袁毅一聽，立刻把一大碗粥喝了。

　　陸一鳴默默咬了一口包子，還是秦小姐厲害。

　　吃完飯，秦欣本來以為顧無煜會去開會，結果顧無煜說送自己。

　　秦欣，“真的不用，你快去忙。”

　　“會議九點開始。”顧無煜看了眼時間，“走，我送你們，順便消消食。”

　　五分鍾的路程，很快就到了，秦欣，“你快去忙吧。”本來讓顧無煜送自己來N市，秦欣就有些不好意思。

　　顧無煜，“嗯，加油。”

　　秦欣和袁毅朝賽場走去。

　　外面已經圍了不少記者，看到秦欣，都準備過來采訪。

　　秦欣道，“抱歉，我們先去參加比賽。”

　　記者見狀，默默朝後退了一步，秦欣點頭示意，然後走向場地。

　　進去之後還是先抽簽，袁毅按抽簽的那個按鈕時，感覺手都在抖。

　　秦欣抽到的號碼是12號，袁毅是39號。

　　所有的參賽者都在一個大廳等候，秦欣和袁毅各自找好位置坐下。

　　不同之前比賽還有不少年輕選手，這一場賽區裡面，大部分都是中年以上的。

　　所以，秦欣一進場，立刻吸引了不少人的目光。

　　秦欣坐好之後，旁邊的人道，“你就是秦欣吧，在電視上看到你了。”

　　秦欣點頭，“我是秦欣。”

　　那人豎了個大拇指，“小姑娘真的很不錯。”

　　秦欣，“運氣。”

　　見秦欣這麽說，旁邊的人對秦欣的好感多了一分，有實力，還很謙虛，年輕人難得的性格。

　　九點，工作人員進來宣布比賽開始，第一號比賽選手進場。

　　這一次和上次比賽一樣，賽區內的選手手機信號都被屏蔽了，大家看不到直播。

　　一些等候階段的活躍聊天，到現在大部分都選擇坐在原位，閉目養神。

　　這一次，每個人有七分鍾的時間，當然，還是和之前一樣，一旦被評為舉叉，還是會被提前淘汰。

　　這次等候的還是三個人，不過秦欣明顯感覺，參賽選手出場的速度，比上一場慢了許多。

　　這一次的規則也有一些變化，之前是三位評委給過，就可以進入下一場淘汰賽，而這一場即便三位評委都給你通過，進入下一輪的名單還要再次進行賽選，也就是說，評委根據視頻進行第二次篩選，以確定最終的名單。

　　秦欣也閉著眼睛，不過她不是在養神，她在想，今年已經快過去了一半，但是說好的和顧無煜合作的產品，她一個都沒研究出來，當然，缽缽雞和奶茶店不算。

　　等到秦欣差不多想到下一個產品要研究什麽的時候，就聽到工作人員在喊12號去排隊，秦欣起身走到隊伍後面。

　　前面有三人等候，前面一個人進到比賽的場所，那門一關，外面的人完全聽不到也看不到裡面在做什麽。

　　從秦欣排隊到進場，大概過去了十五分鍾，三位出來的人面色都不大好，想來是沒有通過，想也是，能走到這一步，都是廚師很厲害的，這樣還被淘汰，只能說比賽真的很嚴格。

　　秦欣進場，發現對面的評委又變了。

　　原本還在說話的三位評委，看到秦欣出場後，會立刻坐直身體。秦欣不知道，但是他們這些評委庫的專家清楚，這場比賽開始前，不少人都在討論秦欣能不能通過這場比賽，支持的和反對的，都有各自的理由。

　　他們三人也參與了討論，這會他們也想知道，秦欣今天的表現如何，到底能不能過。

　　坐在角落的工作人員道，“您左邊有二十個盒子，隨意選三個，用爆炒的方式來做菜，您共有七分鍾時間，計時開始。”

　　工作人員話音剛落，只聽滴的一聲，計時已經開始計時。

　　秦欣走到二十個盒子面前，盒子的右邊是操作台，上面放著各種各樣的調料，秦欣注意到這些調料裡面沒有蔥、薑、蒜。

　　秦欣打開離自己最近的一個盒子，拉開一看，裡面是蔥，秦欣把蔥拿出來放在操作台上，然後又打開旁邊兩個盒子，裡面分別放的是蝦和薑。

　　秦欣猜測這大概是因為自己運氣值好的關系，讓她抽到的食材這麽簡單，不過有時太簡單也不容易被評委記住。

　　唯一一點，就是味道，畢竟這是廚神大賽。

　　秦欣拿好三樣食材，時間過去七秒。

　　這三樣食材雖然洗乾淨了，但是未處理。比如蝦雖洗乾淨，但蝦線未去除。

　　秦欣先將蝦線去除，然後把蝦頭和蝦尾分開裝到兩個碗裡，累計用時二十二秒。

　　然後把蔥切成段，生薑切成片放在一旁，累計用時二十九秒。

　　秦欣拿出一個碗，操作台上的調料很全，秦欣掃了一眼，便記住了這些調料有哪些。

　　秦欣先倒入料酒，再倒入醬油、鹽、糖還有醋，秦欣拿起筷子將這些佐料攪拌均勻，累計用時三十七秒。

　　秦欣在鍋中倒入油，燒開之後放入蝦頭，爆炒，等到鍋中的油變成紅色，秦欣將蝦頭撈出然後加入薑片和蔥，繼續爆炒出香味，然後撈出，最後秦欣加入蝦。

　　依舊采用爆炒的模式，等到蝦的顏色變成紅色，秦欣將碗中調好的料汁放了進去，翻炒之後盛出。

　　操作台上面準備的盤子也是各種各樣，有圓形的、正方形的、長方形的、菱形的、花邊形的等等，每種形狀還有不同大小的。