看著眼前的三菜一湯,顏色搭配的很不錯,味道也很香,就不知道吃起來怎麽樣。
張德拿起筷子首先嘗了嘗自己最喜歡的豆腐。嗯,外酥裡嫩,辣而不嗆,味道十分的鮮美。吃了幾十年的豆腐,他還是第一次吃這麽好吃的。點了點頭,伸出筷子夾了點酸辣土豆絲。其實他不太喜歡吃這個,主要是怕酸,可是味道真的很不錯,很開胃下飯。
看了看韭菜炒雞蛋。這個他基本上不吃,因為太腥了,聞了聞,好像還蠻香的,試試吧。夾了一點放進嘴裡。咦,完全不腥哦,還帶著淡淡的雞蛋香甜和韭菜獨有的香味。忍不住多夾了幾口。
最後滿意的放下筷子打了點湯喝。嗯,味道很清淡鮮美。看來這姑娘才是個關鍵人物啊,自己那笨兒子要是學到這些,生意肯定好很多。
小貝是很自信的站在旁邊,白林氏卻緊緊的抓著白勝中的手,手心裡全是汗。他們不是對小貝手藝沒信心,是怕這城裡人過於的挑剔,看到許久不說話的張德,兩個人大氣都不敢喘。
“很好。小姑娘廚藝果然好啊。”張德毫不吝嗇的誇獎道。
白林氏兩個終於放松下來,臉上帶著微微的笑意。小貝看著張德道“謝謝張叔叔誇獎。”
“好,就衝你這聲叔叔,咱們就把這生意談成了。這個價錢嘛,你先說說有多少個菜譜?”張德被小貝叫的高興,爽快的開口道。
“謝謝張叔叔。我們祖傳下來的也不多,就先賣十個試試吧,張叔叔這要是生意好,咱們再談,張叔叔覺得怎麽樣?”小貝認真的想了想道。賣的多了不稀奇,而且主要還得看價錢。
張德也是過來人,這麽一看就知道小貝的意思,他也仔細想過了,一次賣的多了怕虧本,畢竟是自己兒子做,兒子那手藝肯定是比不過這姑娘的。“行,就按你說的。但是我這兒子笨,怕是很難學會啊。”張德說出自己的擔憂。等下菜譜是買了,兒子看不懂也不會做不是白搭。
“這個張叔叔放心,我看張大哥也是個識字的,這樣我每一個菜譜都會把做法寫清楚的。張大哥只要會看就能做。”小貝早就考慮到了這個問題,聽到張德的擔憂立刻回答道。
“好,但是你們只能賣給我這一家。”張德嚴肅的說。他可不想花了錢買來還沒開始做,別的酒樓就也有了。
“這是肯定的,我們也不是這麽不厚道的人。我們也簽個合約,這樣大家都放心。”白林氏笑著說。看小貝談生意真的是很欣慰,他們夫妻是什麽都不懂的,也幫不上忙,不過能提醒的當然要說。
“行,那咱們就簽合約。對了,你們對價錢有什麽要求?”見他們這麽好說話,張德也不糾結,笑著問。
“張叔叔認為值多少錢?您也知道,這個我們是外行人。張叔叔您是行家,您說吧。咱們都相信您。”小貝把球踢回去,順便再拍拍張德的馬屁,也考驗一下他的人品。
張德“哈哈”大笑,這個小姑娘有意思,談生意還一手一手的。“好,你都這麽說了,叔叔也就說實話了。這幾個菜譜非常不錯,不過你得把剩下的六個寫出來,我先看看材料再做決定。”
“行。”小貝點點頭。張德讓小二去拿了筆墨紙硯,小貝鋪開紙,想了想寫道“酸辣土豆絲、家常豆腐、韭菜炒雞蛋、香菇絲瓜湯、竹筍東坡肉、乾煸豆角、魚頭豆腐湯、蔥油白切雞、海帶老鴨湯、紅燒草魚。”其中湯三個,菜七個。還把做法一一寫了下來遞給張德。
張德接過菜譜瞄了一眼。字跡工整,字體特別,穿透力也不錯,這麽小的姑娘,嘖嘖......佩服。再盯著小貝看了看道“小姑娘字寫的不錯啊。”
“張叔叔過獎了。”小貝不驕不躁的笑著回答。畢竟她活了兩世,現代還是書法家,當然能笑著接受人家誇獎。
張德見小貝的表現愈發的滿意。雖然看上去他們穿著都不怎麽樣,家庭應該不算富有,但是氣質各方面都能跟大家閨秀比。拿起菜譜再看了看,然後遞給兒子張少陽。
張少陽看的很仔細,偶爾不懂的還問出來,一會兒看完道“很仔細,材料也簡單,我一看就會了。”
“那行,少陽看的懂就好。我看這些菜在這城裡還是比較適合,中等水準,吃的起的人也多。別的我也就不說,咱們求的是長期合作,十個我出十兩銀子買斷了。”張德考慮的很清楚才說。他們這是城裡,一般上酒樓的都是比較有錢的,而且一次消費都是給銀子算的,老百姓只會喝喝茶什麽的,給的錢也不多,乾脆這些都給那些有錢人消費。
“十兩銀子?”白勝中不確定的問。哎喲他的天啊,這輩子也是第一次見十兩銀子啊,他不止做夢吧。白林氏也激動的不知道怎麽辦,眼睛盯著小貝。
小貝一愣,沒想到張德會出這麽多。不過馬上就鎮定下來,自己的這些菜無疑是最好的,只要做的好吃,這價錢不成問題。“那就多謝張叔叔了。能不能麻煩張叔叔給我們換二兩銀子的銅錢?我們是窮人,這銀子不方便。”小貝猶豫著開口道。
“沒問題。少陽,你去準備一下。”張德笑著吩咐。張少陽有些怎舌的點頭離開,他老爹還是第一次這麽大方,不過也值得,畢竟這菜譜貨真價實。
“麻煩張叔叔了。我沒問題了,咱們簽合約吧。”小貝高興的說。
張德看小貝的表現,笑容越發的深了。“好,簽合約。”
雙方寫好合約簽字畫押,張德還找了個大主顧做見證人,雙方都非常的高興。張德看了看天色道“你們也大老遠的來,先吃午飯吧。這頓我請了。”
“這怎麽好意思.....”白林氏惶恐的說。突然賺了那麽多銀子,自己還有點做夢的感覺。人家說請吃飯還有些不敢接受。
“沒事,以後我們還要長期合作呢。你們就慢慢吃吧。”張德真誠的說。一頓飯換一場合作,值了。
小貝感覺肚子的確餓了,也不再推辭道“那我們就不客氣了,謝謝張叔叔。”用眼神示意公公婆婆沒事。
就這樣小貝人生的第一桶金就成功了,呵呵.....。吃完張德還送了他們兩瓶醋,三人道了謝好心情的去逛起了街。