寺潭葉懶得管賈家的醃臢事，賈家的事參合進去怕不是得煩死。

　　今天邀請的客人都是四大家族的男丁，七彎八拐的，彼此都算得上是親戚。他們也就相互見禮一番，禮節性敘一敘舊。

　　王義其實看不上表弟薛蟠和堂妹夫賈璉，他可是國子監監生，不是賈蓉那種恩蔭的，也不是買的，正經考進去的。

　　有功名的人自然看不起這些白丁的，原本他內心深處也看不上寺潭葉。但是後來從姑父賈政那裡得知了寺潭葉的“身份”，就大為不同了。

　　薛蟠對於舅家也沒什麽好感，感覺人家嫌棄他，不過作為晚輩，還是要問候一下幾個舅舅一番的。

　　四大家族的關系鬧不清，錯綜複雜，寺潭葉倒有些興趣，只是史家太悶葫蘆了，沒搭上線。

　　寺潭葉看他們“親熱”得差不多了，就說道:“今日我把幾個朋友湊到一塊兒，特治一個東道兒，來嘗嘗個新鮮。”

　　說著，就讓他們移步到餐桌前，各自坐下了。這一張桌子是一張大圓桌，桌面是一整塊大理石。

　　在寺潭葉看來這玩意兒十分普通，哪家家具店沒有啊?但是在以前可是屬於奢侈品的，區別只是賈母的屏風圖案比較好看，有“一片孤城萬仞山”的樣式，寺潭葉的是水波渺茫的畫面。

　　上面安著的是一個紫銅做的火鍋爐子，它下面用銀霜炭正燒著。鍋裡湯料快要開了，冒著熱氣，聞起來味道濃鬱。

　　薛蟠說道:“葉哥兒，我瞧你這火鍋也沒什麽稀奇的地方，你就這個東道?”

　　寺潭葉知道薛蟠沒有別的心，只是不會說話而已，遂道:“怎麽可能！你瞧我這鍋有甚麽不同之處?”

　　眾人一看，怪了，這個鍋有一道格將鍋內分作兩個部分。一邊冒著白汽，湯水如練;另一邊卻如同烈火爆燃一般，翻湧著紅的黃的顏色，當真是稀奇！

　　賈璉突然發現寶藏似的對寺潭葉說道:“葉哥兒，這是什麽東西?”

　　寺潭葉一看，笑了笑，故作高深答道:“不忙，待會兒自然明白。”

　　賈珍笑道:“這湯分為一紅一白，倒是有些意思。唱的臉色不同，正適合兩個人唱戲。”

　　寺潭葉說道:“跟唱戲搭不上什麽關系，這鍋名叫鴛鴦鍋。”

　　一說完，滿座大笑起來，“葉哥兒，你請我們來吃，卻沒有請樂妓相伴，這是玩兒的什麽呀?”賈璉笑道。

　　寺潭葉道:“待會兒吃起來，你們就知道了。這鴛鴦鍋相傳源自魏文帝的五熟釜，原也不是為情人設計的。”

　　“原來如此，葉哥兒過來博學多才。”王義作為士子吃飯也得講究吃得有文化。

　　薛蟠就不耐煩了，急聲說道:“說的我都不全懂，沒聽說過什麽姓魏的兄弟，還是快吃飯吧。”

　　王義蔑笑了一下，沒說話。

　　寺潭葉說道:“看來，薛大爺是肚裡青黃不接了。來人呐，速速上菜，不要饑瘦了薛大爺。”

　　眾人大笑，薛蟠腆了腆肚子，一臉自豪。

　　沒多會兒，幾個小廝就上了各色菜品來了，一些放在桌上，一些放在旁邊的桌子上。

　　薛蟠見了奇怪道:“葉哥兒，你這裡怎麽沒有丫鬟，都是些毛手小子，如何伺候得周到?”

　　寺潭葉道:“我不遠萬裡而來，哪裡能帶丫鬟，恐怕人到半路就沒了。來到貴寶地，又人生地不熟的，不知如何采買。就是要采買，官府也不知讓不讓。買了回來還得調料多久，

所以就罷了。”　　賈璉道:“嗨，多大點事情，回頭回去說一聲，我們府裡的好丫鬟有的是，好些還沒處做事呢。不如就送來葉哥兒這裡，也是方便了許多。”

　　賈珍父子也是附和，他家也不缺。王義卻是著急了，這個人情不能落，遂說道:“要說丫鬟，我家也是多著呢，葉哥兒用了試試看自然知道。”

　　寺潭葉看不能再說下去了，遂道:“不急，以後再說也不遲。先嘗嘗些吃食兒，看看薛大爺都急了。”

　　薛蟠道:“我可不等你們，先來看看這個肉。”

　　寺潭葉準備的食材都是比較普通的，寺潭葉道:“大冷天，我也尋摸不到什麽好菜，你們將就就行。這是我國的草原牛肉、黃羊肉、獐子肉、養的野豬肉、大蝦丸子、鹿筋、毛肚兒、雁肉、天鵝肉、魷魚，想吃就自個兒燙吧。”

　　賈珍道“葉哥兒還是有不少稀罕物的，我來嘗嘗。”

　　順富在一邊伺候，眾人紛紛選自己的菜來吃。

　　“待會兒那邊還有木耳、白菜、豆腐、茼蒿、萵筍、土豆、冬筍，春天未開，不好找青菜。”寺潭葉道。

　　王義笑道:“無妨的，我先來一個熊腰子。咳咳，什麽東西這麽嗆。”

　　見他們都準備好了，寺潭葉說道:“醬料汁兒都好了啊，今日要吃的就是這個紅色的鍋，都來試試。”

　　眾人學著寺潭葉，沾了醬就要吃，不過聞著味道雖然香，但是隱隱有些不對。想到寺潭葉不會下毒坑他們，就吃了。

　　剛吃到嘴裡，王義幾個就吐了出來，伸個舌頭呼氣不停，眼淚鼻涕就流下來了。

　　只有薛蟠看寺潭葉一副很爽的樣子，含淚吞了下去。

　　賈璉有些埋怨地問道:“葉哥兒，這是什麽東西?吃到嘴裡跟烙鐵似得?不會是有毒吧?”

　　寺潭葉道:“此物叫辣椒， 西洋傳進來的。用來祛水濕不錯，或者發汗。用來做佐料也好，頗為開胃。”

　　薛蟠猛灌了一口道:“什麽不錯，這遭瘟的菜，可苦了你薛大爺了。”

　　“好像已經傳到了嶺南一帶了，我特地找來的。吃不慣可以吃那個白湯的鍋嘛。”寺潭葉說道。

　　薛蟠一聽，連說:“好好好！我就這個了。”

　　卻又聽寺潭葉道:“今日未多有準備甚麽酒，左右都是一個辣，這才是個爺兒們吃的。”

　　眾人一聽，說的好像還真是，可不是爺兒們才吃得烈酒嘛。都是死要面子的人，沒人好意思去吃清鍋。

　　於是他們也隻好都繼續吃起來了，這一頓飯吃了多少食材就換了多少回帕子。初次吃這個東西，都不太適應，但是隱隱有種越吃越爽的感覺。

　　吃完了之後，王義道:“那個...酒先免了，我緩一緩。”

　　最後離開時，這些人有些心力交瘁的感覺。不過還是得感謝寺潭葉的盛情邀請和招待，寺潭葉看他們似乎有些不妥，就囑咐他們實在覺得不快，就備下一個大夫。

　　這些人回去後，也沒來得及叫大夫，晚飯前那是“叢菊兩開他日淚，飛流直下三千尺。”

　　尤其是薛家，搞得薛姨媽和薛寶釵急得像熱鍋上的螞蟻。叫了大夫來，也沒怎麽樣，隻說是吃壞了。後來不藥而愈，薛家母女也是稀奇。

　　寺潭葉以為這次招待算是失敗了，沒想到過了幾天，他們都分別遣人來討要一些回去。

　　寺潭葉也不剩多少，隻好告訴他們下次再給。