他先抓過明遠奉出的團茶,嗅了嗅,連聲讚好,說:“這樣種品相的建茶,這一餅就要五貫錢吧……”
明遠心裡頓時“咯噔”一聲,心想:難道我買便宜了?
薛紹彭卻“哦哦”了兩聲,說:“愚兄記錯了,龍鳳團茶才是一餅五貫的天價……”
薛紹彭所說的“龍鳳團茶”是北宋貢茶,市面根本沒有在售的。薛紹彭作為薛向家的公子,能見識到極品貢茶不是什麽難事。對於明遠卻幾乎不可能。如今他買的也是建茶,但是品質應當遠不如龍鳳團茶,否則也不可能在長安的茶坊裡能買到了。
但薛紹彭絲毫不在意,覺得是茶就行。在明遠煮水、備茶的過程中,薛衙內挽了袖子親自來幫忙,一副根本不把鄰居當外人的模樣。
明遠聽說過宋代飲茶與現代不同,但具體如何他也沒見過,索性放手讓薛紹彭去演示。
這時系統的聲音響起:“親愛的宿主,您需要使用‘道具’嗎?”
與此同時,放置在明遠手邊的一枚建州窯黑瓷茶碗上,隱隱約約凸顯出“1127”四個阿拉伯數字。
“道具?”
明遠連忙把1127拿到一邊,免得待會兒薛紹彭一壺滾水澆下去,燙壞他的系統。
“是的,1127推薦您使用‘風雅分茶’卡,它可以讓您馬上擁有最為精湛的點茶分茶技巧,瞬間成為一代茶道大師!”
“使用‘風雅分茶’卡,每次將消耗您50點蝴蝶值。”
“這樣啊……”
這“風雅分茶”竟然是次卡,而且使用一次竟需要消耗這麽多的蝴蝶值?
明遠很謹慎。他目前總共只有50點蝴蝶值,要讓他在“附庸風雅”這件事上把儲備完全用光,這不是他的性格。
明遠當即婉拒了系統的建議。
“聰明的選擇!”1127猛拍一記馬屁,然後說,“考慮到這是您第一次使用道具,金牌系統為您爭取到了免費試用的機會。”
明遠:……
免費試用,那當然是不用白不用。
明遠與1127暗中交流的時候,薛紹彭那邊已經熟練地碾茶篩茶,讓團茶成為異常均勻的細末。
待到爐上湯瓶水開,薛紹彭與明遠謙讓了一回,最終還是薛紹彭手持湯壺,將茶盞中的茶末調成茶膏。隨後他開始攪拌茶末,然後一邊向茶盞中注水,一邊用茶筅擊拂茶湯。
薛紹彭在茶盞中點出了細密均勻的泡沫之後,自己也顯得很得意,輕舒一口氣說道:“今次總算是‘咬盞’②。”
明遠湊頭看去,便剛好看見黑色的建州窯小茶盞裡泛出一層乳白色的泡沫,讓茶盞中的飲料看起來像是一盞後世的卡布奇諾,根本看不到底下的茶水。
薛紹彭隨即伸手,取過茶匕,在盞中飛快地劃動了幾下。盞中潔白細密的花紋之上,立即神奇地出現了寫意的山川與流水,形態雖極簡約,但是圖案卻自然而靈動。更兼杯中的茶湯正在緩緩流動,茶湯表面的細沫圖案也隨之不停拜變幻,這山川與流水便宛若真正存在於天地間。
這正是宋人茶文化的最高峰——茶百戲③。
“今次的成績還不錯!”
薛紹彭笑吟吟地向明遠轉過頭來,似乎在說:小老弟,不妨也來試試?
明遠望著這如夢似幻的“茶百戲”,一時也覺得高山仰止。
但他指尖忽然一顫,耳邊隨即響起通知:“‘風雅分茶’卡,正在使用中。”
第8章 十萬貫
薛紹彭點出的茶湯,湯花在盞中維持了大約五分鍾左右,開始漸漸散去,乳白色的茶沫聚於茶盞盞壁上,澄清的深色茶湯在茶盞中心露出真容。
明遠與薛紹彭親眼目睹杯中的小小“天地”一點一點散去,竟都生出一點點悵然若失的感覺。
“薛兄真是分茶的好手!小弟不才,正是要向薛兄多指教。”
明遠醒過神來,誠心誠意地向薛紹彭拱手。
薛紹彭忙揮揮手:“明兄弟,你我都這麽熟了,又是左鄰右舍的,你還稱我薛兄嗎?”
明遠:……老兄,我認識你還不到一個時辰!
不過,世人都能看出薛紹彭的“真”,因此明遠也不跟他客氣,當下衝薛紹彭乾脆地一拱手,叫了一聲:“道祖兄!”然後報了自己的表字,“小弟表字遠之。”
“遠之賢弟!”
薛紹彭歡歡喜喜地叫了一聲,手一伸,“你請。”
明遠輕輕提起一枚建窯小黑盞,端正放在自己面前,深吸一口氣。
薛紹彭見到了明遠的態度,當即肅然起敬,心中認定了明遠是分茶的高手。
而明遠已經開始分茶:他先是環繞茶盞壁注水調膏,隨即注水擊拂五次,每一次手上的勁道都略有不同,第六次注水擊拂則是辨了茶湯的輕清重濁和湯花的稀疏稠密之後,才決定的力度①。
如此一來,明遠面前茶盞中便是一層白霧洶湧,幾乎溢盞而出。盞中形成湯花,漸至凝而不動——完美的“咬盞”。
如此便到了“茶百戲”的那一步。
明遠伸手取了茶匕,手腕微提,指尖仿佛奏樂般,輕攏慢撚抹複挑,茶匕尖端便在茶湯表面飛快地勾勒——
薛紹彭聚精會神地湊在明遠身邊,眼看著黑色茶盞中出現了一個用線條勾勒的簡約形象。
“咦?”
“好有趣!”
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