“人逢喜事精神爽，聽說鹿老板最近釀了一款新酒？賣得不錯？”廖老板眼裡泛起一道精光。

　　前幾日，他聽說鹿家酒坊釀出了一種白如清水又甘香濃烈的燒酒，喝上二兩就能暖上半日，而且那酒還限量售賣，一天隻賣二百斤，引得不少人一早上排隊去買。

　　因著這款酒，鹿家酒坊名聲大噪，一下從籍籍無名的小酒坊，到如今人人皆知。

　　“嗯，確實釀、釀造了一款新、新酒。”

　　這幾日，酒坊每天都在碼頭擺攤，每日都是人滿為患，二百斤的燒酒，不到一個時辰便能賣光。

　　不僅現酒賣的好，到昨日為止，酒坊已經訂出去了五千斤燒酒，最遲的單子已經排到了一月後。

　　往年酒坊入秋後做上五千斤米酒，能一直賣到臘月裡，現在僅僅一個月就賣了五千斤燒酒。

　　除了賣酒的，近兩日還有酒坊找上門，說要買她們的製酒方子。

　　廖老板往他身邊靠了靠，小聲道：“不知鹿老板這釀酒的方子可賣不？”

　　“什麽？！”

　　“若是鹿老板願意賣，我可出二百兩銀子，買下你的方子。”廖老板伸出手，五指張開搖了搖。

　　“不、不賣、不賣。”鹿華林連連擺手。

　　廖老板咬了咬牙，“三百兩！”

　　“不行不行。”

　　“五百兩！”廖老板心一橫，自己說道：“我五百兩買你的方子，這樣一來，你只要賠我六百五十兩便可，你看如……”

　　鹿華林直接打斷他，“廖老板莫、莫要再說，酒方我、我是不會賣、賣的。”

　　廖老板原以為他說要用酒方來抵掉一些賠償，鹿華林會直接答應下來，沒想到直接吃了一個閉門羹。

　　畢竟一張酒方賣到五百兩可是天價了。

　　“既然如此，那也莫要怪我不客氣了。”廖老板冷了臉，“一千一百五十兩，鹿老板可準備好了？”

　　“什麽一千、千一百五、五十兩？廖、廖老板可是、是在說笑。”鹿華林皺著眉不悅道。

　　廖老板一聽這話，立馬抬高了聲音：“上次可是你們說的，這酒不能按時交貨，要賠我一千一百五十兩。”

　　“怎麽？你們還想賴帳不成？你們要是不賠，我馬上就報官！”

　　在一旁看夠了戲的鹿笙走了過來，笑者道：“廖老板莫急，上回我們是說好了，若是交不上那四千斤酒，就賠你一千一百五十兩銀子。”

　　“對、對，上次就是這麽定的！”

　　鹿笙點點頭，話鋒一轉，“但我們要是按時交付了這四千斤酒，那也就沒有賠錢的道理，你說是嗎？”

　　“什麽？！”廖老板大叫一聲，“你們做好了？！”

　　鹿笙打開酒窖的大門，笑著道：“做好了，廖老板可以親自驗驗貨，四千斤米酒，一斤不少，全在這裡了。”

　　上一次廖老板嚷嚷著賠錢，鹿笙就已經想好了法子。

　　米酒發酵靠的是溫度，夏天天氣熱米酒要發酵七到十天，秋天天氣冷要十到十五天左右。

　　因為最近幾日天氣驟降，導致酒發酵時間延長，那四千斤酒才無法按時交貨。

　　只要提高酒窖的窖室溫度，自然發酵的時間就會縮短。

　　鹿笙讓鹿華林在酒窖內沿著牆根四周砌上一圈地龍，然後在酒窖外搭上爐膛，通過爐膛傳輸熱氣到酒窖內，提升酒窖的整體溫度。

　　這樣一來，原來需要十五天發酵的米酒，用了不到十天就已經發酵完成。

　　”這酒、你是今天就取走呢？還是二十五再來？“鹿笙笑著道。

　　“你、你們！”廖老板直接氣結到說不出話，怒目橫眉地瞪著他們。

　　“廖老板莫要生氣。”鹿笙招呼著齊南，“南姐，幫我倒杯水給廖老板順順氣。”

　　廖老板一揮手，怒道：“不用了！”

　　“廖老板剛剛不是說要談生意。”鹿笙說到這頓了頓，笑著道，“我還覺得那生意不錯，這會你可還要繼續談？”

　　“你願意賣酒方？！”廖老板又是一愣。

　　“阿笙？！”鹿華林聽後也是一驚。

　　“阿笙，酒、酒方可、可是不能賣、賣啊！”

　　好不容易有了獨一份的製酒方法，鹿華林不明白鹿笙怎麽會想要把它賣出去？！

　　作者有話說：

　　第22章 林紓清

　　燒酒的酒方無非就是蒸餾的方法，蒸餾原理並不複雜，酒坊的夥計人人都知道蒸酒的方法和流程。

　　酒方外泄是遲早都要發生的事情，與其等它發生，不如直接賣掉，還能掙上一筆。

　　另外還有一點，如今鹿家酒坊因為燒酒獨樹一幟，在鹿笙看來也並非好事。

　　木秀於林，風必摧之。

　　鹿華林急忙把鹿笙拉倒一旁，“阿笙，酒、酒方不、不能賣！”

　　見到這一幕，廖老板眼睛眯了眯，霎時了然，鹿笙才是能做得了酒方主的人。

　　鹿笙把自己想到的事與鹿華林說了說，鹿華林聽後面上的急色不再，取而代之的是滿臉凝重。

　　廖老板在遠處看著，隻以為鹿華林是拗不過鹿笙賣方子，所以愁眉不展。

　　他走近了兩步，見縫插針道：“鹿小娘子，這酒旁的酒方賣到一百兩那都是高價了，二百兩你賣給我，這四千斤酒的事我也與你們不計較了，如何？”

　　“廖老板這話說的可是不對，四千斤酒本就是我們按時交貨，你要如何計較？”

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