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《大宋小農之一代天驕》第52章 試吃
  “太合燒雞”工楷方正的四個大字在燈籠的燈下格外顯眼,遠處可見。

  許洞的字確實漂亮,再加上立在地上大大燈籠,就像後世巨大的燈箱廣告,很快就吸引很多人駐足觀看。

  鐵牛的舞動著廚刀已經把燒雞切成二十四份,整齊地擺在木盤之上,一旁配上木簽。

  “免費試吃,僅此三隻。”這貨把後世裡常用的推銷手法應用到南宋,效果自然是很明顯。

  “這叫什麽雞呀,這麽好吃。”一個小娘子問道。

  “太合燒雞。”一個小孩子馬上答到,手裡正拿著用木簽扎著的燒雞。

  “味道很好呀!”一個官人也跟著說,

  “不知這燒雞怎麽賣的呀!”

  “每人限買一隻,今日三百文,如果多買需要預訂。”唐天知道三百文就是一隻大點活雞的價格,燒雞賣三百文相當於免費給大家製作,他相信大家也是了解這個道理。

  “才三百文,來,先給我來一隻。”官人顯然是知道這雞的價格,三百文不過是隻活雞的價格。

  “我也來一隻。”

  “給我也來一隻。”

  一會功夫就已經有二十隻雞售出了。畢竟現場燒製的雞需要時間,好在唐天早有準備已經提前烤製了,要不然大家還要等上更多的時間。

  “店家,給我來一碗雞血湯償償。”一位官人在這裡等著燒雞也是無聊,要了一碗五味雞血湯。

  “這湯也是不錯呀,這湯可沒有限量吧,再給我來一碗。”官人喝了之後又叫了一碗。

  湯水本就是料少水多,多加些水來,自然就多出幾碗湯來,所以五味雞血湯並不限量。

  “限量倒是沒有,今日只有這些湯了。”唐天指著一個大大的木桶。

  旁邊的人聽說雞血湯味道不錯,也都要了一碗品償,畢竟是十文錢的東西,大家也沒有把這十文錢放在心上。

  “味道確實不錯,和正街上的味道真是不同,來,再給我來一碗。”又一個官人提出多加一碗。

  大家爭著又要了幾碗湯,因為湯水卻不能帶走,只能在這裡喝。十文錢的一碗雞血湯,卻也售出了許多。

  五十隻雞,也就燒了兩鍋就已經沒了,還有很多人要求訂一些明天吃用,這貨沒有辦法只能陪了些雞血湯,算是打發得大家離開。

  美味雞雜更是供不應求,十文錢一份的雞雜轉眼已經賣完了。唐天看著打發走的人群,也只能留下許洞和自己兩在此燒雞、雞雜下酒。

  燈籠之上許洞臨時寫了幾個大字“燒雞預訂。二更不候。”

  “唐兄,這燒雞味道確實不錯,我可沒有想到會這麽好賣呀!好在咱們提前留下一隻,要不然我們還得去他家買隻雞來下酒呀!”許洞端起酒碗和唐天碰了下碗。

  “吱”

  這貨輕輕地喝了一口,這貨比後世老板娘的酒還假,度數低不說,水份也大,沒啥酒味,跟後世裡的啤酒差不多,就這酒也敢拿出來賣,怪不得大家一喝就是一壇一壇的。

  “是呀,我已經跟玲兒說了,明天讓送雞的鄭老五,再多送一百隻雞。”唐天用筷子夾起一塊雞放在嘴裡。

  “兩百只怕是不夠吧,為何不多送些雞來。”許洞有些不解,為什麽放著錢不多掙點呢。

  “許大官人,你可知道這青州有多少人口。”唐天看著許洞。

  “少說也得有十萬戶,不算流民入城的數量。”

  “就是說最少也得有二十萬人,

多則也不會到四十萬人了。你說這幾十萬人,我做得多少雞才能夠吃嗎?”  “唐兄的意思是……。”

  “如果不能全都滿足,就讓大家一直都想著咱們的“太合燒雞”,三日後五百文,隻賣五百隻。五百只是上限了,再多了大家也太累了,做不完的。”

  “來吧,咱們喝酒。”

  二人一邊喝酒,一邊看著夜景,別人的生意卻是紅火,自己的生意火的就余下兩人對飲。

  “唐天哥哥,快些回去吧,需要你幫忙了。”珍兒眨著靈氣十足的眼睛,笑呵呵地看著唐天說。

  “許官人,我先行去了,也只能留你對空獨飲了。”

  “去吧,去吧,我已習慣了,和鐵牛,喝一口。”許洞把酒碗遞給鐵牛。

  “我不喝,我不喝。”鐵牛退後了幾步,還是呆呆地坐在哪裡。

  唐天以為有什麽要緊的事,跟著珍兒回到了院子。

  “唐天哥哥,你得想個辦法呀!現在洗澡的人太多了,大家都得排隊了,就這樣怕是都得等到三更了。”珍兒指著外面來回走動的人說。

  “怎麽會這樣呀,平日裡也發生這種情況嗎?”

  “平日裡倒是沒有,只是今天大家都幫著準備做燒雞,結果都弄得味道很大,大家都想著洗過了才能休息,要不然怕影響到別人的。”

  洗澡確實費時,都是把水調好,在放到木桶之內,女孩們又愛乾淨,每次都洗得很長時間,珍兒幾次洗澡自己就守在外面,都等上好久。

  “是這樣呀,今天我可是沒有什麽辦法可想了,只能讓大家到各自房間裡去洗澡了,要不然真要是等到天亮了。”這貨心想,自己這大晚上的也確實沒有什麽好辦法,就算是自己能做後世的簡單的淋水設施也得等到明天了。

  “唐大哥,你在這裡呀,我正要去找你了。”玲兒站在珍兒旁邊。

  “怎麽了。”這貨心想不是也是為了洗澡的事吧。

  “走吧,今天的帳目,我算出來了。上官姐姐正在客廳裡等我們,一起去說說。”

  “好的,這可是個好消息呀!一定賺了不少吧。”這貨心裡這個樂呀,大錢賺不了,先賺幾個小錢也行呀,最少不會讓大家餓肚子。

  “玲姐姐,快說說看,今天我們共賣了多少。”珍兒也是聽著高興。

  “珍兒什麽時候也關心起錢來了,都是跟著唐大哥學的。”上官清兒淡淡地說。

  “今天我們一共賣了五十隻燒雞,收入十五貫,雞雜也賣了三貫,除去雞的十貫錢,我們賺了八貫錢。”玲兒算是把今天的帳目簡單地說了下。

  “如果明天,我們就可以賺到十六貫了。”珍兒知道明天已經訂了兩百支雞了。

  “珍兒,你算得少了,明天最少是三十六貫。”玲兒笑著對珍兒說。

  這個玲兒倒是細心,也是個小算盤,明天二百隻雞就得賺三十二貫錢,再加雞雜的收入,少說也得八貫錢,卻僅算了四貫,一定是算了柴木和人工的費用。

  “玲兒說說你的想法。”這貨心裡明白,卻也只能裝著胡塗。

  “唐大哥,是這樣的,玲兒想,明天開始也給大家也發些工錢,畢竟大家又忙又累,現在還在排隊洗澡呢?”

  “這個沒有問題呀,這樣吧,今天先拿出十貫錢,分發給大家,具體怎麽分,你們自己來訂,一定要讓大家看到好處。”

  “唐大哥,十貫錢,可是十兩銀子,一萬文錢呀!”玲兒沒有想到唐天會這麽大方,自己也才想著拿出五貫錢分給大家,想不到唐大哥一開口就訂了十貫錢。

  “如果沒有問題,就這麽辦吧,趁著大家都還沒有睡,先發給大家,也讓大家高興高興。”

  “好的,我這就去。”玲兒和珍兒、清兒三個人都跑開了。

  唐天只能等著明天。
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