從屋裡出來的胡招娣看到春嬸子怒氣衝衝的樣子,忙是低聲安慰:“嬸子你別氣……”
可是安慰的話胡招娣也不會說,便是只能扣著手指。
看著倆人吵架,卻是為難了一個胡招娣。
讓她夾在中間左右為難,春嬸子也於心不忍,便是忍下怒氣,拍了拍胡招娣的肩膀:“你這孩子,有啥不公的事兒,也得說一聲,這樣老實巴交的,人家可不就欺負你了?”
卻不想胡招娣從小到大都是這樣過的,她眼裡,這不算是欺負。
反正她在家裡也是沒有事情,能多做一些,便是多做一些事情,便是笑了笑:“春嬸子,這也是我應該做的,都是一家人,說什麽那些事情啊……”
看著胡招娣這麽說,春嬸子只能是歎著氣走了。
看來是和胡招娣沒法說這些話,她只能是和王母說了。
等到了晚上,春嬸子便是將魚兒早間欺負胡招娣的話和她說了去,王母雖是不動聲色,到了晚上也沒和魚兒提這事兒。
但是等到了第二日,王二離開家,她就叫魚兒跟著上山挖野菜。
這次,魚兒又是躲進茅坑裡,但是王母就守在茅坑外面,看著天兒,已經半個時辰了,人還不出來。
王母是搬個小板凳,在外面坐著等魚兒出來。
而魚兒則是在裡面蹲著,都半個時辰了,王母似乎沒有昨天那麽著急,仍是不走,就在外面等著魚兒。
但是魚兒等不起,這蹲了半個時辰,腿腳都蹲麻了。
茅坑又不是什麽好地方,又醜又髒的。
眼看著王母那一副不等到魚兒出來,就絕不走的架勢,魚兒是真的沒辦法了,從著茅坑裡走了出來。
但走的時候,手扶著茅房的兩邊,她的腿已經麻了,小心翼翼地挪步出來。
這邊還沒歇歇,王母便是把背簍往她身上一放:“走吧。”
魚兒哀求著:“可是腿好痛。”
“沒事,走幾步就好了,你怎麽在茅坑裡那麽久?要是便秘什麽的,我去找郎中給你開個藥方子。”
魚兒一聽,忙是搖頭,也不敢說什麽,只能苦著一張臉,跟著王母走了出去。
到了半路,她又是累得不行,但是王母可不慣著她,硬是帶著她走,非是要她去青山不可,若是不到青山,連飯都不許吃。
魚兒還真不稀罕那飯,她看見了,王母就帶了兩個窩頭。
可是,她哪裡出過這樣的力氣?
在王府的時候,都是乾些輕松的活兒,這幾個月跟著林掌櫃更是吃香喝辣的,連動都懶得動一下。
若不是為了能輕松些,她也不至於來王家。
可誰成想,王母卻是要拉著她乾更重的活兒。
魚兒當下就不樂意了:“那我走不成?”
王母笑了:“你走了,我怎麽和我兒交待?再說了,你既是成了我王家的兒媳兒,想走那也得等我家王二寫下休書你才能走,不然,就是告官,你也是沒理!”
“我們算什麽夫妻?連拜堂成親都沒有!”魚兒怒道。
“那你是說,你白白跟我兒洞房?我王家一窮二白,你這是為啥?是你這姑娘家水性楊花還是怎地?”
王母的嘴也是極其厲害,拉著魚兒的手,便是說道:“你要是想走,那也行,咱就去衙門,看看官家大老爺怎麽斷這案子!”
這是丟人的事兒,魚兒可不想鬧到衙門上,便是想要穩住王母,以後的事情以後再說,便是甩開王母的手:“好了!我知道了,走吧。”
王母自打著這天起,一直看著魚兒。
她看出魚兒是嫌累了,想要跑,她才不能讓魚兒跑了,
不然,白吃王家那麽多飯菜了。只要有了孩子,生下來後,魚兒願意怎麽跑,她都行。
就算是王母不再魚兒身邊的時候,也會讓著胡招娣看著魚兒。
胡招娣很聽王母的話,魚兒走哪兒她都跟到哪兒。
從前王家的屋門都是不鎖的,自從看出魚兒有了想要跑的心,王母便是從裡面鎖上,鑰匙放自己身邊。
王二雖是奇怪,但王母說是聽周圍說,最近這一片鬧賊,也就沒說什麽了。
但是魚兒心裡清楚,這是防著她呢,心裡不快,卻是有苦說不出。
田荷花研究臭豆腐該怎麽做,可是費了不少的功夫。
她試驗了一遍一遍,起初小蝶還跟在她身邊,後來,小蝶是實在受不了了。
好端端的一個千金大小姐,為什麽總是做這些臭臭的東西?
之前是螺螄粉,那臭味兒還能接受,現在這臭豆腐簡直是令人發指,也不知放了什麽,這味道……就像是從茅坑裡出來似的。
好端端的一個小廚房,不知道的人聞到這味兒還以為是茅廁。
自從田荷花在小廚房裡研究臭豆腐以後,在小廚房裡做工的廚娘等人陸續撤出,甚至做飯也絕對不會碰這裡了。
到最後,這裡竟是成了田荷花的“研究室”。
好在經過許久的努力,靠著田荷花記憶裡,那一知半解的做臭豆腐的文字,她一遍遍的實驗,終於做出來心中的臭豆腐。
就是先把豆腐切成一個個的小方塊,放到鍋裡蒸熟,然後把臭豆腐放到陰涼處,等到豆腐塊發了霉,長出長的霉線,這一步是最臭的,從著一塊完好無損的豆腐變成臭味的過程。
也就是這一步,把小蝶等人都熏出去了,按照常理,發了霉的東西怎麽能吃?
但田荷花還要繼續放,放到臭到不行。
田荷花也是忍耐著,她每次出了小廚房,都像是解放了似的。
但是,小廚房的外面,也飄散著一股若有若無的臭味,只是,她久處鮑市,而不聞其臭。
這一步,她來來回回的做了好多遍,終於做好後,才開始繼續往下做。
用水熬製小米,等到出現米油之時,就算是好了。
把發了霉的豆腐放到陶瓷壇子中,再把米湯倒入,隨即放鹽,多些就會鹹一些,少些就會淡,這麽醃製一個月,臭豆腐就算是做好了。
別看說起來簡單,但一看就會,一做就廢。
這東西用量,還有什麽時候發霉,發的夠不夠,都需要田荷花一點點的去琢磨。
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