在正式衝泡點茶前尚有烘焙，碾碎，過篩等步驟，極其耗費時間。

　　按照點茶規矩，水勿多沸，多沸則老且澀，於發茶不利。

　　所謂蟹眼，是指水初沸時的聲音像螃蟹在吐泡泡，維持不了多久，片刻後就會變成大沸，這時的水就不堪用了。

　　故而李煜建議周宗換一瓶水。

　　老頭子卻道:“茶末已備，方才在等候大王時，老頭子閑來無事，便將先道都已做完。”

　　“那萬一要是晚輩不至呢?”李煜笑嘻嘻的問

　　“那老夫隻好獨飲了。”

　　“如此啊。”

　　“老夫年事已高，賤軀日漸衰朽，已擋不得盡性品茗，一盞過後，便只能打道回府了。”周宗慢悠悠的說道。

　　李煜眉毛一挑，原來還有限時啊，“老東西真會玩。”

　　不過，他隨即想到，既然限制那麽嚴格，那豈不是這也是周宗出的考校自己的一道題目?

　　最差的成績就是自己來不了，中等是來了，但周宗已經自顧自的喝上了，而現在老周頭雖然做完了前幾道步驟，但最重要的點茶部分尚未實施，所以自己的評分起碼也有個中上?

　　想到這兒李煜興致漸起，既然周宗如此考校，那說明他對自己感興趣，並且要對自己做出一個合理的評估，以便下一步動作。

　　那接下來會說什麽呢?

　　按照歷史來說，那就應該是談結親家的事情了，然而李煜記得“自己”是在18歲時才和周娥皇成的親，還有五年呢！

　　……

　　腦子裡在想事情，手眼卻不停，李煜往桌上的一個小小的銀匣看去，果然見其中躺著一個巴掌大小的紙袋，袋口折緊用一小塊銀錠壓著。

　　心中明白這裡面就是盛著已經處理好的茶末，為了防止散味只能放在紙袋中密封保存。

　　當下也不客氣，抬手取過一隻黑地銀兔毫的束口建盞來，在手中略一掂量隻覺得沉重壓手，雖然部分原因是因為盞口釦(音同扣，現通扣，古意專指以金玉裝飾器物)銀所致。

　　但更主要的份量則來自盞體本身，可以斷定這是正宗的建甌窯口所出。

　　建盞，建盞，說的便是建州窯所燒出的茶盞，用當地特有的富含鐵質的泥土做胎，故而份量較一般茶盞更為沉重。

　　(此建州乃今日胡建之建，非北境以野豬皮而著名的同名地區)

　　茶盞器型古樸，底部寬不過一寸，向上延展至三寸，但最上二分處則不再外擴，器沿陡然做垂直，故名束口，正是點茶的最佳用具。

　　建盞以鐵胎鐵釉而著稱，兔毫是指在專用的龍窯內燒製時，因為氧氣含量降低而使得釉料中的氧化鐵的還原效應而產生的細弱發絲，潔白如雪的條紋花飾。

　　在茶盞中除了神龍見首不見尾的曜變外，兔毫盞算是第一等的茶具了。

　　較之大內中的幾隻油滴盞還略遜一籌，可李煜細看之下，卻發現這隻兔毫盞的與眾不同來。

　　建盞的釉色屬於黑釉，燒出的成品底色多為純黑、黑灰、灰醬、黑醬為主，這隻也不例外。

　　但杯體內的黑灰底色上竟然還隱約浮現出一抹漂亮深藍色折光。

　　白、藍、黑三色同時呈現的器物極為少見。

　　單論價值早已超過千金，就是拿到清寧宮裡都毫不遜色。

　　平素都是放在箱盒內好生保管，輕不示人。

　　若非至親好友，莫說用此寶物飲茶，便是試圖一觀，也要候著主人心情好的時候，

才敢小心翼翼的開口。　　眼下周老頭帶著這玩意來招待自己，這和以夜光杯侍酒的待遇也差不多了。

　　李煜是風雅人，自然明白這其中的含義。

　　所以當下念了兩句詩

　　“留守建盌俟紫鐵，面裡?(這字估計顯示不出來，左邊是俊右半部分，右邊是個兔)毫瑩鋪雪”

　　這兩句佶屈聱牙，前世李煜敢這麽說話，肯定會被憤怒的群眾以消滅現行裝逼犯的理由而就地活埋。

　　但現在是南唐，講究詩文學問的朝代。

　　周宗不以學問見長，聽到這兩句一時楞了楞，不過立刻反應過來。

　　“大王，好敏捷的詩才，倚馬可待之才，真是我大唐之幸！”

　　“留守抬愛了。”李煜笑眯眯的謙虛道

　　心裡卻在暗自僥幸，幸虧上輩子沒事混x乎，所以有裝逼的剛性需求。

　　無意間從元人詩集中發現了這兩句詩，意境、技法、格律也就那樣了，但勝在莫名其妙的怪字多，用來拽文、掉書袋、編故事、做人設是一等的好道具。

　　盌，音wan，意思也同碗。

　　俟，此處音si，被安裝之意。值得一提的是這是個多音字，在姓中念moqi(萬俟)，陷害嶽飛的奸臣之一就叫萬俟卨(mo-qi-xie)，千萬不要和某老師一樣念成wan-mo-qi。

　　?(左邊是俊右半部分，右邊是個兔 jun，原意是狡猾的兔子)，其實在這詩句裡完全可以用兔來代替，奈何這腐儒要裝×， 就用了這麽個生僻字。

　　總之這兩句詩的意思，就是誇獎周宗這個釦銀兔毫盞高端大氣上檔次，低調奢華有內涵。

　　所謂紅粉贈佳人，大寶劍配烈士。

　　周老頭既然拿出這個高檔貨色來炫耀，自然也是指望有人識貨，否則明珠暗投，俏眼做給瞎子看，那就煞風景了。

　　眼看李煜也是內行，老頭子不禁大樂。

　　“大王果然是識貨人，老夫薄治家業，但此物也算是家中至寶了。之前多有人求老夫割愛，一律不允，甚至還有兩個遣唐使，說是要將此物迎回去當傳家寶供奉起來。笑話，老夫不會傳給自己子孫麽！”

　　“遣唐使?”李煜嘀咕道，那不就是東瀛人麽。

　　這群小矮子倒是識貨啊，不由得有想起前世所知的事情來，建盞中最美妙的器皿花紋被尊為曜變，存世只有三隻半，完好的三隻都在東瀛，華夏只有半隻。

　　整個宋朝，全東洋都在為建盞而瘋狂，李煜前世有不少海濤經歷，比如從阿美利加國淘美國良心想生產的筆記本電腦，可謂價廉物美。

　　而東瀛在古典時代就喜歡從中國海淘各色工藝品，到了有宋一朝開始瘋狂搶購建盞，倒是類似於前世大媽出去搶購lv。

　　為的就是圖個逼格！

　　說白了，鬼子在燒窯方面天賦缺缺，雖然前世美儂燒什麽敢賣大價錢，但也就是欺負欺負小白領沒見識，須知歷史上東瀛一直在為天朝的瓷器而瘋狂。

　　前世鬼子家自己公布的一級國寶瓷器佔了十四件，其中大半來自中國，其中建盞便有四件。