五六千斤的魚,聽上去很多,其實分起來很快。
縣中幾個分糧點勻一勻後,待到日落西山之時,魚基本上已經分完了。
炊煙嫋嫋升起,整個東陽縣城中,飄起了濃鬱的魚香味。
有清蒸的,有水煮的,有錢人家還有油炸的。
各種魚香混在一起,讓人置身其中,就像是進了海底烹飪世界一樣。
只不過,吃魚最講究的地方,如今除了清蒸鱖魚館之外,便要數聚全德酒樓了。
今天的聚全德酒樓,那真是一場全魚宴!
因為災情的原因,已經很少有人來下館子了。
不是因為沒錢,而是因為要忙著掙糧食。
東陽縣令制定的以工代賑的策略,讓百姓們充分理解了不乾活就沒飯吃的道理。
不過,有些人始終是不一樣的,他們無需太過擔憂。
所以,今晚的聚全德酒樓,倒真是來了不少人。
比如城北畢員外,城西藥鋪王掌櫃,海岱苑的徐掌櫃,他們都來了。
“徐掌櫃,你家明明就是開飯莊的,幹嘛老來聚全德酒樓啊?”畢員外揶揄道。
徐掌櫃嘿嘿一笑,道:“有一說一,這裡的烤肉和做魚的功夫,我海岱苑比不了。”
“喲,徐掌櫃還有認慫的時候啊,少見!”王掌櫃幫腔道。
徐掌櫃看了眼王掌櫃,也不好反駁,畢竟人家是開藥鋪的,有些奇奇怪怪的藥,還是挺管用的。
“這就樓要不是陳師傅和李公子開的,我早就把這裡的大廚挖到我們海岱苑去了。”徐掌櫃不甘示弱地說道。
“誰要挖我們的大廚啊?”陳正走了過來。
幾人趕緊站起來拱手致意,陳正還禮道:“各位無需多禮,快快入座。”
“陳師傅一起吧。”畢員外將自己左手邊的椅子拉開,示意陳正入座。
陳正趕緊擺手道:“不了,不了,我已經吃過了。你們慢慢享用,吃好,喝好!”
說完這話,陳正趕緊離開包房,不由得松了一口氣。
開玩笑呢,陳正是這裡的掌櫃之一,若是真入座就餐,吃完了算誰的?
這幫老東西,壞的很啊。
陳正離開了,飯菜也終於上了。
第一道菜是麻椒翹嘴魚頭!
魚頭用米酒煨過之後,再澆上孟初九特製的麻椒醬。
鮮嫩的魚肉,混合了酒香,吃在嘴裡爽滑無比。
唇齒之間更是麻麻癢癢,回味無窮,讓人忍不住要吃第二口。
第二道菜是片片魚!
將肥美的魚肉切成片,裹上雞蛋、麵粉,放到高溫油鍋中煎炸片刻。
用生好的豆芽、紫蘇葉混入高湯,將湯汁兒蓋到炸好的魚片上。
一口下去,滿嘴流蘇,細細咀嚼,又鮮嫩爽滑。
在嫩肉與酥皮之間,來回交換,體味那靈與肉的交融。
這道菜是畢員外最喜歡的。
陸陸續續七八道菜全都擺上了桌,無一例外,都是魚。
這可是孟初九和旭升兩人精心研究的全魚宴,在整個東陽城是獨一份的。
今日捕魚滿載而歸,雖然大部分都分給了百姓,不過還是有相當一部分留了下來。
陳正自己也要吃飯啊,明天開始要造大船了,不吃好了,營養跟不上怎麽辦?
孟初九在後廚做了幾樣精致的小菜,陳正打包回家,與娘子共進晚餐。
桌上點上兩根蠟燭,三蝶小菜,兩碗米飯,
晚餐簡單卻也溫馨。 最近一段時間,嶽小蓉沒有去接懸賞任務了。
都不是因為嶽小蓉不去了,而是因為這災情期間,很多逃亡在外的賊人也沒飯吃,還不如回來自首。
雖然被關進大牢,有些不自由,但總比餓死在外面強啊!
所以,嶽小蓉“失業”了。
“相公,你多吃一點,最近辛苦了。”嶽小蓉給陳正的碗裡夾了些菜。
陳正嘿嘿一笑,也夾了一筷子到嶽小蓉碗裡,道:“最近沒有好好陪陪娘子,你也多吃一些。”
“相公做的是大事,我能理解。”嶽小蓉看著陳正說道。
陳正聽在耳中,甜在心裡,這麽善解人意的娘子去哪裡找?
根本找不到!
陳正的體力雖然比李爽好上許多,沒有像他那樣累的路都走不了。
不過,今天出海確實乏累,陳正沒有做其他事情,直接倒床上,連鞋子都沒來得及脫,就睡了過去。
嶽小蓉看在眼裡,疼在心裡,過去將陳正的鞋襪除下,又給他蓋好被子。
看著陳正熟睡的樣子,嶽小蓉突然感覺自己很是心安。
第二天一大早,睡足了一晚的陳正神清氣爽。
城裡面依舊死氣沉沉,沒有多少行人,這讓陳正有些感慨。
天地不仁,以萬物為芻狗!
災難無情人有情,而陳正就是那個情義滿滿的人。
去船塢,造大船,捕魚賑災,陳正感覺自己的人格得到了升華,品質得到了提升。
他不再是那個自己吃飽,全家不餓的無用小木匠;也不再是那個看人眼色, 唯唯諾諾的壓寨相公!
他是陳正,是東陽縣陳記紅松木工坊的掌櫃;他是聚全德酒樓的股東;他是東陽縣衙署的座上賓。
如今,陳正成了東陽縣的希望,只有他能讓百姓餓不死!
想到這裡,陳正突然感覺自己的壓力有些大,這可不是他追求的人生啊!
娶妻生娃,摸魚看日落,這才是他向往的生活。
於是,陳正加快了腳步,早一點兒造出大船,就能早一日輕松。
來到港口時,這裡已經聚集了不少人了,不過,沒有看到李爽的影子。
陳正估摸著,以李爽的小體格,沒有個三五天,恐怕是恢復不過來的。
捕魚的事,陳正交給了旭升負責。
旭升雖然年輕,但他駕船捕魚的技術,顯然早已經折服了大多數人,對於陳正的這個決定,無人有異議。
船隊在旭升的帶領下出港了,而陳正也該忙起來了。
陳正在自己系統的匠神庫中,找到了一搜大排量的捕魚木船。
體量之大,看他一個人肯定是無法完成的,需要有人協作幫忙才行。
於是,凡是有些技藝在手的,都被陳正調了過來。
這裡面,就包括以前和陳正不太對付的王發財。
本來王發財是不願意來的,不過陳正開出的條件確實不錯。
除了衙署分發的魚糧之外,陳正還會單獨支出一份。
王發財的婆娘聽說了之後,親自把他送到了陳正的船塢中。
王發財也隻好聽天由命,任君驅使了。