”

　　高遠咦了一聲，尾音拉得很長，“奶奶你也太誇張了。”

　　高奶奶：“沒有誇張，就是覺得吃了精氣神好了很多。”

　　李林奶奶也附和了兩聲，“平時總是打不起精神，今天倒是好多了。”

　　外面排隊的人聽到裡面的聊天，也忍不住探討了起來，旁邊幾個眼生的客人好奇詢問：“真的可以調理身體嗎？”

　　堆堆想到老板避諱說這些，於是發揮他的專長：“因人而異吧，誠心誠意祈禱就可以。。”

　　“說這麽懸乎幹嘛。”旁邊丈夫雙腳紫癜的那個女人小聲對問話的那個女人說：“你是第一次來嗎？其實我覺得挺有用的，我丈夫的色素性紫癜都快好了，而且我以前有纖維瘤，這兩天摸著都小了一圈了。”

　　“我再多吃幾次，等下個月去檢查一下，看看我的子宮肌瘤這些會不會也小了。”

　　新來的客人：“這麽厲害？”

　　“試試就知道了。”女人的話無疑是定海神針，讓這幾個客人更安心的繼續等位了。

　　葉久久在餐廳裡待了兩分鍾，然後就回廚房打掃，站在窗邊洗鍋碗瓢盆的時候，她忽然聽到窗台下傳來哢哢哢的聲響。

　　她探出頭往外看去，赫然看到小魚趴在屋簷下的石階上，努力湊近高腳蟹，對著蟹腿就是一頓生啃，完全不顧螃蟹還活著。

　　“........”葉久久好半響才回過神，“小魚，螃蟹沒洗的，很髒。”

　　“我擦過啦。”小魚說著揮揮旁邊的濕紙巾，“乾乾淨淨的哦！”

　　養了一隻小饞魚，葉久久還能說哈，“你悠著點，別把它的腿啃完了。”

　　小魚嗯嗯兩聲，她留一條腿吧！

　　葉久久沒在管她，清洗乾淨鍋碗後外面顧客就開始結帳了。

　　因為後面還有顧客，葉久久立即去收拾桌子，清理桌子的間隙，她聽到第九桌客人老章他們在聊鰳魚，“鰳魚長得和鰣魚倒是很像。”

　　一個說話氣度都很文縐縐的老大爺附和著是：“確實像，書裡很早以前就記載，鰳魚似鰣而小，身薄骨細......”①

　　“兩種魚都是親戚，魚刺也太多。”另一個老頭端著龍井茶淺飲一口，“一恨鰳魚多刺，二恨海棠無香......”②

　　“吃個飯還這麽文縐縐的。”老章無奈的看著兩個老學究朋友，“快吃吧，這個鰳魚不僅味鮮肉細，還對降低膽固醇有用，你們一個膽固醇高，一個有冠心病，一個有高血壓，正好多吃一點。”

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