至此二郎對楊漢的話再不敢不放在心上，不像之前楊漢讓他從刀工練起，每日不停的切蘿卜，他還不以為然。

　　一開始他以為楊漢是不想教他炒菜，也怪不得他如此想，此時的人都是這樣，誰不對自家技巧藏著掖著。當然，楊漢炒菜時是允許他全程觀看的，不像他之前的師傅每次製作拿手好菜就將他趕出廚房。

　　他自認為將所有的流程都學會了，自然也懂得了炒菜，然而炒出來的菜難吃無比。這個結果絲毫不奇怪，不說現在，就說後世誰不會炒菜，但為何有的人能做五星級大廚，有的人連家常菜都炒不好?

　　接下來幾日，二郎一邊觀看楊漢如何做飯，一邊耐下心來每日切墩。切得蘿卜太多用不完，楊漢就讓他切豆腐，要求切成頭髮絲粗細，還不能斷。

　　不說他當時是如何的目瞪口呆，但還是老老實實的遵從了楊漢的吩咐。古代學藝學徒的人，能吃苦耐勞的程度遠超後人。而且師徒可是僅次於父子的關系，一日為師終身為父不是說說而已。

　　接下裡停靠點就密集了些，要經過銀山鎮，內江，椑木鎮，安仁鎮，高市鎮，這些地方間隔距離近，楊漢醃製的臭豆腐需要時間，他只能想辦法賣別的。

　　然後二郎就看到了楊漢製作的新吃食，有些像胡麻餅，但沒有芝麻，反而放入了豬油，說酥油餅也不恰當，因為加入了大蔥，漢哥兒說是蔥油餅。

　　他嘗過之後，算是徹底服了，如此酥香可口的餅子，只不過多加了一些大蔥，用油煎一下，以前為何從來沒人想到。

　　蔥油餅的香味實在太強烈，船上很多乘客都聞到了，那個第一個要求吃小灶的富人還尋味而至，嘗過之後就要求每日朝食吃這個。這可就讓楊漢為難了，他製作的蔥油餅可是為了賺錢，沒打算當做飯食供應啊。

　　再說蔥油餅製作費時費力，他是存了一些，但打算下船賣的，累死他也供應不了全船一兩百人啊！他已經完成了供應船上一日三餐的任務，還真當他是免費勞力不成?賺的錢也沒到楊漢腰包裡啊！

　　船老大還為此來找楊漢商量，但也自知理虧，沒理由要求楊漢這樣做。看楊漢為難，就試探著說:“漢哥兒，二郎既然是你的徒弟，讀書人都說，先生有難，弟子服其勞嘛。不如就讓二郎幫你製作如何?”

　　楊漢望了船老大一眼，後者有些尷尬，二郎可全都告訴他了，漢哥兒在資州賣個臭豆腐就賺了十貫錢，當時他也驚得不輕，覺得楊漢確實有些本事。得知自家兒子卻沒有學會製作臭豆腐，他痛斥兒子是榆木疙瘩，既然你師父都不防著你學，你個笨蛋為什麽不學?

　　楊漢自然知道船老大是什麽心思，他沉吟道:“這樣吧，我教二郎如何製作，船上的飯食供應就由他來完成如何?”

　　船老大沒有不欣喜的道理，連聲的說好，還拉過二郎，說要挑個日子辦個拜師禮。楊漢牙疼，他可沒打算收二郎為徒弟，收徒弟是要負責的，不然會受世人唾罵。再說徒弟比師父年齡還大，這算是什麽事?

　　楊漢支吾了過去，看船老大不再提拜師的事，他才松口氣。

　　最上層的倉房內，丫鬟端來了今日的飯食，宋子清立刻就聞到了一股香味，不停的嗅鼻子，看書都有些心不在焉。

　　直到父親讓丫鬟傳他吃飯，他立馬丟下書，像客廳走去。走到門口又回來，將書桌上的書規規矩矩的擺好。

　　長桌案上，父親坐在上首，姨娘與妹妹坐在一側，宋子清在另一側坐了下來。幾人面前各擺著一碟餅子，看樣子像酥油餅，但卻有奇香，讓人口舌生津。此外還有一碟鹽菜，調的紅紅綠綠，顏色很好看，還有一碗煮的恰到好處的粥。

　　簡單卻又讓人食欲大開。

　　宋人施行分餐製，如此擺設自無不可。

　　父親還沒吃，幾人端坐著等他先動筷。這時代的士大夫讀書人講究的是食不言寢不語。他們家裡自然不例外。

　　但今天有點不同，父親望著那些散發奇香的餅子問道:“這是什麽餅?以前為何從來沒有見過?”

　　“回官人，是廚房那個胖大廚新製作的，說是蔥油餅。”這個丫鬟年齡大些，負責他們的飯食，她回答道。

　　李授點了點頭，拿起筷子夾起一個，咬了一口，確實酥香可口。看丫鬟欲言又止，他淡淡的道:“還有什麽話說?”

　　“回官人，咱們艙用的是胖大廚親自製作的，別的艙都是他的徒弟製作的。奴婢看了，都不如咱們艙的顏色好看，也不如咱們的香。”丫鬟笑道。

　　“啊?那個胖子做的?”李子青突然叫了一聲，被李授瞪了一眼，蔫了下去，再看蔥油餅就有些面目可憎起來。賭氣的將碟子推到一邊，眼不看心不煩，端著一碗白粥沒滋沒味的喝著，但香味不停的勾引著他的饞蟲。

　　“大哥，粥也是。”李子憐小聲說了一句，偷偷的笑。

　　李子青鬱悶的放下了碗。

　　“哦?這是為何?”李授沒注意他們兄妹兩人，疑惑道。

　　“胖大廚說感謝官人替他說話，他兄妹二人才得以登船。”丫鬟望了李授一眼，說道:“他還說，今後咱們艙室的飯食他會用心製作。”

　　“大郎，你為何不吃?”李授看了李子青一眼，後者垂頭喪氣的道:“孩兒沒胃口。”

　　“哦，不錯，知道感恩。不過我不圖他回報，告訴他舉手之勞而已，今後就不必了，一視同仁即可。”李授說完，就用起餐來，再無人敢說話。

　　只有李子青鬱悶的坐著，父親不離席他不敢走，明明肚子餓的咕咕叫，卻只能看他人吃。不由恨起了那個胖子，更是下定決心死也不會吃他做的飯食。

　　李子憐無奈的望了一眼兄長，很想告訴他一聲，你之前幾天吃的飯食也是那人做的，只是你不知道罷了。

　　第二日，飯食又變了，丫鬟說是肉夾饃，胡辣湯。這明顯屬於只有少數人才能吃得起的小灶，胡辣湯此時還沒出現，胡椒也都是從海外輸來，價格不菲。

　　李子青鬱悶的眼睛發紅，又是自創的新吃食，可偏偏是那有才無德之人做的。哼，廉者不食嗟來之食，志士不飲盜泉之水。再好吃他也不吃。他只能給父親告罪一聲身體不舒服，就回了自己的艙室一個人吃起點心來。

　　每停泊一個城鎮，楊漢就下船賣吃食，都是些此時還沒出現的新吃食。反正他是打一槍換一個地方，價格就往高了定，大宋有錢人多，原意嘗鮮的人也多。

　　所以，每次回船上都能背回幾背簍的錢，全是二郎幫著背回來並稱重的，沒人比他更清楚有多少。

　　短短的時間內，這還沒到長江呢，漢哥兒就賺了一百多貫錢。二郎鬱悶不已，怎麽錢到了漢哥兒這裡就這麽好賺?

　　楊漢既然有了錢，自然不會再從船上賒欠食材，開始出錢購買，價格比船上統一采購的還高。二郎不高興，認為師父與他這個徒弟太見外。

　　這讓船老大喜笑顏開，倒不是他強買強賣，見錢眼開，而是楊漢堅持這麽做的。人家費了人工，有時還要特意采購自己需要的，再說每次二郎都幫忙。花點錢就給自己買個方便，雙贏的事，何樂不為呢。

　　楊漢沒說的是，他不喜歡欠人家人情，用錢解決就簡單多了。

　　這樣每經過一個城鎮， 楊漢都會帶著芽兒下船賣東西，開船時又會背回幾背簍的錢幣，船上人多眼雜，不被人注意也難。再說二郎知道了，就代表船老大知道了，船老大知道了，水手舵手也就知道了。

　　然後就是全船都傳的沸沸揚揚。

　　誰人能想到，楊漢兄妹二人一開始連坐船的船費都沒有，還是靠著別人說情才登上船，可這才十幾天，就賺了一百多貫。

　　那些水手當然是驚為天人，乘客們也嘖嘖稱奇。

　　自然也傳到了李授耳中，他是為父守孝，丁憂三年期滿，上京(東京汴梁)述職，然後銓選複職上任。他有官身，家人也是官屬，本來是可以乘坐官船的，但他持身清正嚴明，嚴於律己，沒有佔國家的便宜，選擇自己出資坐船入京。

　　他本來對楊漢印象很好，但知道此事後，不禁皺起了眉頭。小妾與女兒並丫鬟仆人都在議論此事，加上他的兒子不知為什麽，很是看不慣楊漢，屢屢表現的憤憤不平。

　　李授歎口氣，當初看楊漢氣度不凡，以為是出自書香門第，但現在看來，他整日忙著不是做飯食就是賺錢，哪有時間讀書。恐怕是出自商賈之家，難怪商賈氣濃了些！但也沒有多說什麽，自己當初也不過替人說了句話而已，沒有理由干涉人家。

　　船過了富順監，真溪鎮，下一站就是瀘州了，這中間再無停泊的城鎮。楊漢忙碌了這麽多日，才得以歇息片刻。

　　楊漢此行會穿三峽出川，順江而下在江州(九江)下船，渡鄱陽湖，穿過江南西路(江西)進入福建路，最終到目的地泉州。