今日元旦，是一個新的開始。俺祝各位讀者君大展宏圖，心想事成！

　　恰逢佳節，幾個堂親表親小聚半天，延誤了上傳，希望能得到各位諒解！

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　　飼養場的進度，比殷清風想象得要快。

　　二月底，被命名為南山新居的飼養場，正式啟動入住。

　　到底是人多力量大，幾萬名男女老少經過四十天的時間，殷清風“設計”的圖紙就變成了實體。

　　望著門楣上“南山新居”四個大字，殷清風心裡嘀咕著，“若是這片建築能保存到一千年多後，保證那些文物專家會驚歎道:‘這是整個地球歷史上，第一座純磚石結構的建築！’”

　　就殷清風所知，一直到明朝，磚石結構的房屋，沒有一定的品級，誰蓋了誰就得抄家滅族，老朱家的人可不會手軟。

　　成就感滿滿的殷清風，站在南山新居門前的桌子上，手持泡桐木做的喇叭，“在秦王殿下殷切的期盼下、在你們辛勤的汗水中，南山新居落成了！這意味著，我大漢民族畜牧史上一個新的開端！

　　定點養殖、集中繁衍，只是表面上的意義。摸索出選種、改良飼料配方、疫情防疫等養殖經驗，並在全大唐推廣，這才是南山新居存在的意義！”

　　殷清風手指著站在前排的張德福和平安兩人，“肩負著如此重任的你們，能完成秦王殿下和本郎君交給你們的使命嗎！”

　　可惜，這倆個家夥極其不配合。臉上倒是一副興奮的表情，就是嘴巴不動彈。

　　殷清風的尷尬症都犯了，遇到不會拍馬屁的下屬，真是挺頭疼的，他隻好點名道姓的喊道:“張德福管事、平安管事，你們能完成這使命嗎?能不能?大聲告訴本郎君和在場的所有人！能不能！”

　　這哥倆總算醒悟過來了，歇斯底裡的喊道:“能！能！能！”

　　殷清風總算松口氣，“所有的牧民們，你們能不能做到！”

　　有了張、平兩人的榜樣，牧民們也高聲回應著。只是，他們的臉上還是顯出一些怯懦。他們身後的佃戶，也大多如此。

　　殷清風還想著通過這次落成儀式，進行一場激勵人心的演講呢。現在看來，好像、似乎、也許、大概...很不成功....

　　好在還有月眉、范魚娘和薛繁星三個大小妞兒仰慕的目光，讓他心裡多少有些平衡。

　　等牧民將牛馬牽進去後，殷清風對張德福和平安說道:“西面空余的那片場地，你們商量一下，看能養多少羊和驢，最好今年就能達到一定數量。”

　　李世民月初的時候派來來送信，告訴殷清風關於許敬宗背叛變節的事情。讓他不用擔心，其余的事情他會處理的。

　　沒了許敬宗這個名義上的負責人，張德福和平安也就被提拔為飼養場的管事。

　　“你們兩人分工一下，一個負責牛馬，一個負責羊驢。空閑的時候我會讓人來教你們讀書識字，你們不再是過去那隻管養牲畜的低等奴婢了。這個飼養場的大事小情，你們都要親筆記錄下來才行。”

　　養殖場投入運營後，殷清風的注意力放在了梧桐新居上。在他的規劃裡，梧桐新居的東半部是佃戶居住區，西半部是學校和教師住宅區。

　　佃戶居住區的格局，將嚴格按照長安城的來。計劃能容納兩萬五千戶，約計十五到十八萬人。

　　這個數字，在現代來說並不算什麽，但在唐朝的意義就不一樣了。

這相當於一個中縣的規模。也就是說，殷清風現在已經是一個有實無名的縣令了。　　唐朝的縣級行政單位，分為三等:上縣、中縣、下縣。上縣的標準是五萬戶以上，下縣的標準是一萬戶以下。

　　在民國之前，一個縣級長官最主要的政績，就是增加人口。這意味著，他管轄的縣的稅收將會增加，從而得到優良等級的吏考。拿到優良等級的吏考，就可在仕途上前進一步甚至更多。

　　山莊所屬的孩子，從一歲到十四歲的，共有一萬七千多。其中七到十四歲的有一萬兩人人，剩余的才五千左右。這個比例，是極其不合理的。按理說，應該反過來才對。

　　對於隋末唐初這段期間，整個社會到底有多亂、死了多少人，或許從這些家庭的人口比例，也能分析出一二來。

　　 可惜，殷清風不是社會學家和歷史學家，他隻管把書交好了就行。

　　學校內，分幼兒園區、小學區、中學區、食堂、操場和教師住宅區。學校的大門將朝東建，而不是傳統的南北方向。

　　學生教室，由於沒有預製板等材料，將采用平房的建築模式。如果采用木材做地板，那麽多孩子在上面跳來跑去，災難性的後果，不用多想就能猜到。

　　但教師住宅就沒這麽顧慮，統一的二層小樓模式。每一小樓只有一個單元，每棟樓只有上下四戶，每戶一百二十平米，布局及其合理。如果這房子出現在現代，得有多少人哭著喊著送上大把鈔票?

　　為了能在最短的時間內，完成學校和居住區的建設。除了現在山莊所屬的幾萬人，完成春耕的城東農莊，也盡派勞動力過來。

　　而為了能有足夠的青磚黑瓦，燒磚瓦的窯口已經增加到二十個。除了將一些台塬鏟平，三個漢代廢掉的水渠所挖掘出的土方，擴大河池陂、昆明池所挖掘出的土方，都送去燒製。

　　原計劃是還要修建魚塘，但是杜丙考察一圈後，建議將整個滈水利用起來做魚塘，反正整個滈水流域都屬於山莊的地盤。這樣以來，省去了挖掘過程。只要在滈水與灃水交匯處加堵篩網後，向河裡投放魚苗就行了。

　　杜丙的建議，殷清風很滿意。因為時間的關系，現在還顧不上魚塘的事兒。等人手都閑下來了，殷清風還是要在河邊挖幾個魚塘。這幾個魚塘，將為甲魚、鱔魚、泥鰍準備的。

　　甲魚俗稱鱉，營養價值就不用說了，但在這個時代，對它的認知還不夠全面。同樣，鱔魚和泥鰍也只出現在貧苦人家的陶碗裡。

　　泥鰍特別適合急慢性肝炎及黃疸之人食用。若陽事不舉的話，泥鰍肉的溫補效果也不錯;黃鱔對於患有糖尿病的人來說，是很好的一種食材。除此之外，還能增進視力、促進皮膜的新陳代謝。

　　殷清風每天，除了早晨帶學生們跑步，上午上課，每天下午，他基本都要去工地轉一圈。

　　如果放在現代的中國，誰能有這麽大一片土地，那得土豪到什麽程度?反正殷清風當初的夢想，能在東方明珠有個豪華大別野就知足了。

　　除了了解工程的進度、指點任五掌握管理才能外，他還仔細探查地形。這裡是他的獨立王國，是他改造農業經濟的基地，是他夢想的起點。

　　未來，將要修建一條連同灃水、昆明池、河池陂、潏水的水渠。橫向上，還要在南山新居和梧桐新居間，再修一個水渠。再加上三條縱向上的漢代水渠，這裡，將成為關中地區的魚米之鄉。

　　在以後的幾年裡，這裡的農業結構，將顛覆世人的認知:以水稻小麥種植， 果樹種植、魚、家禽、家畜養殖為一體的集體農莊模式。

　　考慮到現在只是相對的暖溫期，溫度與降雨量早晚要降下來。同時為了在北方推廣小麥種植，這裡還要培植冬小麥和旱稻。

　　不是說，這時代沒有冬小麥。只是相對於春小麥來說，冬小麥的種子極其難以找到，或許只在某個沒被戰爭波及到的地方才有可能發現。

　　旱稻的意義，某種程度上比小麥更值得推廣，尤其是在缺水的地區。在缺水地區，無論是小麥和粟的產量都比不上旱稻。

　　對於果樹，殷清風的計劃是，派人去甘南地區、寧夏和長安走後為一帶，目標是鈣果、枸杞、油桃、獼猴桃和山楂。

　　這其中，鈣果補鈣;枸杞補氣;獼猴桃是水果中的中藥;山楂降血壓血脂;油桃則是他的最愛。

　　其他的果樹，帶回植株基本上就可以直接等著豐收了，而油桃的原生種果實小而酸澀，需要多年的培育，才能達到美味的口感。

　　除了這些目標之外，號稱水果中的牛奶的葡萄必然要大量種植;還有蘋果。蘋果不是天然的品種，需要沙果也就是柰與海棠嫁接才可以。

　　除了油桃、葡萄之外，全部可以打造成養生聖果。只要名聲傳出去，每年光賣果苗就夠賺的了。

　　不過，被叫做紅果的山楂，不符合國人喜甜的習慣，需要簡單處理一下才可以。

　　山楂糕、山楂卷是一定要有的。等弄出冰糖後，將山楂和冰糖扔到罐子裡，和米醋泡在一起。不管是炒菜時加一些，還是在涼拌菜中加一點，更能讓人容易接受。