心事重重的下了學，賈琮按部就班複習了今日所學便坐在門檻看天發呆。

　　“三爺今兒怎麽不大一樣”喜兒有些納悶的想著，走近道:“三爺?想什麽呢?”

　　“喜兒，問你個問題。”轉頭看是喜兒，賈琮道。

　　“嗯?”

　　“你說這世道幹什麽的最有錢?”

　　“當大官啊三爺，當大官的可威風了，也有錢。”

　　“...三爺換個問法，你覺得衣食住行哪個最賺錢?”賈琮有些無奈道。

　　“三爺..你還想著吃的事嗎?”喜兒才意識到原來三爺還在想著昨兒的事。

　　“吃?嗯..對，吃。”賈琮覺得喜兒說的有些道理，“現在的菜肴肯定沒有以前那麽豐富，吃法也沒那麽多花樣，別的一技之長自己沒有，吃還沒吃過嗎，沒吃過也見過啊，嗯...”越想賈琮越覺得這是條路子。

　　“喜兒，你覺得咱們去擺個地攤怎麽樣?”賈琮問道。

　　“三爺你是讀書人，怎麽能去擺攤呢?府裡也不會準的。”喜兒嚇了一跳，急忙道。

　　“是了，這世道做買賣是賤業，再有錢別人打心裡還是有些瞧不起，特別是讀書人，從商後便不能參加科考了，不能因小失大..如果自己不出面的話想來應該可行。”賈琮想道。

　　“三爺就是隨口問問，也沒說要去啊，別急，別急。”看喜兒有些急眼，賈琮連忙道。

　　“琮三哥，今兒學堂講的沒記住，你給我說說。”聞聲就見賈環帶著小吉祥悠悠走來。

　　“環哥兒～”見賈環來了賈琮眼睛一亮，親切的喊道。

　　“琮三哥，你..怎麽了?”賈琮喊得賈環渾身一抖，停住腳步盯著賈琮問道。

　　“啊?沒事啊，就是想著這麽喊親切嘛...”賈琮滿臉親切道。

　　“喜兒，快，給環哥兒沏茶，來，環哥兒進來坐，哪裡沒記住你說...”

　　“琮三哥，你要是有事你就說，這個樣子我有些不自在。”看著桌上的茶，賈環有些忐忑道。

　　“嗯，竟然環哥兒問了，我正好有件事找環哥兒商量商量...”

　　賈琮把自己的想法對賈環說了說，賈環聽完便道:“我道是多大事，不就是想做點買賣嘛。”

　　“問題是你我不方便出面，耽誤了學業就不好了”賈琮擔憂道。

　　“這有什麽難的，讓下面人做就是了。”賈環不在意道。

　　賈琮瞟了瞟喜兒和小吉祥。

　　“她們當然不行，趙國基可以啊。”賈環見賈琮眼睛在喜兒和小吉祥身上瞟便道。

　　“哦?這事要是說出去可不行。”

　　“沒事，他是我姨娘家的兄弟，蠢笨了些，嘴還是很嚴的。”賈環肯定道。

　　“嗯，這人選倒是不錯，什麽時候見見?”

　　“琮三哥，你隻說做點吃食的買賣，也沒說做什麽，要多少本錢。”賈環問道。

　　“本錢應該是要不了多少的，關鍵是有些佐料不知道好不好找，如果成了咱們也不用過得這般緊巴巴的。”

　　“那行，明兒我叫他來，你和他說說，讓他去打聽打聽。”

　　賈環動作倒也快，隔天在學堂便和賈琮說人就在外面等著，兩人下了學便一起去了。

　　“琮三爺，環三爺。”趙國基見兩人走來，施禮道。

　　遂三人找了個茶攤便商談起來。

　　“想必環哥兒都跟你說過了?”

　　“是，說了，不知琮三爺差的東西是什麽，

小的去打聽。”趙國基心裡其實不太在意，府裡情況他是知道的，少爺們雖然吃喝不愁，但銀錢卻不怎麽多，能弄出多大買賣?自己又能有什麽油水?竟然讓賈環找到了自己這，就當陪著小孩子頑吧。　　“辣椒你可知道?我見府裡偶爾也有，就是很少，想來有些麻煩。”賈琮想了想說道，這幾個月在府裡吃的，不是蒸的就是煮的，偶爾有一兩次吃過辣味的。

　　趙國基愣了愣，看了看賈環道:“琮三爺，這辣椒倒不是什麽稀罕物，賤得很，府裡吃得少也是這個原因。”

　　“琮三哥，你昨兒說有些麻煩的就是辣椒啊?這能算麻煩嗎?”賈環也不解道。

　　“...”這次輪到賈琮有些呆了，自己一直以為連府裡都不常見的東西想必是很稀罕的，沒想到是因為大戶人家覺得這東西低賤，這倒是有些顛覆了賈琮的想象。

　　“咳，咳”有些尷尬的賈琮輕咳了兩聲，便讓趙國基將市面上能買到的味料都買上一點給自己送來，又遞出五兩銀子，讓他不用買多，只要種類多就行，絕口不提和辣椒相關的事情，

　　“這個簡單，只有幾種特別的味料價格稍貴些，其他的倒是便宜，明天就給送來。”說完趙國基便告辭離開了。

　　“琮三哥，你這是要幹嘛?”賈環愈發看不懂。

　　“等明天東西送來先試試吧，現在也說不好。”這次賈琮不在想當然了，先前想著大菜不會做路邊攤的小燒烤總能弄點吧，那東西實惠也過癮，賺點錢應該毫無問題，現在有些不確定這年頭人們口味能不能適應了。

　　兩人也沒多說便起身回府了。

　　第二日下了學，從趙國基那接過送來的東西，賈琮賈環兩人便在小院裡搗鼓著。

　　“呸，呸，琮三哥，這串不好吃。”

　　“來，試試這串。”

　　喜兒把從廚房要來的肉放在石桌上，坐著一邊削竹簽一邊看兩人蹲在那烤著肉串。

　　“咦，這個倒是不錯，就是稍稍鹹了點”賈環道。

　　“行，試試這個，比剛才那串鹽少些。”賈琮以前燒烤倒是吃不少，偶爾也和狐朋狗友去公園烤過，那時候調味料都是搭配好的，也方便，只要肉不糊味道也能入口，現在人的口味賈琮不好確定，便讓賈環來試吃。

　　“嗯，這個好，這個好，這個味道是真不錯，琮三哥，你什麽時候會這些的?”

　　“一本古書上看的，你覺得這個好?行，那咱們就定這個配方。”看著地上一包包小紙包，賈琮指著其中一個道。

　　“嗯，這個指定能賣錢，反正我是沒吃過味道這麽好的烤肉。”

　　“走，咱們去趙國基家，他家你知道吧?”

　　“知道，就在咱府後面那條街。”

　　兩人匆匆出了門來到趙國基家。

　　“嗯，這味道確實好。”趙國基見兩人來自己這也沒多說話就開始要去廚房生火烤肉，也是滿心疑惑，直到賈琮遞給一串怪模怪樣的肉讓自己試試。

　　見趙國基也讚不絕口，賈琮信心更甚。

　　“琮三爺，這東西分量不多，只是這味道讓人吃完還想吃，想來是配方的原因?”

　　“對，這配方是我和環哥兒試了多次才選定的，你給看看，這配方裡這些東西算上這肉，要多少本錢?”賈琮將裝著味料的小包遞給趙國基。

　　“這...”趙國基有些猶豫，賈琮說的很清楚，這配方是他和賈環試了多次才試出來的，按他這麽說，這東西算是獨門配方啊，就這樣給自己，玩意哪天露了出去，自己怎麽說的清楚。

　　“你也不用多想，若是信不過你，當初便不會找你，再說了，還不知道值不值錢呢。”賈琮見趙國基有些遲疑便笑道。

　　“值錢，這東西肯定值錢，小的從沒吃過這種味道，連聞也沒聞過。”說著話趙國基接過小包仔細看了起來。

　　“琮三爺，東西看了，倒是要不了幾個錢，就是種類較多，小的看了下，一串用上的味料加上肉絕技過不了兩三個錢。”趙國基看清小包裡的調料後，算起來一串的要用的本錢，越算心裡越是驚訝。

　　“這麽點?”賈環也有些驚異。

　　“我想過要不了幾個錢，但這個價確實很低，你們覺得賣多少合適?”賈琮也有些欣喜，成本越低越好賣啊。

　　“一串怎麽也得五十個錢吧，熏的我夠嗆。”賈環說道。

　　“趙國基，你覺得多少錢一串你願意吃?”賈琮覺得賈環說的太高了些。

　　“小的吃過以後覺得二十個錢小的還是願意吃的。”趙國基想了想道。

　　“二十?一吊錢五十串，現在銀子價格一兩約莫兩吊，那就是一百串，好，就定二十文。”賈琮算了算道。

　　“對了，你去找個鐵匠讓他按照紙上的樣式給打一個爐子，然後把配方上的味料多買些，買的時候多換幾家，然後采買些常日用的木炭。”賈琮從懷裡拿出按記憶畫出的長條形燒烤爐對趙國基道。

　　“給！”賈環丟出十兩銀子給趙國基。

　　“好的，那小的這就去了。”趙國基麻利的接住銀子便走了。

　　傍晚，趙國基回到家。

　　“你這兩天忙什麽呢，也沒見府裡讓你趕車。”趙國基媳婦問道。

　　“給府裡琮三爺辦事呢。”

　　“他能有什麽事，那麽個小孩，要是讓府裡姨娘知道你不好好接送環三爺上學，小心丟了你趕車的活。”媳婦埋怨道。

　　“你知道什麽，這事就是環三爺找的我。”

　　趙國基將事情大體和媳婦說了說，擔心她心裡藏不住話，便隻說那吃食能掙錢，詳細的也沒講。

　　“就這事啊，小孩子能弄出個什麽來，你怎麽還拿環三爺的十兩，又不是他的買賣。”媳婦不在意道。

　　“你這女人真是沒見識，那東西我可是吃過的，你知道那麽一點能掙多少錢嗎，少說也有十幾個錢，現在我拿了環三爺的錢，那以後掙了錢能沒有他的嗎?別看我這外甥平時不怎麽親近人，這不一有好事就想起我了，我還能不為他想著?”