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《向往的高光時刻》20、釣魚
  一行人說說笑笑,很快到了水塘邊,遠遠就看見三倆個老翁坐著聊天,看樣子也是來這兒釣魚來了,仔細一瞧,一個燙著菊花頭,頂著大肚子,叼著根煙,吞雲吐霧,好不快活!另一邊愛心刻在腦袋上,圓圓胖胖的小短腿,這倆可不就是於大爺和郭大爺“兩口子”嗎?

  “嘿,大爺,釣魚呐。有收獲嗎?”

  “哦!小封啊!來看看,你大爺的這幾條魚不錯吧!來挑幾條回去煮著吃。”倆大爺很是熱情與方文封聊著。

  “不了,謝謝大爺,我們今兒也是來釣魚的,這魚還是自己釣的有感覺不是嗎。”拒絕大爺的好意。

  “自己釣啊!那可得小心點,我聽說前幾天幾個後生掉水裡,你張哥也走了。”郭大爺特別嚴肅的說。

  “啊!什麽時候的事啊!張哥年紀輕輕就……”蘑菇屋幾人沒想到是這麽悲傷的事情。

  “不是,你大爺的意思是,搬走了!”於大爺解釋道。

  “……”(?_?;)不是,這搬走了和掉水裡有什麽關系?

  “你張叔走了,他才走的。”

  “額,啥意思?”方文封一臉懵。

  “你郭大爺是說,你張叔掉水裡,死了,你張哥受不了,要離開這傷心地,帶著他老娘搬走了”

  “……”蘑菇屋(⊙v⊙)

  ……

  和倆大爺聊了幾句,就離開了,一行人選了一個陰涼的地方,開始釣魚,拿出準備好的魚餌丟了一些下去吸引魚兒,又在魚鉤上掛上魚餌,用力一甩,激起層層漣漪,魚標就漂浮在水面上了,接著就是等待了。

  可這俗話說得好:早釣魚,晚釣蝦,中間釣個癩蛤蟆!這早晚釣一陣,回家吃一頓。魚兒是怕強光照射,怕噪音驚擾,這會兒估計還在深水區“避暑”咧!

  “好像有魚”

  “咬鉤了!”

  “咦,我餌呢?”

  ……

  一頓操作猛如虎,一看戰績零杠五,幾個年輕人體驗了一把,結果自然什麽也沒有,直接把這項活動拉黑,列為老年人專屬活動,丟給長輩,自己帶著狗狗一邊玩去了!

  “哎呦,怎麽還沒有魚上鉤啊?這地方不會沒魚吧?”

  過了五分鍾,繼續堅持參與活動的三石弟弟也坐不住了,時不時往水裡探個頭,看看動靜,時不時看看手表,很心急。

  “這才過了多久,年輕人啊!就是太急躁,能一下釣上來的那不叫釣魚,要有耐心……”黃老師坐在三石弟弟不遠處,聽見他抱怨,笑了笑,開始了他的教導。

  這話還沒說完,就感覺到自己手上的魚竿傳來動靜,顧不上教育三石弟弟,連忙起身,催促澎澎。

  “澎澎,有了。把水桶給我拿過來。”

  “……”啥就有了,沒那功能啊!

  “真的釣到了,黃老師厲害啊!”一邊為黃老師點讚,一邊接過水桶,一路小跑過去,幫黃雷把魚取下來。

  ……

  自從黃老師釣到一條魚之後,不知道是不是運氣用完了,半天沒收獲。

  “妹妹,先回去吧!”看著妹妹手臂上被蚊蟲叮咬,起了一個個小紅點,黃老師心疼不已!

  “沒事,等你們。”子風雖然是個女孩,平時柔柔弱弱的,但骨子裡很堅強,不願讓自己壞了大家的興致,堅持不肯回去。

  一看子風這樣,方文封也是很心疼這個懂事的妹妹,把自己的外套脫下來,幫妹妹把手臂蓋上,一路小跑回蘑菇屋,

拿些止癢驅蚊的藥膏,好在路程不遠,要不這偶像劇的一幕估計很難實現。  回到水塘時,就看見傻澎澎和三石弟弟幹了傻事,在被大夥圍觀,原來小O跑到了泥潭裡撒歡,這倆貨為了把狗弄出來,光腳跑進泥潭裡了,結果被螞蟥咬了,掛彩了!又是一陣雞飛狗跳。

  “何老師救命!不能拔,這怎麽弄?”澎澎裝作一副很虛弱的樣子。

  “沒事,大不了讓它吸二十分鍾,自己就會掉下來了,我幫你計時。”正在給妹妹擦藥膏的方文封接話。

  “封哥,你是魔鬼吧!趕緊想想辦法,救救弟弟吧!”(╯‵□′)╯︵┻━┻

  黃雷直接上手,給了倆人小腿一個巴掌,效果明顯,螞蟥直接被震了下來,何老師向工作人員找來碘酒,進行消炎。

  出了這麽點事,實在敗壞釣魚的興致,於是收拾收拾,眾人護送著黃老師釣到的那條孤零零的魚兒,回了蘑菇屋。

  回來時也沒看見倆大爺,估計是回去了,要不還能再討兩條魚,晚上加餐。

  ……

  “可惜了,太陽剛要下山,正是釣魚的好時候呢!”黃老師對於沒釣到魚,怨氣很大。

  “有一條就可以了,晚上吃魚嗎?”何老師勸慰。

  ……

  在水池旁邊,方文封手上拿著菜刀蹲著,腳邊的一個案板上放著黃老師釣上來的魚。

  一般殺魚不是都要拍暈魚嗎,結果方文封一使勁,那魚的眼珠子直接爆出來,惡心的要死,更不用說後面那剖開魚肚,取內髒的環節。

  “噫~,太殘忍了,好血腥啊!”妹妹躲在一邊看方文封殺魚,想看又不敢看,捂著眼睛,偷偷露出點縫隙。

  “妹妹,你別告訴我你沒見過別人殺魚的啊,這不是正常的流程嗎?晚上想吃魚就安靜些。”方文封也是沒想到妹妹有時候也跟話癆一樣,自己拍魚頭時也叫,剖魚肚時也叫,拉出內髒時也叫。

  “……”貌似也注意到自己失態了!羞紅了臉,抱著小狗去找他澎澎哥了。

  當然凡事都離不開王靜澤先生的真香定律。

  雖然這魚處理起來很惡心,但吃起來香啊!

  今晚的魚,就決定是你了,傳奇料理——清蒸魚。

  清蒸魚的精髓在於魚的去腥提鮮,以及火候的掌握,做出來的魚,口感鮮嫩,老少皆宜,魚的營養價值可以很好的被人體吸收。

  首先將處理好的魚,全身抹上少許的鹽和料酒,醃製十來分鍾,趁此時間,準備配料,蔥切段,薑切絲,蒜搗碎,將薑片放入魚肚,魚身下,上鍋蒸十幾分鍾,關火再燜兩三分鍾,取出,倒掉蒸出來的湯汁,準備調料醬倒在魚上,鋪上蔥段和蒜末,最後燒熱油,淋上去,爆香,即可食用。

  ……
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