第226章成功與失敗

張岩不知道自己到底算是成功還是失敗了，要是說成功了，那坩堝之中的金子並未熔化成液態，也就是說他建造的帶有鼓風機的新式熔爐並沒有達到那個能熔化金子的溫度。

但若是說他失敗了，那坩堝之中原本一粒粒的碎金子已經結合到一起，成為了一塊形狀不規則的金子。這樣的一塊金子雖然不像王族的那平整的金磚那樣讓人激動興奮，但是對於用金子去交易的小聯盟來說，足夠把價格再往上提一提了。同樣的金子能夠換來更多的交易物品，從這個方面來說，張岩其實是成功的。

張岩當然不會因為這樣的原因就自認為自己成功了，他有些煩悶:變成一整塊的金子無疑說明他已經很接近那個溫度了，可是除了鼓風機之外，他還有什麽沒注意到並加以改進的地方嗎?

張岩的苦惱和煩悶氏族裡的其他人有些難以理解，長弓氏族作為小小的邊緣氏族已經做到隻比最強大的王族差一絲，比其他王都氏族都強許多的地步了，能夠做到這一點還有什麽好不滿足的。

而且新式的熔爐雖然無法把挖出的金子熔煉成一塊塊形狀規則的金磚，但是已經足以把碎金子變成一整塊金子了，而這就足夠了。熔煉成一整塊的金子不僅在和王都氏族交易的時候能夠獲得更大的好處，也不用害怕王都氏族們在鎮苗城那邊找到金礦了。

另一方面，新式熔爐能夠更快更好的加工青金，雖然要費點力氣去鼓風，但是省時省木柴啊。一舉兩得的事情，他們不明白張岩還要什麽好煩悶苦惱的。

想了十多天依然沒有想到改進方法的張岩最終在張虎等人綿延不絕的勸導下暫時放棄了繼續思索這個問題，因為在準備了十多天之後，一年一度的春耕終於再次開始了。

在過去漫長的歲月裡，禾谷一直都是長弓氏族這些邊緣氏族種植最廣泛的糧食，一方面是因為相比其他糧食，禾谷的產量要高一些。而更重要的令一方面其實是，禾谷的味道更好一些。

但是最近兩三年，冬菜和豆腐的發明讓小聯盟的十個氏族都開始擴大了豆菽的種植面積，尤其是在這個剛剛過去的冬天，豆腐出現在了十個氏族的餐桌上之後，他們就決定一定要擴大豆菽的種植面積，為的就是能夠多吃上幾回豆腐和豆腐腦。

春耕很快結束了，決定從之前的苦悶之中解放自己的張岩，開始進行因為熔煉金子而被擱置的美食計劃。

張岩面對的是之前被研磨成粉的糜子和禾谷。雖然很想將它們變成一個個饅頭或者蒸糕，但是一方面，沒有發酵手段的張岩沒法發面，另一方面，這些糜子面和禾谷面實在是太粗了。

在宋以前，早一點，在唐末之前的時代，小麥其實是不怎麽受待見的食物，很多時候都是窮苦人家和軍隊的軍糧，究其原因，便是加工小麥的方法實在是太過原始，除了加工成難以下咽的麥飯之外，哪怕是磨成麵粉的小麥也因為顆粒太粗無法進行下一步的精細加工，北宋，以開封為代表的市民經濟大發展之後，小麥才被精磨成精細的白面，加工成各種精致美味的面食，這之後，小麥才成為北方種植面積最廣，最受喜愛的主食。

一直到北宋，中國才有精細加工的麵粉大量出現，張岩身處的這個離北宋不知道還有多久的原始時代想要獲得能夠加工成饅頭、蒸糕的麵粉就更加困難了。

張岩感覺自己有些悲催，工業上自己碰了一頭包，誰能想到回到最擅長的吃上，自己依然要碰壁。

張岩心中煩悶，

便在族中散步。春耕剛剛結束，族裡的其他人都在忙活著各自的事情，他這個未來的祭祀卻在悠閑的散步，想到這兒，張岩有些自責。“阿爹，吃飯了。”張岩還在自責的時候，不遠處一個有些稚嫩的聲音響了起來。張岩抬頭一看，原來是五六歲的孩童在呼喚自己的父親回家吃飯。

“這麽快就到中午了?”被打斷工作的漢子有些驚訝，繼而又有些惱，“我這活計今天要是不能完成，明天可就要耽擱一天時間，這時候要是能有讓我一邊吃一邊忙活的吃食就好了。”漢子看著手上的活計，發出了感歎，雖然他自己也很清楚自己的想法有些太想當然了。他感慨完便轉身抱起跑到自己身邊的女兒向家中疾步行去。

漢子無心的抱怨卻讓張岩愣在了原地，族人略帶幻想的抱怨一瞬間便集中了他內心深處的某個地方。

“能夠一邊吃一邊工作的吃食。”張岩喃喃自語，“我在哪裡聽過還是見過這句話呢?”

張岩就這樣待在原地喃喃自語著，突然他的腦海中浮現出了一個身影，那是他從公司辭職後不久，在蘇北和山東交界處遊玩時見過的一個五十多歲的老伯，當時他說過相似的話，但是他的話是肯定句，而且他的那句話裡還說出了那個著名的吃食。

“煎餅！”張岩眼前一亮，歲月流逝，太多的東西被他埋藏進記憶深處了，今天若不是經同族的這個大哥提起，他還不知道要多久才能把煎餅的記憶從腦海深處想起來。

想到了煎餅的張岩迅速的跑回了家，雖然沒有親眼見過做煎餅的工具，但是煎餅這個詞卻將和它有關的記憶全都牽了出來，那是《舌尖上的中國》，那是名叫鏊子的原始工具。雖然做煎餅的主要糧食是小麥，但是，雜糧煎餅一樣出名。

回到家的張岩迅速畫出記憶中那個鏊子的形狀，畢竟那其實只是個圓形的、中間高，兩邊低的簡單工具，沒有什麽太繁複的設計。

“這東西倒是很簡單，很容易就能鑄出來，”看著兒子拿給自己的圖畫，張石點了點頭，表示能做出來，“不過，這東西有什麽用?怎麽看著像是個圓形的盾牌啊?”雖然能鑄出來，但是張石對於這個東西的作用卻一頭霧水。

“我要用它來做煎餅。”張岩聽到盾牌兩個字有些想笑，但仔細看了看之後，還別說，真有點像。

“煎餅?”第一次聽到這個詞的張石困惑更大了，“幹什麽用的?”

“不是用的，”張岩笑著搖搖頭，“是吃的。”

“吃的?”張石重複一下兩個字之後，眼睛一亮，“你想到怎麽把那些麵粉做成吃的了?就是這個煎餅嗎?”

“嗯。”張岩臉上的笑容更大，“就是這個煎餅！”