“相對而言,湯面太過普通了,要做就要做一道讓人眼前一亮的料理來。”
“這樣一來,才會讓那位傲嬌的公主心服口服!”
“我范小閑從來都是用料理來征服人們的味蕾,絕對不會靠投機取巧。”
“...”
田所惠聽後,接連的點頭讚同。
當下的范小閑,不論他說了什麽,恐怕田所惠都會義無反顧的讚同。
因為在田所惠的心裡,沒有人比范小閑更懂得中華料理!
...
開火,熱油。
‘佌啦’
熱油接觸到面條的一瞬間發出動聽的聲音。
隨之而來,是那抽風筒都沒有辦法抽走的香味,又肆意在廚房中飄散著。
更過分的是已經竄到大廳外面。
這時正在外面玩手機,看著電視的水戶鬱魅不淡定了,聞到香味的她像是凳子上有彈簧,瞬間彈了起來。
這是什麽香味?爆炒?原來沒有做湯面,是炒面?
水戶鬱魅下意識朝著廚房大步走去,在去的路上,她在腦袋裡刻畫了無數個場景。
進到廚房裡時的場面,連抽風筒都沒有辦法抽走的香味,應該是像網上視頻那樣火爆的炒。
能散發出這樣香味的,不僅是面條,還有牛肉!
直到水戶鬱魅視線進到了廚房裡..
‘轟隆隆’
一聲響動的同時,范小閑左手拿著的鐵鍋中,瞬間竄出火焰。
只見他輕輕顛了一下..
‘轟轟轟’
鍋中火苗來勢洶洶,竄得更高了!
這場面,水戶鬱魅有了解過,這就是美食圈裡傳得比較火的視頻。
視頻中的范小閑就如同現在這般,輕松自如的操控著鍋中料理。
水戶鬱魅非常吃驚,沒想到親眼目睹下,竟然是這樣的震撼人心。
站在一旁的田所惠,雖說不是頭一次見,但從她那合不上嘴的表情來看,早被震撼住了。
水戶鬱魅慢慢靠近,想要看得仔細一點。
距離她在客廳裡坐著也不過十來分鍾的樣子,就這短暫的時間,范小閑能將手工拉麵做好?
若不是現做的手工拉麵,這不就是糊弄她麽!
水戶鬱魅說道:“前輩在短短十幾分鍾內能將和面,拉麵一氣呵成?”
“若我沒有猜錯的話,這不是現做的拉麵吧?如果是這樣,前輩有點太打發我的意思了。”
范小閑沒有說話。
田所惠緊忙解釋道:“水戶同學你誤會了哦,前輩用的不是隔天不新鮮的拉麵。”
“等出鍋後你一嘗便知。”
“...”
水戶鬱魅費解,那鍋中翻炒的的的確確就是面條,而又見到鍋中並未有牛肉。
這時的水戶鬱魅一笑,像是提前預知一樣,說道:“想必前輩是將拉麵在肉湯中浸泡過吧?”
范小閑還是沒說話,抓起一把蔥花撒進鍋裡。
香味一下子更加濃烈了,水戶鬱魅舌尖忍不住泛起清口水。
田所惠見狀,知道范小閑不想被打擾,所以代替回道:“哎?前輩並沒有將面條在牛肉湯裡浸泡過哦!”
水戶鬱魅回道:“沒有?沒有的話那怎麽會有肉汁的鮮香?”
田所惠:“是因為...”
這時范小閑立刻製止道:“可以先不說!”
田所惠下意識做了個捂嘴的動作。
水戶鬱魅沒好氣的撇了一眼。
范小閑接著說道:“水戶同學可是號稱肉內高手哦,那我倒想看看,當你嘗到我這道炒面後,會做出什麽樣的評價來。”
水戶鬱魅又一次的癟癟嘴。
范小閑的炒面好了,出鍋裝入盤中,笑道:“爆炒牛肉面,請品嘗!”
田所惠做了個咽口水的動作,緊忙將炒面放到托盤中,準備端出去。
范小閑卻笑道:“也有給你備了一份品嘗哦小惠。”
田所惠驚訝回頭,突然眯著眼睛笑笑,又回頭端著料理出去了。
(就這樣端出去了,料理台上還有一份啊!)
...
大廳裡
當真是周末,平時快臨近中午的時候就會陸陸續續來客人,早餐時間也會零散來些客人。
此時的大廳裡依舊是冷冷清清,孤獨的電視機不厭其煩的播放著內容。
水戶鬱魅坐下,牛肉拉麵也一並放到她面前。
范小閑將炒面放到水戶鬱魅的對面,跟田所惠說道:“現在沒有客人,你還是坐下來好好品嘗吧。”
“好吃的料理必須要讓懂的人吃到才是!”
‘...’
田所惠驚喜,緊忙坐下。
水戶鬱魅呆呆看著眼前牛肉炒面,似乎跟她認知裡的面條不大一樣。
這盤牛肉炒面用到的面條顏色有些偏深褐色,在她的記憶裡,蕎麥面才會有這樣的顏色。
所以好奇問道:“這是蕎麥面做的?”
說著,又聞了聞。
一整盤炒面裡連芝麻大的牛肉都沒見到,卻陣陣散發著牛肉的濃鬱肉香。
更奇妙的,是拉麵上裹滿了牛肉肉汁,除了撒在表面上的蔥花之外,在沒看到其余的食材。
看似普普通通,卻異常香的炒面,而蕎麥面不是這樣的味道。
帶著疑惑,水戶鬱魅拿起筷子,夾起一笑錯面條,面條光滑的表面,正順著面條從上往下的滴著肉汁。
太有食欲了吧!
水戶鬱魅嘬一口進嘴裡...
瞬間,只是炒面吃進嘴裡的那瞬間!
敲鑼打鼓有沒有!
此時此刻,水戶鬱魅仿佛感受到了周邊敲鑼打鼓的聲音。
面條軟嫩又非常勁道,是帶著炒面湯汁一同吃進嘴裡的。
而且面條已經徹底入味,非常的可口,這爆香的口感也太神奇了,她以前都沒吃到過。
水戶鬱魅僅僅只是吃了這一口而已,表情卻心花路放起來。
突然..
見她瞪大眼睛,像是發現了什麽不得了的秘密。
視線看著范小閑,驚訝道:“這面...”
“這炒面根本不是用麵粉製作的,而是牛肉!!!”
“這是用牛肉做成面條形式的牛肉面!!!”
“...”
范小閑淡定笑道:“終於吃出來了啊,反應還是稍稍慢了些。”
坐在水戶鬱魅對門的田所惠,見狀後迫不及待夾起一撮面條吃起來。
此處應該有特效,腦海中不自覺浮現出敲鑼打鼓的場面。
無數個小人在田所惠腦海中,正歡天喜地敲鑼打鼓。
牛肉肉質因為捶打過的原因,變得軟嫩可口,也正是因為捶打過的原因,香料才得以完美入味。
此時此刻,田所惠仿佛躺在了一張軟綿綿,用牛肉做成的軟塌上。
這軟塌柔軟度非常舒適,只需要稍稍側身就能咬一口美味牛肉。
“太好吃了,簡直太好吃了!!!”
水戶鬱魅突然驚歎這一句。
本來已經要好吃得飛起的田所惠,在水戶鬱魅這一聲驚歎中,兩人瞬間飛了起來。
“全是牛肉...用牛肉製作成的面條,在通過中華料理中爆炒的形式呈現出來,太美味了!”
水戶鬱魅說完,拉住田所惠的手。
...
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