雖然李清的要求很奇怪，但兩位製筆的匠人還是沒有多想就應了下來，一是此物製作不難，二是王公貴戚的世界他們不懂也不需要懂，照做就是。

　　兩位匠人走後，李清呼出遊戲界面，準備好好規劃一下皇莊周邊那一萬頃良田。

　　唐朝這會兒的主糧是粟和麥，就是小米和小麥，稻米要南方才有，普通人家都是以種粟為主，因為官府收租都是以粟米來算，李清的皇莊和土地是皇帝賞賜的，不用交租，所以李清決定主種小麥，因為相比於小米，他更習慣吃麵食。

　　因為在遊戲界面上沒法直接操作，李清隻好把管家叫來，讓他去一趟皇莊，把自己的決定告訴那邊的管事，同時看去下皇帝賞賜的那一千戶食邑的情況。

　　本身李清被封為壽王時就得了兩千戶食邑，加上這次的賞賜就是三千戶，等於這部分人種地交租就不交給官府，而是交給壽王府。

　　朝廷規定，一畝地的租金最高不超過6鬥粟，所以食邑能夠收到多少租金戶數是一方面，更重要是這這些人擁有多少土地。

　　土地兼並是困擾著歷朝歷代的一個大問題，唐朝也不例外，一般來說在王朝前期這個問題都不嚴重，越往後就越糟糕，最後集中爆發就演變成農民起義，如此反覆。

　　開元年間的土地兼並矛盾已經很突出了，最直接的體現就是府兵製的崩潰。

　　府兵製的基礎是土地，土地沒了當然就運行不下去了。

　　所以說土地的數量才是決定租金多少的關鍵，和人口沒多大關系，而這年頭人多地少又是普遍現象，尤其是關中情況更甚，因為這裡土地都被王公貴戚們瓜分得差不多了。

　　皇帝賞賜給李清的食邑雖然不至於是土地人口比例嚴重失衡，但是情況估計也不會好到哪裡去。

　　李清並不指望這點租金過活，他更看重的是人口，因為等皇莊那邊核心產業完成從耕種業向手工業過渡之後，就會需要大量的人口，到時候把這三千食邑中多余的勞動力招去做工，正好解決用工荒的問題。

　　正琢磨著未來的“產業藍圖”，門外的宮人匆匆忙忙跑進來稟報。

　　“王爺，二十一公主來了。”

　　話音剛落，就看到一道人影風風火火的衝進殿中，定眼一看卻是個五六歲模樣、生得粉雕玉砌的小蘿莉。

　　“十八兄，玉漱來了。”

　　小蘿莉提著裙裾，一路小跑著來到李清面前，李清生怕她摔著，趕緊迎上前將她扶住，順便給了她一記“摸頭殺”。

　　“壞阿兄，發髻都被你搞亂了！”

　　看著小蘿莉嘟嘴瞪眼的模樣，李清一下就給逗樂了。

　　印象中這小妹最粘自己，關系也和自己最親，穿越而來的李清面對任何人心裡都有一層防備，唯獨在這小人兒面前可以卸下心防，暢懷大笑。

　　兩個宮婦緊隨其後進殿，見了李清都齊齊行禮。

　　這是武惠妃派到李玉漱身邊專門照顧的人，李清對她們也有點印象，有這兩人跟著，顯然小妹這次出宮是得了武惠妃的允許，並非自己偷跑出來。

　　“十八兄，嫂嫂呢?”

　　“在後宅。”

　　“我去找她。”李玉漱說完就從坐榻上爬起身，也不需要人領著，輕車熟路的就往後宅跑去。

　　得了，原來隻是來跟自己點個卯，實際卻是來找楊玉環玩的。

　　李清心裡輕輕歎了口氣，本來還想多逗這小家夥玩一會兒呢。

　　兩個宮婦不敢讓小公主離開自己視線太長時間，

向李清告罪一聲，趕緊追了上去。　　李清在正堂裡坐了一會兒，無事可做，於是就想去後宅看小妹和楊玉環在幹什麽，半路上遇到了王府管家的媳婦劉氏，這兩口子非常得主人的信任，一個主外一個主內，這不李玉漱來了嘛，劉氏正要去請示楊玉環午飯吃什麽。

　　這事以前的李清是從來不管的，衣來伸手飯來張口才是這個時代的貴族本色，但是眼下李清卻突然對這事感興趣了起來。

　　接過劉氏手裡的“食帳”，其實就是菜單了，寫在幾張零散的麻紙上面，李清一頁一頁地翻看起來，然後發現這些菜的名字不光五花八門，而且除了糕、面、酥、餅、粥這些有後綴名，一目了然就知道是什麽東西的之外，還有一些稀奇古怪的菜名。

　　像什麽巨勝奴、見風消、貴妃紅、西江料、箸頭春……看名字完全不知道是什麽東西。

　　當然李清不能表現出自己對這些菜一無所知的底細，隻是心裡暗暗記下了這幾道菜，回頭讓廚房做來嘗一嘗就是。

　　眼下就算了，李清把食帳還給劉氏，讓她揀著幾樣李玉漱和楊玉環都愛吃的菜去做就行。

　　劉氏領命，立刻轉身去廚房那邊安排，李清則繼續往後宅走去，來到內堂，進門卻沒見到人，問了婢女才知道楊玉環和李玉漱都在樓上。

　　踩著木質的樓梯噌噌上樓，說是二樓其實就是個搭建在樓頂上的亭子，靠柱子撐著，四周屋簷下都掛著竹卷簾，可以做遮風擋雨之用，更重要的竹簾是半透明的，既可以遮蔽裡面的人，同時又不妨礙觀景。

　　見是李清上來，陪著李玉漱請來的兩個宮婦趕緊讓開樓梯口，兩人面前是一張很大的坐榻，楊玉環和李玉漱各坐一邊，中間擺著一個大棋枰。

　　棋枰呈長方形，兩條長邊的中點各刻有一個半月形的“門”，門的兩邊各刻有六個圓點，標志著十二條“路”，而擺放在棋枰上的棋子黑白各十五枚，造型有點像帶把的小鈴鐺，長約三寸，又稱為“槌”。

　　好吧，這就是大唐時下最流行的遊戲之一，雙陸。

　　李清以前是會下雙陸的，可是穿越過來後記憶接受不完全，規則倒是還記得，可是經驗這些都沒有了，手生得很，一眼就會被看出來。

　　趁著楊玉環和李玉漱都在正專心“對戰”，無暇他顧，李清趕緊開溜，要不然被兩女拉著下一局就糟了。

　　這邊剛下樓，出門又遇到了劉氏。

　　她剛從廚房那邊過來，因為有一道楊玉環和李玉漱都很喜歡的菜因為原料不齊做不了，她隻好再來請示。

　　李清本想說隨便換一道就可以了，但是一想到先前那些奇怪的菜名，突然間生出了去看一看唐朝的廚房長什麽樣，又是如何做菜的念頭。

　　“這樣吧，本王知道一道菜，王妃和公主都喜歡，但是王府的廚子並不一定會做，你帶我去廚房，我看這道菜能不能做出來。”