決賽的食材比前兩輪更加的豐富,為的就是方便選手能夠發揮所長,做出更精彩的蛋包飯。
變化最大的則是雞肉,前兩輪給的都是雞腿,而這一輪給的卻是整整的一隻雞。
沒錯,就是一隻整雞,至於為什麽要這樣做,組委會當然有過考慮。
原因就是雞肉的不同部位的口感和味道是不一樣的,特別是雞胸肉,一點也不適合搭配製作炒飯。
因為它非常的柴,不僅很難入味,而且口感也非常的差。
但是如果廚師能夠將最精華部分的雞肉給分解出來,然後融入到炒飯之中,這才是最優秀的廚師,才能獲得評委的肯定。
所以想獲得冠軍,這第一步就得先過雞肉處理的這一關。
楚雲風上台的第一時間就已經將台上所有的食材記在了心中,還有碗碟、餐盤、調料、以及鍋具等等相關東西的位置。
帶上黑色緞帶之後,楚雲風並沒有任何的不適,反而心中更加的平靜,頗有一種指點江山的感覺。
而且楚雲風發現,流光溢彩裙不僅抵禦了陽光的暴曬和高溫,讓全身清爽無比。
甚至還讓自己的感官更加的敏銳,似乎可以隱隱約約地在腦海中浮現自己面前的東西。
這個不知道哪裡來的1號廚師,竟然學自己蒙上眼睛?這不是搶自己的風頭嗎?
我都還沒蒙上,你就搶先了,有問過我嗎?經過我的同意了嗎?
你知道我在系統空間裡花費了多大的代價才練就的這個技能嗎?
這是消耗了多少的學習時間你知道嗎?我切到了無數次的手你知道嗎?
雖然切到手最終沒什麽事,但是被切到的那一刹那,疼痛可是會直接感受到的。
你知道這個苦頭我吃得有多辛苦嗎?你竟然敢在我面前用我的絕招,是不是該上繳侵權費啊?
不僅用了不說,連背著手這麽騷包的動作你都做得出來,簡直就是對我的蔑視。
再不吊打你一下,你都不知道自己姓什麽了,等會兒跟你的藤原主子去哭吧……。
當主持人宣布開始之後,五名廚師同一時間開動了起來……。
所有人的第一步都是先處理雞肉,沒人一人例外,大家都明白這裡放著一隻整雞的意思。
同時這也是顯露自己身手的好時機,有什麽絕活在這個時候是不會再藏上兩手的,那絕對是要放盡自己的大招才行。
處理雞肉?還有什麽比自己的“狂風九刀”更為厲害的呢?
楚雲風在聽到開始之後,左手馬上拿起那隻雞,“砰”的一下放在了菜板上,雙手在雞的全身摸了一圈,熟悉了一下它的大小和關節位置。
然後便迅速地下刀了……。
行家一出手,便知有沒有,楚雲風第一刀霸氣地揮下之後,所有人都震驚了,包括評委席上的侯會長。
已經不記得侯會長是第幾次站起來了……,看到楚雲風那快如閃電的刀速,這哪裡是在切雞啊,簡直就是在“庖雞”!!!
古有庖丁解牛,現在看來應該有“雲風庖雞”才對,看看那刀速,看看那刀工,看看那刀技,簡直就是在表演、在狂歡、在炫技。
更何況他還是蒙著眼睛的,對啊,還是蒙著眼睛的,這簡直已經是到了手中無刀,心中有刀的境界。
“這小家夥到底是哪家酒店的,不可能這麽籍籍無名,絕對不可能,他的老師是誰?到底是哪位大師?”
侯會長臉上湧起了異常興奮地神色,興奮導致的結果就是血液向上湧動,臉上紅得像個蘋果一樣。
“老侯~!!!淡定、淡定一點,你著什麽急啊,有什麽事等比賽完了再說,那小子還能跑了不成?”
熊會長看到楚雲風的優異表現,自己也被嚇了一跳,看來老友多年來的夙願應該是能夠實現了。
所以對於他的激動非常能夠理解,自己也想去把那小子抓住好好審問審問,不過一切都只有等到比賽完了再說。
旁邊的……那個人,隨著淘天天帶上黑布的那一刻心中終於是平靜了下來,想來應該是十拿九穩的事情了。
可誰知還沒過1分鍾,不對,是沒過半分鍾的時間,自己的心臟都差點跳了出來。
這是巧合?還是作秀?一切的懷疑在楚雲風下刀之後,藤原三郎感覺到自己的臉上有些生疼。
這個臉不是別人打的,而是自己給了自己一下,是在下意識的反應之下來了這麽一下,把周圍的人給嚇了一跳。
心中有不安,心中有不滿,心中有憤怒,心中有悔恨,心中有陰謀……。
“不行,不能讓這小子奪冠,他奶奶的,這家夥怎麽這麽厲害,我到底是招惹了一個什麽樣的小怪物啊?
不行,看這個樣子,這小子奪冠的幾率很大,該怎麽辦呢?
我得想想辦法才行!!!阻止比賽?這不可能?收買評委?這更不可能?難道就這樣眼睜睜地看著他奪冠?
不行、不行,我一定要想出一個辦法來彌補,真的是太TM的邪門了……。”
一想到楚雲風是自己“邀請”來的,藤原三郎心中便出現了深深的悔恨。
不僅悔恨為什麽自己會跟他說話,會邀請他來參加比賽,而最悔恨的是自己自信滿滿地認為他會給自己打電話。
而自己為什麽就不能在比賽之前主動給他打一個電話呢?要是知道他也來參加比賽,那自己可以提前做的事情就會很多了。
也不會出現現在這樣非常被動的局面,真的是太操蛋了,我太難了……。
藤原介香和小山內次郎所用的手法都是直接在雞肉上面分割,並沒有先將雞分解出來,而是直接在上面分解自己所需要的肉。
彭越也只是簡單的進行分解,先將雞砍成幾個大塊,然後再進行處理。
淘天天的做法跟彭越差不多,根本無法做到楚雲風那樣精細的處理,而且在速度上跟楚雲風相比,簡直就像是蝸牛一樣。
楚雲風每一刀下去都是非常利落和精準的,狂風九刀,不出則已,一出驚人,再出驚世……。
不是八刀、不是十刀,今天只需要九刀,九刀將一隻雞分解完成,而且骨肉鏈接處沒有一點碎肉,僅僅需要15秒,僅僅需要15秒……。
當楚雲風的第九刀就要落下的時候,侯會長忽然驚呼道:“我知道了……!!!”