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當然，其實黃石他們耍的小聰明，都被攝像機拍攝下來了。

觀眾其實一看就知道，如果不是節目組放水了，他們是贏不了的。

但這有什麽重要的嗎?觀眾們偏偏就喜歡看成員和節目組之間鬥智鬥勇。

這樣的情節反而讓觀眾們更加開心。

歡樂的比賽最後落下帷幕。

比賽結果又一次因為節目組內部原因，輸掉了比賽。

而黃石他們贏了比賽，卻還是要為下一頓飯著想。

今天中午飯就直接炒點農家菜就行了。

李兵兵他們也沒有什麽要求。

晚上謝瑩過來，也有菜吃。

但是明天和後天吃什麽就沒有多少食材。

“王導，我們自己做的豆腐可以換肉嗎?”黃石看了看昨天浸的黃豆，問著王宇。

黃豆已經發脹了，現在就可以開始磨起來。

最起碼做好之後，他們就有一道豆腐吃。

但是黃石想著能不能用這豆腐換點肉。

這樣也省得他再去找有沒有別的菜，畢竟單靠這些不太夠吃。

畢竟還有兩天時間，總不可能這兩天時間都吃素吧。

“可以，五斤水豆腐換一斤肉，一斤水豆腐也可以換兩塊錢。”王宇點點頭道。

雖然輸掉了比賽，不過只要是他們勞動得來的東西，都可以換食材。

這個是不變的，節目組也不會因為一場比賽，就取消這個規定。

“那行。”黃石點點頭。

雖然兌換比例有點貴了，但是現在是賣方市場。

看著王宇面無表情的樣子，就知道節目組肯定不會放水了。

黃石他們又沒有錢，只能這樣了。

不過明天倒是可以拿點豆腐出去賣，看看能不能賣出去。

走到了涼床旁，看著他們聊得很開心。

黃石坐在一旁笑著問道:“你們聊什麽呢，這麽開心?”

“哈哈！我們說剛剛兵兵吃西瓜的樣子，特別霸氣。”何安笑著解釋道。

剛剛李兵兵不顧一切的樣子，還真的很厲害。

“兵兵很厲害啊，我和何老師都比不過你。”黃石舉起大拇指笑道。

“黃老師，你剛剛去節目組那邊，怎麽了?”任權剛剛看到黃石去節目組那邊說了幾句話。

黃石搖搖頭道:“我在發愁明天和後天的食材啊。”

“怎麽了?沒有嗎?”李兵兵關心的問道。

他們也不想因為他們來一次，搞得黃石他們臨近破產。所以對這個還是比較關心的，心裡也想幫幫他們。

“還好，我剛剛問了他們，我們昨天浸了一些黃豆，今天可以磨些豆腐出來賣，節目組那邊五斤水豆腐換一斤肉。”黃石解釋道。

按照現在的物價，換肉肯定是劃算點的，換錢就不劃算了。

不過如果直接拿出去賣的話，肯定是不止兩塊錢，不過就是麻煩了一點，但是賺的多啊，而且油豆腐更貴。

“那我們去做豆腐吧，反正我們現在也沒事。”李兵兵提議道。

既然他們現在有賺錢的辦法，那就可以做。

反正他們吃完午飯才走，現在能幫他們一下就幫。

“那行吧！我們去做豆腐。”黃石點點頭道。

他們五個人提著兩桶黃豆走到了石磨前面。

任權看著旁邊明顯比石磨大的石碾問道:“不能用這個嗎?”

石磨比石碾小很多，而且上面的口子也沒有石碾那麽方便。

“可以是可以，但是沒有這個石磨好。石碾需要的力氣比較大，所以我們還是選擇用石磨。”黃石解釋道。

其實石碾是可以磨的，但是一般都是用驢拉，

這樣就省勁。但是他們又沒有驢，全部靠自己動手。

為了省點勁，當然選擇是用石磨。

李兵兵力氣比較小，就獲得了放黃豆到石磨裡面的工作。

其他人都一起輪流轉石磨。

兩桶黃豆，裝的不是很滿，加起來也就二十來斤，磨出來的豆腐也不會特別多，一般一斤黃豆是可以磨出三斤豆腐的。

不過他們應該是沒有這種量。

這些黃豆做出來，也不知道能換多少肉，本來他們開始就是打算做著試試的，所以黃豆也沒有浸太多。

沒想到現在還需要靠著黃豆來換飯吃。

因為何安他們從來沒有弄過這種石磨，所以熟悉了一下才開始正式磨了起來。

他們對這個石磨有些不太適應，磨了一會手就有點酸了。

最後主要的勞動力還是白毅。

黃石在十一點半就負責去做飯去了。

該吃飯吃飯，該乾活乾活。

兩件事，一點都不耽誤。

不能因為乾活就不吃飯了，對身體是不好的。

好在這些黃豆不是很多。

在吃飯之前，白毅他們總算是磨出來了。

吃完飯，五個人也沒有休息，接著開始忙碌起來。

李兵兵他們也來了興趣，想著把豆腐做出來之後再走。

黃石從工具房裡面找出了一塊紗布，用來過濾殘渣。

過濾了兩遍之後，就起鍋開始煮了起來。

每一個步驟都顯得井井有條。

煮完之後，把豆漿上面漂浮著的泡泡撈出來。

“要不要嘗嘗這個豆漿?”黃石看著他們說道。

畢竟是親手做出來的，大家對這次的成果都非常的感興趣。

“好啊。”不用黃石說，每個人都非常自覺的去拿起了碗。

“白毅你不去?”看著白毅沒有動，黃石問道。

白毅搖搖頭道:“我等豆腐腦吃，不喝豆漿。”

黃石點點頭，既然他不喝，那就等下吃豆腐腦。

李兵兵他們看著自己做出來的豆漿異常的開心。

每個人還根據自己的口味加糖加鹽。

確定他們不需要了，黃石才往裡面加了石膏。

只有加了石膏，豆漿才會慢慢凝結成豆腐腦。

到那個時候，整個工序就剩下最後一步，裝到模具裡面，蓋好，壓上重物，把裡面的水分壓出來。

等凝結成了豆腐腦，幾個人又和剛剛的豆漿一樣，一人一碗。

盡管每個人剛才都吃了飯，但是還是一樣吃的津津有味。

“真好吃。”李兵兵滿意的點點頭道。

對自己第一次做出來的豆腐腦非常的滿意。

“對啊，沒想到我們還能做出來這個。”何安也在一旁感歎道。

能夠有這樣的體驗是真的很難得。

現在大多數人都是直接在超市裡面買的豆腐，很少有人會去做。

就算做，也不會用到石磨這麽複古的東西，而是使用機械化，所以這種體驗是真的特別難得。

黃石把模具清洗好了之後，在上面放好紗布。

把豆腐腦撈到了裡面。

等到整個模具放滿，才蓋上蓋子，放在一邊的桌子上。

所有豆腐腦都撈出來，放進磨具，剛好三個模具放滿。

因為磨具底部是有加高的腳，能夠直接把上面磨具的壓力直接傳到蓋子上。

所以他們也不需要挨個的放重物壓。

直接把三個模具疊起來，最上面放了一塊大石頭。

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