就這麽靜靜地坐在山崖邊，面前是佇立千年的遠山，身邊是閉眼休息的愛人。

　　風吹雪落，汪霽突然想到徐霞客遊記中的一句話——

　　“初四日，兀坐聽雪溜竟日。”

　　那一天，大雪封山，徐霞客在黃山絕頂聽了一整天的雪。

　　當初不明白，現在明白了。

　　流光一瞬，同樣是黃山山頂，積雪消融，他坐著聽了一中午愛人輕淺的呼吸。

　　第39章 黃山燒餅

　　黃山周邊有很多古村，隔天兩個人開車去了一處閑逛。

　　古老的民居靜靜坐落在白雪覆蓋的山脈下，錯落有致的白牆黛瓦馬頭牆倒映在水中，水中枯樹疏影橫斜，徽州的山水是一種古樸的大氣。

　　腳下的青石板被雪潤濕，凜冬的空氣中夾雜著泥土的清香，他們跟著人群一起走過古橋，橋邊有居民在浣衣，棒槌聲一下又一下，悠遠綿長。

　　淡季零散的遊客們為寂靜的村子添幾分熱鬧，畢竟是旅遊城市，這種古村落也不可避免地有些商業化。過了橋就是條商業街，街邊的民居改成了店鋪，賣些吃食和當地的特產。

　　兩個人一路走一路被塞試吃，試吃極其大方，有家賣黃山燒餅的店，店員捧著托盤道：“我就不切了，統共也沒多大，你們自己拿吧，左邊是辣的右邊是不辣的，中間是新口味椒鹽、海苔和肉松的。”

　　汪霽都聽笑了：“不怕老板罵啊？”

　　店員也笑：“老板不在店，管不著。”

　　餅是現烤出來的，還熱著，外皮焦香，咬開一口，裡面是梅乾菜肥肉丁的餡。

　　汪霽十幾年前來黃山的時候也吃過，但他印象中的黃山燒餅小而鼓，餅皮更加油潤，手中的是圓薄餅，外皮偏酥脆，內陷因為壓扁烤得更加乾香。

　　店員聽他問，解釋說：“那是經典老款，我們這是改良款，你要想吃那種的，走過這條街那邊巷子裡頭有一家做得很地道，旺季的時候天天有人排長隊，給我們老板羨慕的啊。”

　　這下連符蘇都笑了。

　　問是這麽問，兩個人還是買了挺多袋燒餅，改良款鹹香不膩，很淳樸的味道，帶回去汪叔汪姨應該會喜歡。

　　走完最熱鬧的這條街，村裡面很多深巷，兩個人漫無目的，碰見巷口就進去走一走。

　　巷子裡住著人家，有老人坐在家門口用當地方言談天講話，手裡還在納著鞋底，大黃狗懶洋洋地窩在他們腳邊，尾巴點地，看到遊客也習以為常。

　　整個村子沒有多大，用不到兩小時就可以全部逛完，逛到後來兩個人還站在橋邊看了一會兒美術生們寫生。

　　一直到風大了，遠處的天徹底陰沉下來，站在橋邊有些冷，才回了民宿。

　　民宿也在村子裡，隱在高牆古巷中的一戶，是老板拿自家老房子改的，房間不大但收拾得乾淨舒服。

　　老板是個性格很好的女老板，也姓汪，叫汪畔。

　　辦入住時就聊了一會兒了，汪畔不僅和汪霽一個姓，還和他一樣都是從大城市辭職後回了老家，不過汪霽回家後安心躺平，汪畔比他強，開了這家民宿開始創業。

　　他們跨進門檻，四方的小院裡，汪畔散著一頭卷發裹著大披肩在生爐子煮茶。

　　看見他們進來，她抬頭問：“逛好啦？”

　　“逛好了，風景很美。”

　　“遊客們都這樣覺得，待久了就沒那麽稀罕了，像我們從小到大住在這的就覺得窄門窄戶的，不敞亮。”汪畔生起炭爐裡的火，在上面放上張烤網，“這半下午的，閑著也是閑著，坐下吃點東西喝杯茶嗎？可香了。”

　　冬日裡時間漫漫，回到房間也沒什麽別的事，汪霽和符蘇依言在木桌旁坐下。

　　變了天，院子裡刮起了風，但炭爐旁很暖，和空調暖氣的暖不一樣，炭火的暖乾燥又質樸，能透過皮膚暖到人心裡。

　　“這是下午茶？弄這麽多麽？”

　　汪畔養了隻貓，一隻叫醬香餅的眼睛圓圓的小橘，很親人，原本睡在自己窩裡，符蘇坐下後它走過來，一腦袋蹭進他懷中，符蘇邊問邊給它順了順毛。

　　他手邊是個很精致的手編竹籃，裡面滿當當的放著板栗、橘子和年糕，還有幾個大概是從院裡的柿子樹上現摘下來的紅彤彤的柿子。

　　汪畔夾起它們放到烤網上，精致地擺了個盤：“沒辦法，現在民宿競爭太激烈，生意不好做啊，這兩年圍爐煮茶那麽火，我打算拍點照片視頻什麽的配上音樂發網上，吸引一下客人。回去多幫我宣傳宣傳啊，平台上給個好評。”說著衝他們一抱拳。

　　汪霽笑著點頭：“一定。”

　　烤盤上的東西一時吃不了，汪霽拿起手邊的一個塑料袋打開給她：“嘗嘗嗎？”

　　汪畔看了一眼，很驚喜：“撻粿！是東邊巷子裡老婆婆那一家嗎？”

　　汪霽說：“是哪個巷子記不清了，但是個老婆婆賣的。”

　　他和符蘇四處溜達時，在一條很窄的巷子裡看見的店。

　　店面很舊也很小，隻門前放著一口燒熱的煎鍋，在騰騰冒著熱氣，牆上斑駁的木板上寫著撻粿的口味和價格。

　　撻粿看起來平平無奇，就是普通的煎餅，但做法很新奇，裝了各種餡料的餅擀薄後放進煎鍋裡，老婆婆還會在餅上放一塊石頭壓一壓。

　　生意也很好，饒是淡季門口也有人在排隊，其中還有當地的居民，熱情和他們介紹，說這是當年徽商出門做生意時必帶的乾糧。

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