小火慢慢的熬著。

　　缸裡的甘蔗汁慢慢的變了色。

　　蕭亦拿了一個矮凳在旁邊坐著，等著這些甘蔗汁變成錢。

　　時間慢慢流逝，缸裡的湯汁慢慢的變深，變黑。

　　當熬到水花呈細珠狀，好像煮開了的羹糊似的時，蕭亦用手撚試一下，粘手，這就說明已經熬到火候了。

　　這時的糖漿還是黃黑色，蕭亦把它盛裝在桶裡，而後凝結成糖膏。

　　“哎，這造糖著實有些費勁。”蕭亦歎了口氣，“不過這可是能變成錢的東西啊。”

　　說著，慢慢悠悠的把缸裡的黑色糖漿倒進了桶裡。

　　看著桶裡的黑色糖漿，蕭亦忽然想嘗一嘗，在現代的時候沒有嘗過。

　　“嗯嗯。”蕭亦剜了一口，吧唧吧唧嘴，“嗯，甜絲絲的。”

　　甜味兒不是很大，看樣子這種甘蔗不是很適合做糖。

　　蕭亦找出了前兩天找陶工做的瓦溜，然後把瓦溜放在糖缸上。

　　這種瓦溜上寬下尖，底下留有一個小孔，用草將小孔塞住，把桶裡的糖膏倒入瓦溜中。等糖膏凝固以後就除去塞在小孔中的草，用黃泥水從上淋澆下來，其中黑色的糖漿就會淋進缸裡，留在瓦溜中的全都變成了白糖。最上面的一層約有五寸多厚，非常潔白，名叫“西洋糖”(西洋糖非常白，因此而得名)，下面的一層稍帶黃褐色。

　　蕭亦將最上層的白糖加熱溶化，從廚房裡找廚子拿了幾個雞蛋，用雞蛋清澄清並去除掉面上的浮渣，適當控制火候。將新鮮的青竹破截成一寸長的篾片，撒入糖液之中。

　　蕭亦將糖液拿進了房間，如果不出意外的話，明日就能變成冰糖。

　　看著盤子裡還泛著黃色的白糖，蕭亦的內心還是欣喜的。

　　拿著白糖，蕭亦蹦蹦躂躂的跑去了蔡邕的房間。

　　“砰砰。”

　　蔡琰正在讀書，聽見敲門聲道了聲進來.

　　“景行，你這是?”蔡邕還記得今天上午蕭亦要一個閑置小院的事，說是要……哦，對，做什麽白糖，蔡邕隻覺得他胡鬧，要白糖還需要自己做嗎?出去買不行嗎?我堂堂蔡府難不成還買不起糖嗎?

　　“老師，您看看這是什麽?”蕭亦臉上笑嘻嘻。

　　這是啥?白花花的，難不成是雪?

　　“這是什麽?”蔡邕端詳了好一會兒也沒看出啥來，只看出來白花花的。(雖然蕭亦造的白糖在他看來不白，但在蔡邕這個古代人的眼裡，這已經是很白的顏色了)

　　蕭亦看著蔡邕一臉懵逼的表情，差點笑出聲來。

　　“老師，你嘗一下，試試。”

　　試試?這小子又有什麽鬼主意?

　　“那好，為師就嘗嘗。”蔡邕將信將疑的伸出手沾了一下，“好甜啊，這是為師這輩子吃過最甜的東西了。”

　　蔡邕大驚失色，沒想到這白花花的東西是糖。他這輩子從來沒見過這麽白這麽甜的糖。

　　“景行，這，這是白糖?這麽白?”

　　蕭亦看了看這糖得顏色，覺得蔡邕的追求太低，“老師，這糖還不算最白的。”

　　“什麽?”蔡邕現在簡直想要給蕭亦一巴掌，“這還不算白?”

　　蔡邕想不到他徒弟的眼光有多高，但這卻是他見過最白的白糖。

　　“景行，沒想到你還有如此能力，為師感到很欣慰。”蔡邕摸著蕭亦的頭露出姨母般的笑容。

　　咦~

　　蕭亦打了一個寒顫。

　　“老師，咱們家有鋪子嗎?”蕭亦問道。

　　蔡邕的姨母笑沒有消散，“當然有了，不然你以為偌大的蔡府只靠為師那點微薄的俸祿嗎?”

　　“那就太好了。”蕭亦大喜，“老師，我想試試這白糖得銷路如何?”

　　“行。”蔡邕點點頭，“為師送你一個鋪子試一試你的白糖，不過……你得給為師幾斤白糖。”

　　說完蔡邕的老臉一紅，畢竟是和自己的學生要東西。

　　“老師，幾斤?您當飯吃呢?吃多了容易掉牙的。”

　　“沒事，早晚都得掉。”

　　“……”

　　“怎麽?不願意?”

　　“那就聽您的。”

　　……

　　“小姐，小姐。”風風火火的月兒依舊大大咧咧。

　　“月兒~”蔡妍抬起頭無奈道:“跟你說過多少次了，不要這麽失禮，有損斯文，成何體統。”

　　“小姐，是公子送東西來了，說是吃的。”

　　“快拿過來，快。”

　　“嗯?”

　　主仆兩人相互瞪眼，這白白的是什麽?

　　“小姐，我先試吧，要是有什麽問題的話，也是我先死。”小月兒一臉悲壯。

　　蔡琰翻了翻白眼，“月兒，這是師兄送過來的，又不是毒藥，用得著這麽悲歌慷慨嗎?”

　　“小姐， 我這不是怕你受到傷害嗎?”月兒的小臉耷拉下去。

　　“好了，月兒姐姐。”蔡琰安慰著她，“我們一起嘗嘗。”

　　主仆兩個捏出來一點點放到嘴中。

　　“好甜啊，是月兒這輩子吃過最甜的東西了。”月兒一臉幸福。

　　蔡琰比較矜持，嘗了之後也隻滿臉驚訝，沒想到自己的師兄還有如此本事。

　　……

　　蕭亦夜以繼日的工作，終於在三天之後做出了一百斤白糖。

　　看著罐子中的白糖，蕭亦的眼裡直冒綠光，這可都是錢啊，錢。

　　管家蔡林早已經在鋪子裡準備好了一個攤位，就等著蕭亦過去試試水。

　　“公子，你這白糖賣多少錢一斤啊?”蔡林看著手裡的白糖，頓時覺得此生無憾了。

　　蕭亦神秘一笑，“蔡叔，你猜多少錢一斤?”

　　“也就是十幾貫吧。”蔡林心想普通的糖也就是一兩貫，像這種這麽好的白糖怎麽著也得十幾貫才行。

　　“不不不。”蕭亦搖了搖頭，“隻賣十貫。”

　　“十貫?！！”蔡林喊道，隨即一副肉疼色，心想虧了啊，太虧了。

　　蕭亦一看蔡林的表情就知道他在想什麽，安慰道:“蔡叔，咱們這只是試試，萬一銷量好的話，咱就多找幾個人，做多一點，到時在漲價也不遲呀，不過到時候找人的事就交給蔡叔你了。”

　　“放心吧，公子，妥妥的。”蔡林狠狠地點頭，到時候絕對找可靠的人，這可是絕密。

　　“走吧，蔡叔，叫著人，走。”

　　“好嘞。”