看到蔡康匯等三位美食評論家的表情和神態，小書迷聯軍三人的心再一次涼了，盡管在看到明王刀工的時候他們就已經有了準備，但是結果出現的那一刻，還是讓他們有些接受不了。

“完了！”小書迷聯軍三人中，兩人都不由得低低哀歎一聲。

“別慌，還沒有到最後呢，還有一道菜，在最後一道菜塵埃落定之前，我們就還有機會，我們還沒輸！”剩下一人吐出一口氣，強自鎮定的安慰兩人道。

和一般賭約的三局兩勝製不同，小書迷聯軍是來找茬的，管你前面的菜做得有多好，只要有一道菜不合意，只要一道，那就會成為他們攻訐的利器，成為他們的製勝的關鍵。

聽起來似乎對明教粉絲團有些不公平，但是明教粉絲團也沒有和小書迷聯軍進行平等的賭約啊，賭注內容上就天差地別，一方輸了要直播吃翔，另一方輸了隻用賠禮道歉，這也是不平等的。

正是彼此之間都默認了這些不平等，這才使得賭約可以繼續進行下去。

但是現在，天平似乎完全傾斜了！

“真的還有機會嗎?”心生搖曳的兩位小書迷聯軍代表沒有底氣的詢問道，還有機會嗎，我怎麽就不怎麽相信呢！

蛋炒飯你看到了，明王的廚藝真不是蓋的，魚肉刺身你也看到了，明王的刀工同樣不是蓋的，最後一道香煎小牛排，考的只是擺盤的話，人家會差嗎?再差又會差到哪裡去，剛剛擺在他們眼前的魚肉刺身白盤就已經足夠美輪美奐了！

“但願吧！”剩下一人苦笑一聲回復道，說出肯定有機會這樣的話來，他自己都不會相信，只能期待明王犯錯，立場不同，主動權不掌握在自己手裡，只能期待對手犯錯，這種感覺真是太糟糕了。

心生搖曳的兩人都不由自主的輕輕歎息一聲，心有戚戚焉。

殊不知這一幕完全被明教粉絲團的幾位大大和後進的幾位粉絲完全收在眼底，不由得竊笑起來。

“哈哈，你們看‘小書迷聯軍’那邊，他們的臉色又多難看！”

“呵呵，換做是我，知道自己即將落敗，恐怕臉色也不會好到哪裡去。”

“嘿嘿，落敗還是小事，想到落敗之後的賭注懲罰，是人就會覺得惡心，所以啊，他們臉色再難看我也不覺得奇怪！”

“噗，大大你說的也太直白了！”

“沒辦法，誰讓它們選錯了偶像呢！明大就從來不會讓我們失望，信明大，準沒錯！”

“嗯嗯，明大威武！”

蔡康匯、蘭溪風和曾廣凌三人沒有功夫聽兩邊人員的竊竊私語，他們還在品嘗生魚片的味道。

他們點的這三份菜十分考較一個廚師的功底是一方面，另一方面，除了蛋炒飯，生魚片和香煎小牛排是他們都很喜歡的美食，所以他們此刻突然吃到如此鮮美的生魚片，自然不能免俗，和明家廚房內其他用餐的粉絲一樣，吃的津津有味，大快朵頤。

一盤生魚片很快就被他們解決，看著空空如也的磁盤，他們依舊有些意猶未盡的怎了怎嘴，似乎還想再吃一份。

然後目光掃過剛剛剩下的那份蛋炒飯，三人彼此相視一眼，眼裡的遲疑顯而易見，和剛剛的堅決相對比，截然不同！

剛剛他們還能堅決的拒絕吃完那份蛋炒飯，就算被列入明家廚房的黑名單也無所謂，但是現在，見識了明王的刀工，品嘗到明王做的生魚片，他們遲疑了，如果被列入了黑名單，意味著他們再也品嘗不到明王做的生魚片，這已經不是簡簡單單一份蛋炒飯那麽簡單了。

怎麽辦?要吃完這份蛋炒飯嗎?蔡康匯他們心裡開始糾結了。

糾結良久，彼此再次相視一眼，似乎達成了某種默契一般，蔡康匯他們都沒有碰那份蛋炒飯，而是決定看看再說，也就是說，品嘗完最後一道菜再說！

如果最後一道菜明王依舊做的如此完美，那麽，他們就會把剩下的蛋炒飯全部吃完，因為他們也不想因此被明王列入永不招待的黑名單之中，進而與美食失之交臂。

換而言之，他們心裡都承認了，明王是個極為出色的廚師，廚藝水平一流，做的菜肴都是美食水準！

對於就在環形廚房外圍觀，與自己僅有一牆之隔的一群人的所思所想，明王全然沒有在意，而是專心致志的做著自己手上的工作，準備第三道菜，香煎小牛排。

“幾位，沒想要幾分熟的牛排?”明王詢問道。

牛排是西餐最常見的食物之一，做法主要也是以煎和燒烤為主，而牛排的熟度也有劃分，都是根據個人喜好而調校生熟程度的。

因為飲食文化的差異，在十殿閻羅這邊，七分熟、全熟牛排更受大家的歡迎和喜愛，而相對的西方地獄世界，比如摩門地獄以及基督地獄，他們那邊的人則更喜歡五分及以下熟度的牛排。

當然，例外一直都有，每個人的口味都不一樣，所以明王需要詢問清楚。

“我們都一樣，七分熟即可。”蔡康匯對明王說道，他和蘭溪風、曾廣凌兩人彼此都很了解，牛排的口味上，他們都喜歡七分熟，這個熟度的牛排口感較為厚重，肉質比較有彈性，咀嚼感十足。

明王聞言點了點頭，隨即選了三塊肉眼牛排開始烹飪。

肉眼牛排是常見牛排種類的一種，肥肉和瘦肉兼有之，此外還有菲力牛排、西冷牛排以及T骨牛排這幾個常見種類。

明王之所以選擇肉眼牛排進行烹飪，一是因為肉眼牛排在肉質上除了瘦肉之外還兼有些許肥肉，這使得牛排的煎烤味道會非常的香;至於第二點嘛，明王今天隻選購了這種牛排，條件有限！

好的食材和好的廚藝是可以相得益彰的，但是誰讓明王開這家餐飲店帶有系統要求的性質呢，每天只能開三個小時，所以明王在選購食材上也只能有所選擇，這也是為了保持食材的新鮮程度，也是為什麽明王並不反對顧客自帶食材的原因。

再說了，沒有不合時宜的食材，只有不合格的廚師，好的廚師能做大程度的展現出食材的魅力，呈現出食材最好的味道，明王身為廚神，自然也不例外，不，他做的還要更好，因為他能夠完美的展現出食材的魅力和味道！

“嗞！”牛排置於鐵板之上，油與肉之間的較量開始了，溫度是催化劑！

不過一會，牛排表層的肉便開始脫水變硬， 顏色轉為深褐色，煎炸的香味隨之散發出來，飄散在空氣中，香氣誘人，讓人食指大動。

隨後翻面，繼續煎炸另一面，也是煎炸到顏色轉為深褐色為止，這個時候，再轉大火為小火，勤翻面，讓熱力進入牛排裡邊，直至把牛排煎到相應的熟度為止。

明王熟練的翻動牛排，油溫如何，牛排的熟度如何，他心中有數，就好像一切都在他心中顯示一般！

蔡康匯等人看到明王如此熟練的動作，也是連連點頭，一個人能在幾種風格的菜品中自由切換技法，明王的廚藝當真是沒跑了，這份小牛排味道肯定差不了！

和中餐不同，西餐注重擺盤，這是一種餐飲文化，所以在裝盤之前，明王還抓緊時間進行了擺盤雕花的工作。

西蘭花、檸檬等蔬菜被明王取出，手上刀工轉動，三下兩下，一些精致的花樣便被明王雕刻而出，擺放在餐盤一角，十分的新穎漂亮，看的蔡康匯等人又是眼前一亮。

擺盤裝飾完成，明王將牛排裝盤，淋上醬汁，端到蔡康匯等人面前，一道想到小牛排便算完成了。

牛排的肉香與醬汁的芳香相契合，使人聞之欲醉，蔡康匯等三位美食評論家看著眼前這盤色香味俱全的香煎小牛排也不能淡定，手拿刀叉的便開始品嘗起來。

七分熟的牛排入口，滿嘴的芬芳加上牛排十足的彈性，咀嚼感十足，頓時讓蔡康匯三人閉上了眼睛，人間美味！

小書迷聯軍看到這一幕面如死灰，仿佛卸去了全身力氣一般，他們被對手三聯決勝，輸的一塌糊塗！