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《穿越之隨身空間》第29章安樂日子
    第二十九章安樂日子

  晃下手中的用茅草綁著的一串林蛙,拍拍黑寶的腦袋“真能乾,回去後做頓蛙肉大餐,好好犒勞你這個大功臣。”

  “哈哈,這讓我倒是長了不少見識啊,還是第一次見到對著狗說話呢,你說的話它聽得懂嗎?”劉大爺笑呵呵說道。

  “汪汪,汪汪....”黑寶不甘寂寞,仿佛想要證明它能聽懂主人的話。劉大爺的話音剛落,黑寶就衝著他交換。

  “呃,真的能聽懂啊,真是奇了,你這隻狗究竟是怎養得啊。”劉大爺睜大了眼睛,滿目的驚疑,沒想到這大黑狗還真的能聽懂人說的話。

  “呵呵。”林琿只是笑了笑,沒有作答,對於這個結果對於他來說沒什麽可驚訝的,這些他早就知道了,最初發現動物們能聽懂他的話的時候,這些家夥還只能聽懂一些簡單的詞語,他一直以來都有意識的引導它們,現在已經能夠聽懂不少的話了。不過,它們對於有關吃的話題最感興趣,也能夠很快的聽懂,這讓林琿直罵吃貨。

  “對了,大爺你說養林蛙怎麽樣啊?”自從見到林蛙,林琿就在心裡捉摸起來,未來養殖林蛙也許是個不做的選擇。正好為了岔開關於黑寶的話題,他就適時的問出了自己心裡的問題。

  “啥?養拐子?這玩意有啥好養的,咱們這裡到處都是,想要吃到田裡或是林子裡桌就是了,費這是幹什麽呢。還有,你小子怎麽見到什麽都想養啊,真不知道你是怎麽想的”劉大爺先是一愣,然後又說道。

  “呃,不是.....”擺擺手,林琿打算向劉大爺解釋,可是話到嘴邊有縮了回去,沒有說出口。這才反應過來,自己的觀念還是停留在後世,做事也根據後世的眼光來看待,沒有去考慮這個年代的事情,再一想,現在也確實不是養殖林蛙的時候。只能等時機成熟了再說。

  依稀的記得,20世紀80年代中期,以及20世紀90年代末,先後興起了兩次養殖高潮。還要再過幾年才行。

  “怎麽了,想說什麽啊?。”劉大爺看到他欲言又止的樣子,出聲問道。

  “沒事。”林琿也不想再說這些,就含糊的推脫。

  一老一少,從林子裡走出來向村子裡走去。一路上兩人都沒有再說話,很快就到了林琿的家門口。“吱呀”一聲推開院門,兩人走了進去。趴在門廊下面的翠花,聽到聲響警惕的抬起頭來,發現是林琿,就又低下腦袋,繼續眯起眼睛來。

  走在院子裡的石子路上,院子裡的地面還沒有乾涸,有些泥濘,兩人腳上都沾上了一些泥土,有些硌腳,不過這也是沒辦法的事情。

  “咦,阿琿,那些果樹是以前知青栽的那些嗎?”身後傳來劉大爺的聲音。

  “是啊。怎麽有什麽問題嗎。”走在前頭的林琿回頭,看見停在那的劉大爺,不解的說道,不知道他老人家這樣問幹什麽。

  “真的是啊,那就奇怪了,我記得這果樹,已經栽了好多年了,有些老態,一直都是蔫了吧唧的,眼看就要枯死的。果子也是稀稀落落的幾個,不好吃又不好看。可是現在這果樹像是剛栽下的,生機勃勃的,看那葉子多慮,還有上面看著滿滿的一樹花朵,你是怎麽弄得啊。”劉大爺指著院落裡的幾棵果樹嘖嘖稱奇道。

  林琿抬頭一看,確實如此,他才發現果樹上開滿了花骨朵。就打著哈哈,臉不紅心不跳,裝作迷惑不解“我也不知道啊,平時只是澆澆水,

除除草啥的,其他的事情也沒做啊。就成了這個樣子了。”  “哦,這樣啊,可能這些果樹又煥發了第二春了吧,不過這樣的事情還是很少見的。”

  “恩,應該是這樣的。”林琿連忙附和道,又在心裡嘀咕了兩句“哪能呢,要是沒有空間水,這些果樹能不能活的CD還是問題呢。’

  今天,翠花特別的老實,沒有隨著黑寶和胖胖瞎胡鬧。這不,兩個小家夥一會倆就圍在翠花的身邊,不斷的騷擾她,人家連眼皮都買有抬一下,只是任兩個小家夥鬧。等兩個小家夥覺得無趣,施施然的跑開了。

  劉大爺經常到林琿這裡轉轉,家裡的動物們都和他熟悉了,他老人家這會正饒有興趣的打量著翠花,不時的伸出手戳戳肉嘟嘟的身體。盡管翠花一點都不願意搭理這個煩熊的老頭,可他依然樂呵呵的逗弄著她。

  “大爺,你先坐下來喝會茶。待會我炒兩個菜,咱爺倆今天整兩盅。”林琿在屋裡拿出杯子和茶壺,搬出一張小木桌擺上,招呼他坐下。

  “好啊,咱爺倆有些日子沒在一起喝酒了。”劉大爺站起身來,拍拍雙手,走到桌前二話不說,坐下來島上一杯茶,自在的喝起來。

  林琿也不去管他,大家也都是老熟人了,用不著客氣。轉身走向菜園子,摘了把小白菜,西紅柿還有豆角什麽的。回到屋子裡做飯。

  兩個人喝酒,也不用當客人來對待,想了想還是簡單的做些小菜。摘菜洗菜,刷鍋生活,一連串的動作熟練麻利,一看就是經常下廚做菜的,是個居家的好男人啊。

  將新鮮豆角去頭尾,撕去老筋,切成長的段。待鍋燒熱,加入少許的油,然後將備好的豆角放入鍋中煸炒,炒至豆類水分散發,乾香油亮,脆嫩爽口即成。乾煸豆角是將豆角稍微乾煸一下,使其乾身爽脆,再用乾辣椒和花椒拌炒入味。一盤香噴噴的乾煸豆角就成了。

  隨後,林琿又做了一個西紅柿炒雞蛋,蒜茸小白菜,還摘了幾根水嫩的黃瓜洗淨,待會蘸醬吃。

  最後,他打算用今天剛捉來的林蛙做一道菜,醬燜林蛙,是一道比較地道的家庭菜色,很多人都喜歡吃,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。

  先將每個活林蛙(蛤士蟆)摔暈,從嘴處取出內髒,剝去皮,剁去爪,然後用線繩扎好、洗淨。

  然後在杓內加早已準備好的湯,放入花椒、八角、蔥段、薑片燒開煮5分鍾,放入捆好的林蛙,用小火煮15分鍾撈出,頭朝外,腹朝上擺在盤內呈圓形。再在杓放熟豬油燒熱,下大醬炒開,加醋、白糖、味精,再將林蛙推入杓內,小火燜。燜之15分鍾左右,湯汁剩1/5時,勾芡、大翻杓,滴入香油托入盤內,中間放一撮香菜。

  做好所有的菜, 端上桌,才想起來還沒有酒呢,想起空間裡前些日子釀好的一批葡萄酒,現在應該可以喝了,就閃身進了空間拿出一瓶。葡萄酒都裝在一個個的竹筒裡,被他埋在七彩土地裡。

  一切準備好,走出屋子將劉大爺請進來,兩人在炕上相對而坐。

  “吆喝,挺不錯的嘛!”劉大爺聳聳鼻子,笑著說道。

  “呵呵,都是些家常菜罷了。”林琿說道。

  “滑頭。”劉大爺笑罵了一句。

  “來嘗嘗,我弄的山葡萄酒。”。絲毫不在意,順手拔掉竹筒上的塞子,給兩隻杯子倒上。這山葡萄酒沒有想象中地紅色酒液出來而是清色地酒液。純香地氣味,在空氣之中形成一絲薄霧。聞上一口,就能夠讓人沉醉不已

  帶著迷醉的表情,小口抿了下。“好酒,哪來的,我老頭子喝過很多的酒,都沒有著個的味道好啊”劉大爺心滿意足。

  “呃,我釀的。”林琿小聲的說,不過劉大爺沒有聽到,仍然小口的抿著杯中的酒。這酒實在是太好了,超過了他的預想,可以說是瓊漿玉液也不為過。他當然不會說。這是因為空間的緣故。趕忙轉移話題說道“來,嘗嘗我做的醬燜林蛙。”

  喝掉一杯後,回味著入口後的那酒香,再吃一口可口的菜。看著劉大爺享受的樣子。林琿又忙給倒上杯。

  劉大爺良久後說出一句“好酒,好菜。”

  一老一少,坐在桌前不緊不慢的喝著酒,聊上兩句體己的話,時間不知不覺的流逝,最後兩人都喝出不多了,連說話都有些不利索。
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