這玩意在國內長期籍籍無名,卻在東瀛成為鎮國神器一般的存在,李煜每每想到這些總覺得心酸不已。
中國或許是太大了,歷史太悠久了,好東西太多了,人的眼光也被禍害的刁鑽了。
周邊國家搶著當寶貝的東西,在國內要麽無人問津,要麽一窩蜂的惡性炒作,卻極少有人發現和欣賞其本身之美。
再想到東瀛戰國時期,大名會在開戰前妥善保存一件來自中國的茶具,為的就是讓其永存於世,而華夏自己呢?
呵呵呵,不說為妙吧。
想到這兒,也不由得替周宗默哀“天曉得,你這盞能否安然度過千年”
李煜心中慨然,上輩子這麽一個盞,售價怎麽也得上到六位數,如果確認是宋盞的話,那麽八位數也不是虛言。
眼下此物就在自己手中,嘖!
剛想再感慨幾句,忽然想起莫說是一個茶碗,就是前世被標定為一級國寶嚴禁出境的董源、巨然畫作不也正掛在自己床頭麽。
想到這兒,心中也就淡然了不少,隨即用竹夾子夾了,放到炭火上略略烘烤,使盞體不再冰涼刺骨,這樣有助於茶湯發沫。
蔡襄在《茶錄》雲“凡欲點茶,先須熁(xie)盞令熱,冷則茶不浮”
盞體預熱完,輕輕放到犀皮輪花盞托上,既保溫又美觀美觀。
用一把長柄純金茶匕(匕-調羹),將剛才所見那個紙袋打開,頓時一股香味撲鼻而來。
李煜眉眼一挑:“留守好闊氣,竟然是北苑茶?!”
此時最受推崇的名茶已由唐代所尚之湖州顧清與常州宜興紫筍即所謂“陽羨茶”(浙西之茶), 改為胡建建安鳳凰山所產“北苑茶”。
北苑本是南唐一處皇家禦用宮殿,去年一戰滅閩後,建安也納入南唐版圖,李璟在北苑設立監司,專門負責監製建甌所產的茶葉。
後來索性將鳳凰山所產茶統稱為北苑茶,算是當下最頂級的茶葉。
(今胡建建甌北15公裡處的裴橋村發現南宋石刻“北苑”二字。至此北苑地理位置徹底確定。另外,作者真不是胡建人,不賣茶葉也不賣建盞。)
“大王真識茶人,不妨再往下猜猜,此茶究竟產於何處?”周宗已然是一副笑眯眯的樣子。
李煜將紙袋子輕輕湊近鼻端,慢慢的深吸一口氣,袋中不但飄來茶香,其間還蘊含淡雅的其它香味“龍腦香?!”
“莫非壑源茶?!”
“正是!”
“留守有心了,小子先拜謝”李煜言畢,將紙袋放在桌上,衝周宗一拱手。
“不敢當禮,非如此則無顯心誠爾”周宗拱手還禮。
壑源茶是北苑茶中的精品,產量極小,工藝要求也更嚴格,在製茶時還要摻入少量名貴香料。
李煜對這種做法是有點嗤之以鼻,認為這直接破壞了茶葉原有的芬芳氣味,但奈何這是時代流行,也只能隨他去。
時間一長倒也習慣了這種似有似無的人工香味,覺得較之前世茶葉中單純的茶香別有一番意味。
好像,嗯,波多野老師之與林志玲老師,妙在似與不似之間。
壑源茶大部分都用作貢茶,李煜在皇宮中所飲的基本都是此物。
剩下少量才對外銷售,有價無市,一餅茶重約半斤,市價卻在二十貫以上!
李煜的盒裝唇華已經算是奢侈品,可和這壑源茶比起來,還是不夠看。
畢竟唇華能用好久,
而每次泡茶需要用大概二錢左右的茶餅,算下來,品茗一次但茶葉就耗錢八百,所費不貲。 當然,論價格的話和李煜前世的小罐茶還不能比,但一個是真禦用,一個是嘿嘿嘿,自然是不能同日而語。
顯然周宗雖然看上去漫不經心,但對今天的會面是極重視的。
耳聽湯瓶中的水沸之聲又略有繁雜,知道水已到火候。
也不多想,將紙袋中的茶末全部倒入金茶匕中,略一估量:“留守好手藝,茶粉數量正好,一錢七八,正好點茶。”
“大王年紀輕輕卻好眼力,份量輕重拿捏的絲毫不差。”
李煜聽他話裡有話。
知道這頓茶喝起來要費心費腦了。
手中不停將茶粉均勻的倒入預熱過的建盞中,放下金茶匕,提起湯瓶道:“蟹眼略嘈,倒是正好。”
手腕略傾,一股開水衝入茶盞,激起水汽陣陣,茶香洶洶。
周宗閉目,深深的吸了口氣,仿佛要將這茶香盡數納入肺中。
乘此機會,李煜的指尖悄悄掉出枚直徑在一分上下的黑色藥片來,正好落到茶盞中。
將湯瓶放回炭爐上,複拿起茶匕,伸入盞中將茶粉和水攪拌,那黑色小藥片入水即融, 隨即形成小半盞粘滯的膏狀。
邊攪邊道:“要說眼力,放言大唐誰能比得上留守?這茶粉貴若黃金,放少了,湯稀雲腳散,若放多了,則味苦而不澀。”
“留守,不但看得準,下手也極有分寸,不多不少,正正好好。”
調膏是正式點茶的第一步,茶膏調的是否勻稱是點茶好壞的基礎,此時要求攪得極透,指旋腕活,擊拂得宜,動作還要清雅好看。
李煜這手一露,果然讓周宗另眼相看起來。
見茶膏調的差不多,將茶匕放到瓷碟中,又提起湯瓶繼續注水。
“大王果然是才子,不但詩文俱佳,唇舌上也極為了得,老頭子年紀大了,可說不過你。所能誇耀的也就眼中和手上的勁道了。”
“媽的,老狐狸”李煜心中暗罵。
方才一番對話下來。
明著是說對茶粉的計量,但周宗則暗指李煜最近一番動作,不管是拿到澄心堂獲得提調內外庭檔案權,還是開這唇華鋪子,都是做的恰到好處,絲毫沒有煙火氣。
撈到好處大把,卻沒有涉入外庭政治。
李煜本以為自己做的足夠漂亮,沒想到一上來就被周宗點穿。
不過隨即一想,這位人老成精,又是逍遙派首腦,他要是看不出來,那才叫見鬼。
眼下直接說出來,至少證明還是坦誠相待的。
嗯,等會這黑色小藥片發揮效力後,估計能聽到更多有價值的東西。
李煜的反擊也來的恰如其分,說周宗有兩朝擁立之功,這份眼光和手腕在南唐已是無人可及。