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《資本巨頭》第126章:念想火鍋
錢程無奈,說:“隻一年。一年以後,我就離開火鍋店。”

  鄒毅大聲吼叫:“服務員,上點吃的。”

  錢程又提醒,鄒毅說:“就一年。放心吧。”說完,嘿嘿地笑了起來。錢程“唉”的一聲歎了口氣:“交友不慎啊。”

  鄒毅認真道:“我可以保證,你在火鍋店雖說掙得不多,但你一定能找到除錢之外,更有意義的東西。”

  錢程問:“什麽?”

  鄒毅說:“一年之後,這個答案你自己就能回答,這個答案也只有你能回答。”錢程見他說的認真,也就信了。雖說不願意去火鍋店,但他看好鄒毅這個人。於心而論,沒有了鄒毅的線上商城,他待著也沒什麽意思。與其等人嫌棄,不如主動退出,至少轉身是華麗的,他愛華麗。出了邵氏控股的錢程,除了錢,也沒有別的。年齡的增長雖不一定會帶來心靈上的成熟,但周邊成熟的人一定會影響他,讓他思考他這個年齡段應該考慮的問題。已經而立之年,“家”還沒有著落。價值千萬的別墅,對他來說也只是一座好看的別墅而已,不能稱之為家。有女人,才是家。

  矛盾的是,錢程對婚姻是恐懼的,這個恐懼來源於他的父母,因為他的父母是讓他看到了婚姻不過是利益的締結。至於“性”,是他日後經驗總結,是他對婚姻中男女關系的總結。對於早已閱盡人間春色的他來說,女人早已神秘可言。沒有了神秘的愛情,怎麽會有初戀般的熱情。慣性思維導致他見到心儀的對象,就隻想那個事兒。

  有些時候,錢程看鄒毅,多少有些羨慕。鄒毅在自己最困頓的時候,失去了愛情,又在自己將要走出人生低谷的時候,收獲了愛情。他雖有一段和自己一樣放縱的歷史,但畢竟他被愛情挽救了。而自己呢,從來沒有出現過挽救他的人,或者說他本不想被挽救,都說回頭是岸,可岸在哪兒,岸長什麽樣?沒有誰告訴過他。

  而此時,鄒毅似乎看出了錢程的糾結和矛盾,他對錢程說:“我感覺你可以找個人先談談,別急著做那事兒。你仔細體味一下愛情誕生的過程,男人和女人之間不只有那事兒,更多是雙方之間那種信任、默契、包容和風雨同舟。這些才是愛情。至少,你看你身邊兒,近一點兒的我,遠一點兒的唐總、王總這些人的婚姻都很美滿。像唐總他一年也回不了幾次家,如果不是以愛情為紐帶,那徐夢蕾會守著他嗎?美滿的婚姻是事業成功的基石。如果你找到了愛情,你可能就找到事業的方向,那個時候你的心會柔和,會更有耐心,而不急於求成。靜待花開。”

  錢程本向以“戲虐之詞”逃避,但見鄒毅說到了自己的痛處,也就坦然相告:“其實我不相信愛情,原因只是我不知道真正的愛情長什麽樣兒?有些正經的女的一看我,級躲得遠遠的。反而是唱歌的時候,一些小姐對我很有感覺。你說,人做什麽事兒時間久了,身上就帶有這種事兒的氣質。你說現在我的氣質是不是就和那事兒有關系?”

  鄒毅笑道:“這就是你換西裝的原因?”

  錢程也不好意思的笑了,說:“我就當它是遮羞布了。這西裝革履的一穿,確實能讓我注意自己的一言一行。現在我也交往了幾個正經的女性朋友。我正在努力把自己身上原來的‘氣質’去掉。”

  鄒毅說:“你這是去形不去神。我告訴你一個方法,準保你一年把這個‘氣質’去掉。你信不信?”

  錢程把頭伸過了茶杯,問:“真的假的?”

  鄒毅說得認真:“真的。”

  錢程說:“那行。你說說看。”

  鄒毅說:“熬製火鍋底料,你注意力全部在底料上,你的眼神自然就會專注。專注之後,你的氣質就變成了專業的氣質,這種氣質也就自然而然的消失了。”

  錢程哈哈大笑:“你這變得夠快的啊,剛才還讓我做總經理,現在讓我做熬製火鍋底料的廚子。虧你想得出來。”

  鄒毅說:“這可是我花了幾十萬買來的。一般人我還不教。你總經理和這事兒兩不耽誤。反正熬製底料你一個人也做不成,咱倆得一塊兒。”

  錢程拍了一下大腿,說:“行。反正到賊窩了,你說怎麽的就怎麽的吧。對了,現在員工招聘的怎麽樣了?”

  鄒毅把員工招聘情況給他一五一十的告訴了他。他聽後,說:“按咱們這定位,服務員的形象必須好。從大學應屆畢業生裡招吧?”

  鄒毅說:“這個我其實也不是沒有想過。只是,現在大學生心氣兒高著呢。來做服務員。她們自己可能會感覺屈才。”

  錢程押了一口咖啡,說:“你不能這樣想。火鍋店是飯店不錯,但飯店也能分出三六九等。按你火鍋店的定位,自然不能找‘大媽’來做服務員。如果你的事業有足夠的感召力,會有人來和你一塊兒。當然,現在大學生心氣兒高的不少,看不上咱們這個火鍋店。但凡事都不是絕對的,任何一個年齡段都有優秀的和差池的。咱們應該把目光關注在這些優秀的人身上。”

  鄒毅點了點頭,認同了他的觀點。他好像又回憶道了什麽,問:“咱們店名字叫‘念想火鍋’怎麽樣?”

  錢程問:“這就是你剛才激動的原因?”

  鄒毅說:“是。如果一個火鍋店能讓顧客心裡有了念想,時不時地回憶一下。咱們的火鍋店就成功了。我覺得你的‘念想’這兩個字提得非常好。我想把咱們店的名字更名為‘念想’。你覺得怎麽樣?”

  錢程思考了一會兒說:“現在不都是打重慶火鍋、成都火鍋這些牌子,好賣啊。你這突然出了一個‘念想火鍋’別人不知道你這火鍋是哪兒的?”

  鄒毅說:“火鍋有地域差,人是沒有的。並不是打那些主流的牌子就會給人留下深刻的印象。目的是顧客只要進來了,就會留下好印象。人才是根本。

  錢程好像挺明白了鄒毅的話,沒有束縛,才能展翅高飛。過於注重宗派之流的,容易作繭自縛。

  接下來,鄒毅又和錢程聊了一些關於店鋪裝修的問題。錢程直言,自己不參與店鋪裝修,但願意擔任起員工招聘的事兒,畢竟自己是總經理,員工來應聘,他必須一個一個來面試。這樣做,不是事必躬親,而是要清楚自己招進來的人是一個什麽樣的人,還有一層更深的意思,那便是把一些心術不正的人排除在外。經營企業在於經營人,招人這件事兒只能總經理自己來。

  次日,錢程找到廣告公司,廣告公司根據他的要求。用了一個月的時間,給“念想火鍋店”做了一套全新的‘AI’系統,裡邊涵蓋了名片、宣傳彩頁、企業文化手冊、餐巾紙盒、招聘文件等等,凡是火鍋店工作上能用到的,全部重新做了一遍兒。他相信,任何一個不經意的細節都能暴露出一個企業的管理成熟度,這是他跟著鄒毅在邵氏控股學到的最重要的一條經營理念。

  再然後,他去了大學,就業指導中心的韓主任組織一場關於就業的研討會。這場研討會由火鍋店鋪讚助,但可以邀請不同行業的人來參與。韓主任很爽快的答應了錢程的請求。

  一個星期後,“夢想起航”大型就業方向研討會如期舉行。參與此次研討會的有四十多家企業、,其中包括邵氏控股、雲鼎資本等。在這些企業中間,只有一少部分很認真對待了這次的研討會。其他的大都派出的是人事經理或者人事主管來參加。

  而錢程是做了充足的準備。會議伊始,在相關領導發過言後,主持人有請本次活動的讚助商——念想火鍋創始人之一的錢程進行發言。他發言主題是“匠人精神,念念回想。”

  他站在主席台上,望著一雙雙迷茫而又對未來充滿憧憬的眼神,內心一陣惶然,確切說,這種眼神迫使他必須講真話,講心裡話。曾幾何時,自己也是他們其中的一員,不同的是,他自己的路早就被他父親錢忠良鋪平了,再加上他從小就在乎錢。也自然少了他們的迷茫。

  短暫的惶然之後,他又恢復了平靜。此時,他才發現,自己對於公眾演講具有天生的定力。內心又是一陣欣喜。他清了清嗓音,說:“各位同學,我是念想火鍋的創始人錢程。接下來,我要講的主題是‘匠人精神,念念回想。’其實,說實話,我在大學畢業時候,內心並不迷茫。為何呢?因為我那時候隻想掙錢,我覺得錢親切。所以。。。。”

  學生笑。

  錢程說:“你們別笑啊,我說的是實話。”

  下邊又是一波哄堂大笑。

  待笑聲漸漸平息之後,錢程繼續說:“所以,一開始我是有使命的。但我沒有願景。我從來沒有給自己定下個掙錢的目的,所以我總是為錢奔波。為錢奔波是幸福的,當然我也知道,這個社會上其實很多人為錢奔波是無奈的。”

  台下鴉雀無聲。

  “當錢滿足了日常生活需要的時候,我才發現。其實我想做一些自己內心認為對的東西。當然我這並不是說必須有錢之後,才能追求所謂認為對的東西。確切來說,我是被一個人影響了,他是念想火鍋的初始創始人。我認識他的時候,他和你們一樣,剛畢業。他天天夢想著要開發一個線上商城。再後來,他女朋友跑了,用一個星期的時間嫁給了另一個人。這是一個只有夢想而沒有錢的人,可能要面臨的悲劇,不過,要是有一個女孩兒或者男孩兒能在你的至暗時刻,對你不離不棄。你比他有福氣。”他頓了頓,問台下的學生:“這樣說,算不算揭人老底兒?”

  台下沒有回應,但目光齊刷刷的盯著他。

  錢程說:“我和他是哥們兒,親如兄弟。今天我拿他的事情給你們分享,不過是想拉近我們之間的距離。在人生路上,沒有誰會是你們的導師,所有事情要你們自己去思考和選擇。而我們作為登過山的人,給你提供的不過是一些過來人的經驗。就像丈母娘看女婿,一看一個準,為何?過來人啊。”

  台下有了反應。

  錢程動情的說:“後來,他就把自己的夢想徹底砸碎了,這是他信仰坍塌的日子,是他人生的至暗時刻。再後來,他幾個月不見任何人,不與任何人溝通。幾個月後,他從家裡出來,給我打電話,說借五百塊錢。大家知道他借這個錢是幹什麽的嗎?”

  台下一個人說,吃點兒好的。其他人笑。

  錢程眼角有些濕潤了:“買衣服。。確切來說,是買去應聘工作的衣服。我借給他錢之後,他用了將近一個星期的時間, 找到了一份工作。和專業無關。一年之後,他到了總監的位置。他有些錢了,就把夢想重新拾了起來。再然後,就是開發出一個線上商城,這個線上商城可能你們知道,也可能不知道。名字叫xx線上商城。”

  台下一個學生說:“我聽說過。”

  錢程說:“那你說說。”

  這個學生說:“是目前國內最大的一家辦公用品設備網站,我之前在裡邊兒買過東西,”

  錢程說:“他是創始人,他叫鄒毅。”

  台下響起了掌聲。

  錢程說:“一個月前,他賣了自己的股份,退出了。我是他的合夥人之一,我也跟著退出了。要知道,如果在往前發展幾年,也就能達到億級的身價。但他放棄了。”

  台下一陣唏噓,上億身價意味著財富自由,有看過《窮爸爸富爸爸》的學生更是為之驚訝。

  錢程說:“大家知道為什麽麽?”

  台下人搖頭。

  錢程說:“那是因為他發現,這其實根本不是他的夢想,只不過之前自以為是自己的夢想。後來,他知道了自己的夢想是什麽。那就是我今天和你們溝通的核心,匠人精神,念念回想。他做火鍋店,其實我當時也不理解。好好的大企業高管不做,跑去倒弄火鍋店。”
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