一時間燈箱裝好，汴京百姓們一擁而上。

　　得虧這燈箱前面都設有拒馬杈子②，東西才沒有被熱情的人們衝上來擠碎。

　　汴京百姓在“近距離”端詳過“燈箱玻璃”的時候，又重新將眼光投向長慶樓二樓窗洞裡裝上的一枚又一枚“玻璃窗”。

　　他們紛紛發出由衷的感慨——

　　“長慶樓什麽時候才能開業迎賓啊！”

　　*

　　明遠遠離“裝修工地”，此刻正坐在《汴梁日報》的編輯部裡，閱讀日報小編準備好的“頭條新聞”。

　　他怎麽可能錯過宣傳自己的“利器”？

　　自然是安排了記者，將長慶樓前出現的“玻璃窗”、“玻璃燈箱”和人們爭相觀賞的盛況，原原本本地報道了一遍。

　　明遠衝報社編輯點頭，對詳實的報道和栩栩如生的現場描繪表示非常滿意。

　　他買下長慶樓真的只是要做飲食酒水生意嗎？

　　不，他也是為了帶貨。

　　如今宮黎的玻璃作坊已經雇傭了一批工匠，熟悉了製作平板玻璃的工序，也將成本成功壓低。是時候可以讓長慶樓帶帶貨了，順便也提高人們對長慶樓的預期。

　　“您再看看這份開業公告。”

　　明遠不置可否地接過來，看過經過精心設計與排版的“開業公告”。這份“仿單”，將夾在明日出售的《汴梁日報》裡，送往這座偌大城市的各個角落。

　　上面寫明：長慶樓將在八月初十開始“試營業”，八月十五月圓那日，正式“重新開業”。

　　最終他點了頭。

　　這份仿單就立即被送去排版，片刻都沒耽擱。

　　然而明遠卻在想，從現在到八月十五，也就是一眨眼的工夫。

　　這“長慶樓”，到底該經營什麽樣的美食才好呢？

　　身為現代人的明遠面臨的選擇太多，選擇困難症當場發作。

　　第93章 百萬貫

　　要拿一個餐飲行業的成功案例出來， 對於明遠來說，實在不是什麽難事。

　　他有太多作業可以抄，甚至讓他犯起選擇困難症， 不知該抄哪項作業才好。

　　明遠花了幾天的工夫思前想後，竟然都沒能得出一個結論。

　　直到最後， 他忽然想起自己第一次去長慶樓探店的情形， 想起被偷偷叫進來的閑漢，被當場趕出去的歌女……

　　明遠開始有了些主意。

　　前一任店東和主廚擺著高高在上的架子，要讓這長慶樓成為一座不食人間煙火的“仙樓”， 他現在就要反其道行之，讓這家正店， 重新回到接地氣的“正軌”上來。

　　於是明遠招來史尚， 他要和外面的一些店鋪談生意合作。

　　史尚：……？

　　這難道不是在向黃仙葉俊生這等人示弱嗎？

　　自家請不到主廚， 就請外頭的人幫忙？

　　這消息傳出去，豈不成為全汴京的笑柄？

　　日後還有誰， 敢來長慶樓就餐飲酒？

　　明遠笑眯眯地開口：“你要是不同意，就去外頭現找一個靠譜的名廚回來啊！”

　　史尚：那我可找不來！

　　明遠：“找不來就按我說的去談吧！八月初十已經快到了。”

　　*

　　八月初十那天， 長慶樓到了試營業的日子。

　　這一整天裡， 長慶樓廚房裡的灶就一直是冷的， 灶火從未被點燃過。

　　但是長慶樓照樣開門營業了。

　　店家給出的理由是：今日“試營業”是為了滿足汴京市民的好奇心，歡迎各人入內， 參觀長慶樓“裝修”之後的新環境。

　　這個機會可是被汴京百姓惦記了好久的。

　　全城的百姓，人人都想上樓來，一睹那“玻璃窗”的真容。

　　於是乎，八月初九之前， 長慶樓二樓的閤子就全部被訂滿了。

　　初十當天， 長慶樓一開門， 店裡就坐滿了人——全是來看玻璃窗的。

　　人們滿臉好奇，伸手去觸碰新式窗戶上，那象眼窗格之間鑲嵌的“玻璃”。

　　“透亮！”有人大聲讚道。

　　“就算是關著窗，也能將外頭看得一清二楚。”

　　“這敢情好，冬天屋子裡也亮堂得緊。”

　　安裝了玻璃的象眼窗格，為長慶樓二樓室內帶來的明亮光線，是以前那些糊著窗紙的長窗無可比擬的。

　　此刻長慶樓裡幾個酒博士，此刻正從善如流地為食客們演示開窗關窗。

　　他們一會兒關上長窗，讓賓客體會一下透過窗玻璃觀賞風景的樂趣；一會兒又打開窗戶，讓他們再次感受一下窗外的瑟瑟秋風與涼意。

　　“這下可好，想要看到外面的景致，就不用開窗吹冷風了！”

　　“老天爺，這要是在自家裝上一扇，得花多少錢喲！”

　　“聽說也沒多少錢！有人前幾天就去城外玻璃作坊問過價錢了，說是不貴，跟那天然水晶沒法兒比。這東西，就跟燒瓷器似的，在窯爐裡燒出來的。說是指定會越來越便宜。”

　　“只是那作坊接的訂單太多，早已排到明年去了。”

　　人們紛紛好一陣議論，才將視線轉到長慶樓中的其它裝飾上。

　　“嗯，短短幾日，竟是修葺一新了！”

　　熟悉這家正店的食客認真評價：“終於能配得上這七十二家正店之一的身份了。”

　　長慶樓除了所有窗戶都換成了新式“玻璃窗”之外，牆壁重新粉過，地板擦得鋥亮，用清漆重塗一遍。桌椅還是以前那些老桌椅，但也全部修葺過，損壞之處塗上一層膩子再刷上一層老漆。

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