瞅著來福一邊吃一邊吐舌頭喝水，李鐵就有點想笑。

　　明明不怎麽能吃辣，但自從有一次李鐵失誤將帶有辣椒醬的烤肉喂了來福一塊之後，他就有點忘不了這種味道。

　　雖然吃起來會被辣的吐舌頭，但隔幾天來福就要吃一次，時間長吃不到他還難受，會纏著李鐵討要。

　　也不知到來福好好的一頭美洲豹是怎麽會染上這種‘惡習’的。

　　不過說起來李鐵也不知道自己是什麽時候喜歡上吃辣的，明明小的時候是一點辣的都不想吃的。

　　想一想可能是因為刺激吧?

　　那種口腔中火辣辣的感覺實在是讓人有些欲罷不能，雖然吃的時候有些遭罪，但不吃就是想。

　　...

　　吃過美味的香辣烤魚尾之後，李鐵臨時改變了主意。

　　他不打算把蛇肉干和小海鮮乾一起燉煮了，他現在很想吃香辣的烤肉。

　　食欲這種東西就是這麽不講理，沒想到的時候怎麽都好說。

　　但一旦想吃什麽東西的時候，這種欲望就會非常的強烈。

　　要是食物難以獲得，例如米飯，那也就算了。

　　但現在李鐵手邊是有食材的，那就沒有必要違背自己的欲望，李鐵又不是苦行僧。

　　經過一段時間的熱水浸泡，蛇肉干和小海鮮乾最外層已經有些變軟，鹹味也被泡出來了不少，但內裡的芯依舊是硬實的。

　　當然蛇肉干和海鮮乾是分開浸泡的。

　　最開始的時候李鐵把它們放到了一個盆子裡浸泡，但很快他就意識到了問題。

　　這種浸泡的方式會使蛇肉干和小海鮮乾之間互相串味，要是一起做還好，串味就串味了，沒有任何的影響。

　　但關鍵是它倆現在是要分開做的，海鮮乾做湯，蛇肉干要做烤肉。

　　所以只能趁才泡沒多久影響不大的時候將它們兩個分開。

　　李鐵清理了一下，剩下的這些小海鮮乾種類不是很雜，但都能算的上是海鮮乾中的精華。

　　小章魚、海蠣子、蜆子還有扇貝，其中扇貝和剩下的那三樣還有些不同。

　　當初製作的時候李鐵就隻留下了扇貝粗大的閉殼肌，其余的部分在去除黑邊之後直接被他吃掉了。

　　這麽製作主要是由於扇貝和其它的那幾種貝類不太一樣，它的閉殼肌格外的粗大。

　　這塊結實有嚼勁的肌肉，不說佔了扇貝肉總體積的一半也差不太多。

　　而且它的味道也比其余的部位要好上一些，所以才被李鐵單獨調了出來。

　　一斤多的海鮮乾正好做一鍋濃濃的海鮮湯。

　　海蠣子、蜆子和干貝負責提供鮮味，而小章魚除了鮮味之外還能夠提供膠質，讓湯的口感更上一層。

　　開始做湯之前李鐵還取出一塊干貝放在嘴裡嚼了嚼，確認一下食材的鹹度是否達到了要求。

　　這鍋海鮮湯李鐵是準備做成主食的，所以對它的要求和蛇肉干也就有些不一樣。

　　蛇肉干是準備一會燒烤做菜的，鹹一些沒有太大的問題，吃的時候多就兩口主食就好。

　　但要是‘飯’也鹹了的話就沒有辦法了，總不能‘飯’鹹了多吃兩口菜吧。

　　事不是這麽乾的。

　　覺得海鮮乾現在還是有些過鹹之後，李鐵在鍋中加入了大量的水，大火又煮了海鮮乾一會。

　　時間不多，大概在五分鍾左右，也就是李鐵在心裡數了三百五十個數的時間。

　　數三百五十個數不是因為李鐵算數有這麽差勁，

而是因為在主世界的時候他試過這種方式。　　用心裡默念數字來計時，當時是為了模仿一部小說中的主角，那個主角可以用默念數字來進行計時。

　　在戰鬥和解密等場景中運用顯得非常帥氣，姿勢水平很高。

　　所以理所當然的李鐵就想試試，但可惜的是練了兩天之後心裡默念的誤差依舊很大。

　　再加上本來就是一是的熱學上頭，生活中也用不上這中能力，所以之後李鐵也就放下了。

　　不過由此他到是清楚了一件事情，那就是他正常心裡默念的速度是比標準的一秒一字要快出一些。

　　所以這次定的五分鍾的時間他念了三百五十個數，多少能減少一些誤差。

　　這次煮出來的鹹湯一點都沒留，被李鐵直接倒到了門外，順著雨水流走了。

　　這也是李鐵隻舍得煮五分鍾的原因，要是煮的時間再長一點多換幾遍水的話，鹹度會變的更輕。

　　但李鐵受不了這種損失，海鮮湯海鮮湯，要是海鮮汁都被倒走了的話李鐵還喝什麽。

　　他可是平時燉肉焯水的時候都心疼的人。

　　把切好的薑片放到燉鍋鍋底，上面鋪好處理過的海鮮乾，然後上面在扔上幾個小頭蔥和乾辣椒，最後加入足量的清水燉煮。

　　小頭蔥生吃味道就不錯，辛辣中帶有一絲甜味。

　　但做熟之後味道會變的更好，刺激性的辛辣會完全褪去，留下的是滿滿的鮮甜。

　　要是燉煮的時間就的話，還會燉化在湯中，起到提味的作用，會讓湯菜的味道變的更好。

　　當然燉煮的方式並不是李鐵最喜歡的做法，他最喜歡的是用肉汁烘烤小頭蔥。

　　將小頭蔥用調好的水豚肉汁醃製半天之後烤到半熟，這時候的小頭蔥味道脆、甜、辣同時還有肉汁的濃厚味道。

　　每次李鐵都能吃掉滿滿的一盤，李鐵還專門為了這個菜做了一個扁平的陶盤。

　　這樣在烘烤的時候他就可以在陶盤中加入少量的肉汁，使得烘烤出來的小頭蔥更加的入味。

　　並且看到肉汁蒸乾的時候就能知道小頭蔥已經烤好了。

　　不過可惜的是小頭蔥的產量並不是很多，經常是兩三天李鐵才能湊夠一盤的量。

　　要不然它可能會成為李鐵日常的主菜，畢竟李鐵在主世界的時候就很喜歡吃圓蔥，這中微辣帶有鮮甜的味道一直讓他欲罷不能。

　　來福的午飯之前就已經做好了，小白則是一天多數的時間都在吃。

　　正好他可以趁著燉海鮮湯的這段時間把蛇肉烤出來。

　　李鐵估計過了，燉湯需要的時間足夠他把蛇肉烤熟還綽綽有余。

　　......