《鹹魚的綜藝》XY.一百六十八 豆漿豆腐腦和豆腐
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當然，其實黃石他們耍的小聰明，都被攝像機拍攝下來了。
觀眾其實一看就知道，如果不是節目組放水了，他們是贏不了的。
但這有什麽重要的嗎?觀眾們偏偏就喜歡看成員和節目組之間鬥智鬥勇。
這樣的情節反而讓觀眾們更加開心。
歡樂的比賽最後落下帷幕。
比賽結果又一次因為節目組內部原因，輸掉了比賽。
而黃石他們贏了比賽，卻還是要為下一頓飯著想。
今天中午飯就直接炒點農家菜就行了。
李兵兵他們也沒有什麽要求。
晚上謝瑩過來，也有菜吃。
但是明天和後天吃什麽就沒有多少食材。
“王導，我們自己做的豆腐可以換肉嗎?”黃石看了看昨天浸的黃豆，問著王宇。
黃豆已經發脹了，現在就可以開始磨起來。
最起碼做好之後，他們就有一道豆腐吃。
但是黃石想著能不能用這豆腐換點肉。
這樣也省得他再去找有沒有別的菜，畢竟單靠這些不太夠吃。
畢竟還有兩天時間，總不可能這兩天時間都吃素吧。
“可以，五斤水豆腐換一斤肉，一斤水豆腐也可以換兩塊錢。”王宇點點頭道。
雖然輸掉了比賽，不過只要是他們勞動得來的東西，都可以換食材。
這個是不變的，節目組也不會因為一場比賽，就取消這個規定。
“那行。”黃石點點頭。
雖然兌換比例有點貴了，但是現在是賣方市場。
看著王宇面無表情的樣子，就知道節目組肯定不會放水了。
黃石他們又沒有錢，只能這樣了。
不過明天倒是可以拿點豆腐出去賣，看看能不能賣出去。
走到了涼床旁，看著他們聊得很開心。
黃石坐在一旁笑著問道:“你們聊什麽呢，這麽開心?”
“哈哈！我們說剛剛兵兵吃西瓜的樣子，特別霸氣。”何安笑著解釋道。
剛剛李兵兵不顧一切的樣子，還真的很厲害。
“兵兵很厲害啊，我和何老師都比不過你。”黃石舉起大拇指笑道。
“黃老師，你剛剛去節目組那邊，怎麽了?”任權剛剛看到黃石去節目組那邊說了幾句話。
黃石搖搖頭道:“我在發愁明天和後天的食材啊。”
“怎麽了?沒有嗎?”李兵兵關心的問道。
他們也不想因為他們來一次，搞得黃石他們臨近破產。所以對這個還是比較關心的，心裡也想幫幫他們。
“還好，我剛剛問了他們，我們昨天浸了一些黃豆，今天可以磨些豆腐出來賣，節目組那邊五斤水豆腐換一斤肉。”黃石解釋道。
按照現在的物價，換肉肯定是劃算點的，換錢就不劃算了。
不過如果直接拿出去賣的話，肯定是不止兩塊錢，不過就是麻煩了一點，但是賺的多啊，而且油豆腐更貴。
“那我們去做豆腐吧，反正我們現在也沒事。”李兵兵提議道。
既然他們現在有賺錢的辦法，那就可以做。
反正他們吃完午飯才走，現在能幫他們一下就幫。
“那行吧！我們去做豆腐。”黃石點點頭道。
他們五個人提著兩桶黃豆走到了石磨前面。
任權看著旁邊明顯比石磨大的石碾問道:“不能用這個嗎?”
石磨比石碾小很多，而且上面的口子也沒有石碾那麽方便。
“可以是可以，但是沒有這個石磨好。石碾需要的力氣比較大，所以我們還是選擇用石磨。”黃石解釋道。
其實石碾是可以磨的，但是一般都是用驢拉，
這樣就省勁。但是他們又沒有驢，全部靠自己動手。
為了省點勁，當然選擇是用石磨。
李兵兵力氣比較小，就獲得了放黃豆到石磨裡面的工作。
其他人都一起輪流轉石磨。
兩桶黃豆，裝的不是很滿，加起來也就二十來斤，磨出來的豆腐也不會特別多，一般一斤黃豆是可以磨出三斤豆腐的。
不過他們應該是沒有這種量。
這些黃豆做出來，也不知道能換多少肉，本來他們開始就是打算做著試試的，所以黃豆也沒有浸太多。
沒想到現在還需要靠著黃豆來換飯吃。
因為何安他們從來沒有弄過這種石磨，所以熟悉了一下才開始正式磨了起來。
他們對這個石磨有些不太適應，磨了一會手就有點酸了。
最後主要的勞動力還是白毅。
黃石在十一點半就負責去做飯去了。
該吃飯吃飯，該乾活乾活。
兩件事，一點都不耽誤。
不能因為乾活就不吃飯了，對身體是不好的。
好在這些黃豆不是很多。
在吃飯之前，白毅他們總算是磨出來了。
吃完飯，五個人也沒有休息，接著開始忙碌起來。
李兵兵他們也來了興趣，想著把豆腐做出來之後再走。
黃石從工具房裡面找出了一塊紗布，用來過濾殘渣。
過濾了兩遍之後，就起鍋開始煮了起來。
每一個步驟都顯得井井有條。
煮完之後，把豆漿上面漂浮著的泡泡撈出來。
“要不要嘗嘗這個豆漿?”黃石看著他們說道。
畢竟是親手做出來的，大家對這次的成果都非常的感興趣。
“好啊。”不用黃石說，每個人都非常自覺的去拿起了碗。
“白毅你不去?”看著白毅沒有動，黃石問道。
白毅搖搖頭道:“我等豆腐腦吃，不喝豆漿。”
黃石點點頭，既然他不喝，那就等下吃豆腐腦。
李兵兵他們看著自己做出來的豆漿異常的開心。
每個人還根據自己的口味加糖加鹽。
確定他們不需要了，黃石才往裡面加了石膏。
只有加了石膏，豆漿才會慢慢凝結成豆腐腦。
到那個時候，整個工序就剩下最後一步，裝到模具裡面，蓋好，壓上重物，把裡面的水分壓出來。
等凝結成了豆腐腦，幾個人又和剛剛的豆漿一樣，一人一碗。
盡管每個人剛才都吃了飯，但是還是一樣吃的津津有味。
“真好吃。”李兵兵滿意的點點頭道。
對自己第一次做出來的豆腐腦非常的滿意。
“對啊，沒想到我們還能做出來這個。”何安也在一旁感歎道。
能夠有這樣的體驗是真的很難得。
現在大多數人都是直接在超市裡面買的豆腐，很少有人會去做。
就算做，也不會用到石磨這麽複古的東西，而是使用機械化，所以這種體驗是真的特別難得。
黃石把模具清洗好了之後，在上面放好紗布。
把豆腐腦撈到了裡面。
等到整個模具放滿，才蓋上蓋子，放在一邊的桌子上。
所有豆腐腦都撈出來，放進磨具，剛好三個模具放滿。
因為磨具底部是有加高的腳，能夠直接把上面磨具的壓力直接傳到蓋子上。
所以他們也不需要挨個的放重物壓。
直接把三個模具疊起來，最上面放了一塊大石頭。
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當然，其實黃石他們耍的小聰明，都被攝像機拍攝下來了。
觀眾其實一看就知道，如果不是節目組放水了，他們是贏不了的。
但這有什麽重要的嗎?觀眾們偏偏就喜歡看成員和節目組之間鬥智鬥勇。
這樣的情節反而讓觀眾們更加開心。
歡樂的比賽最後落下帷幕。
比賽結果又一次因為節目組內部原因，輸掉了比賽。
而黃石他們贏了比賽，卻還是要為下一頓飯著想。
今天中午飯就直接炒點農家菜就行了。
李兵兵他們也沒有什麽要求。
晚上謝瑩過來，也有菜吃。
但是明天和後天吃什麽就沒有多少食材。
“王導，我們自己做的豆腐可以換肉嗎?”黃石看了看昨天浸的黃豆，問著王宇。
黃豆已經發脹了，現在就可以開始磨起來。
最起碼做好之後，他們就有一道豆腐吃。
但是黃石想著能不能用這豆腐換點肉。
這樣也省得他再去找有沒有別的菜，畢竟單靠這些不太夠吃。
畢竟還有兩天時間，總不可能這兩天時間都吃素吧。
“可以，五斤水豆腐換一斤肉，一斤水豆腐也可以換兩塊錢。”王宇點點頭道。
雖然輸掉了比賽，不過只要是他們勞動得來的東西，都可以換食材。
這個是不變的，節目組也不會因為一場比賽，就取消這個規定。
“那行。”黃石點點頭。
雖然兌換比例有點貴了，但是現在是賣方市場。
看著王宇面無表情的樣子，就知道節目組肯定不會放水了。
黃石他們又沒有錢，只能這樣了。
不過明天倒是可以拿點豆腐出去賣，看看能不能賣出去。
走到了涼床旁，看著他們聊得很開心。
黃石坐在一旁笑著問道:“你們聊什麽呢，這麽開心?”
“哈哈！我們說剛剛兵兵吃西瓜的樣子，特別霸氣。”何安笑著解釋道。
剛剛李兵兵不顧一切的樣子，還真的很厲害。
“兵兵很厲害啊，我和何老師都比不過你。”黃石舉起大拇指笑道。
“黃老師，你剛剛去節目組那邊，怎麽了?”任權剛剛看到黃石去節目組那邊說了幾句話。
黃石搖搖頭道:“我在發愁明天和後天的食材啊。”
“怎麽了?沒有嗎?”李兵兵關心的問道。
他們也不想因為他們來一次，搞得黃石他們臨近破產。所以對這個還是比較關心的，心裡也想幫幫他們。
“還好，我剛剛問了他們，我們昨天浸了一些黃豆，今天可以磨些豆腐出來賣，節目組那邊五斤水豆腐換一斤肉。”黃石解釋道。
按照現在的物價，換肉肯定是劃算點的，換錢就不劃算了。
不過如果直接拿出去賣的話，肯定是不止兩塊錢，不過就是麻煩了一點，但是賺的多啊，而且油豆腐更貴。
“那我們去做豆腐吧，反正我們現在也沒事。”李兵兵提議道。
既然他們現在有賺錢的辦法，那就可以做。
反正他們吃完午飯才走，現在能幫他們一下就幫。
“那行吧！我們去做豆腐。”黃石點點頭道。
他們五個人提著兩桶黃豆走到了石磨前面。
任權看著旁邊明顯比石磨大的石碾問道:“不能用這個嗎?”
石磨比石碾小很多，而且上面的口子也沒有石碾那麽方便。
“可以是可以，但是沒有這個石磨好。石碾需要的力氣比較大，所以我們還是選擇用石磨。”黃石解釋道。
其實石碾是可以磨的，但是一般都是用驢拉，
這樣就省勁。但是他們又沒有驢，全部靠自己動手。
為了省點勁，當然選擇是用石磨。
李兵兵力氣比較小，就獲得了放黃豆到石磨裡面的工作。
其他人都一起輪流轉石磨。
兩桶黃豆，裝的不是很滿，加起來也就二十來斤，磨出來的豆腐也不會特別多，一般一斤黃豆是可以磨出三斤豆腐的。
不過他們應該是沒有這種量。
這些黃豆做出來，也不知道能換多少肉，本來他們開始就是打算做著試試的，所以黃豆也沒有浸太多。
沒想到現在還需要靠著黃豆來換飯吃。
因為何安他們從來沒有弄過這種石磨，所以熟悉了一下才開始正式磨了起來。
他們對這個石磨有些不太適應，磨了一會手就有點酸了。
最後主要的勞動力還是白毅。
黃石在十一點半就負責去做飯去了。
該吃飯吃飯，該乾活乾活。
兩件事，一點都不耽誤。
不能因為乾活就不吃飯了，對身體是不好的。
好在這些黃豆不是很多。
在吃飯之前，白毅他們總算是磨出來了。
吃完飯，五個人也沒有休息，接著開始忙碌起來。
李兵兵他們也來了興趣，想著把豆腐做出來之後再走。
黃石從工具房裡面找出了一塊紗布，用來過濾殘渣。
過濾了兩遍之後，就起鍋開始煮了起來。
每一個步驟都顯得井井有條。
煮完之後，把豆漿上面漂浮著的泡泡撈出來。
“要不要嘗嘗這個豆漿?”黃石看著他們說道。
畢竟是親手做出來的，大家對這次的成果都非常的感興趣。
“好啊。”不用黃石說，每個人都非常自覺的去拿起了碗。
“白毅你不去?”看著白毅沒有動，黃石問道。
白毅搖搖頭道:“我等豆腐腦吃，不喝豆漿。”
黃石點點頭，既然他不喝，那就等下吃豆腐腦。
李兵兵他們看著自己做出來的豆漿異常的開心。
每個人還根據自己的口味加糖加鹽。
確定他們不需要了，黃石才往裡面加了石膏。
只有加了石膏，豆漿才會慢慢凝結成豆腐腦。
到那個時候，整個工序就剩下最後一步，裝到模具裡面，蓋好，壓上重物，把裡面的水分壓出來。
等凝結成了豆腐腦，幾個人又和剛剛的豆漿一樣，一人一碗。
盡管每個人剛才都吃了飯，但是還是一樣吃的津津有味。
“真好吃。”李兵兵滿意的點點頭道。
對自己第一次做出來的豆腐腦非常的滿意。
“對啊，沒想到我們還能做出來這個。”何安也在一旁感歎道。
能夠有這樣的體驗是真的很難得。
現在大多數人都是直接在超市裡面買的豆腐，很少有人會去做。
就算做，也不會用到石磨這麽複古的東西，而是使用機械化，所以這種體驗是真的特別難得。
黃石把模具清洗好了之後，在上面放好紗布。
把豆腐腦撈到了裡面。
等到整個模具放滿，才蓋上蓋子，放在一邊的桌子上。
所有豆腐腦都撈出來，放進磨具，剛好三個模具放滿。
因為磨具底部是有加高的腳，能夠直接把上面磨具的壓力直接傳到蓋子上。
所以他們也不需要挨個的放重物壓。
直接把三個模具疊起來，最上面放了一塊大石頭。
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