“劉叔，我交給你的土豆、地瓜、辣椒、玉米、煙草、棉花、苜蓿培植的怎麽樣了?

　　土豆可是我花了大價錢，從上林苑裡買來的，它可是我們以後重要的糧食作物。

　　棉花關系到我們的紡織業，苜蓿關系到我們的戰馬和畜牧業問題，我希望明年能把這些作物推廣開來。”

　　“放心吧公子，明年一定可以推廣開來。”劉學慧信心滿滿的說道。

　　陳遠點了點頭，土豆為什麽在明朝沒有推廣開來?後世的說法不一。

　　其實最主要的原因是，一個國家，對於外來物種，都保持著天然的警惕性。

　　更不要說，關系到一個民族生死存亡的糧食作物了，沒有經過長時間的試種試吃，國家是不會把它推廣開來的。

　　最開始馬鈴薯是在上林苑試種。

　　上林苑是專司蔬菜種植的“菜戶”，在篩選、培育馬鈴薯上有一定技術優勢。

　　但它主要的職責是服務於宮廷的機構，既然是試種，就不會大面積栽種馬鈴薯，更不可能將薯種和種植技藝傳入民間。

　　馬鈴薯原產於南美洲，最早由印第安人馴化並食用，與另一原產作物玉米合稱為“並蒂開放的印第安古文明之花”。

　　話雖如此，但相較於口感香甜、賣相討喜的玉米而言，馬鈴薯平淡無味、外形欠佳。

　　是以其傳播及推廣之路重重受阻，甚至一度在歐洲被打上“有毒”的標簽。

　　1565年，馬鈴薯傳到愛爾蘭。

　　不久，愛爾蘭反英起義爆發，傳統農作物受損嚴重，惟有馬鈴薯因深埋地底而安然度過了戰火，並以救災糧食的身份一躍登上愛爾蘭人的餐桌。

　　此後，馬鈴薯的食用價值漸漸為大眾所認可，其作為主食逐步擴散到印度、爪哇等地，最終傳入中國與日本。

　　關於中國引進馬鈴薯的確切時間，今已無從考證。

　　較早有關馬鈴薯的記載出現在明朝末年，如《長安客話》記載:“土豆，絕似吳中落花生及香芋，亦似芋，而此差松甘。”

　　該書作者蔣一葵為萬歷朝進士，《長安客話》是其在京任職期間，走訪北京古跡、形勝與奇事等撰成，因而具有一定的可信度。

　　無獨有偶，萬歷朝另一文人徐渭亦有五律詩《土豆》一首:“榛實軟不及，菰根旨定雌。吳沙花落子，蜀國葉蹲鴟。配茗人猶未，隨羞箸似知。嬌顰非不賞，憔悴浣紗時。”

　　徐渭一生輾轉南北，見聞廣博，卻為區區土豆作詠，將其視作上等美食，足以說明馬鈴薯在萬歷年間仍屬於難得一見的稀罕之物。

　　此外，農學大師徐光啟對馬鈴薯也青睞有加。

　　如《農政全書》中就有一段與土豆相關的詳盡描述:“土芋，一名土豆，一名黃獨。蔓生葉如豆，根圓如雞卵，肉白皮黃，可灰汁煮食，亦可蒸食。又煮芋汁，洗膩衣，潔白如玉。”

　　從根蔓形狀、外觀顏色到烹食方法，與現代馬鈴薯近乎無異，可知徐光啟當日所見所食之“土芋”的確是如今的土豆。

　　萬歷以後，馬鈴薯逐漸躋身宮廷美食的行列。

　　明代晚期劉若愚所寫的《酌中志》記載，一般在正月十六之後，宮中燈市最為繁盛熱鬧，天下珍饈百味雲集於此。

　　其中便有“遼東之松子，薊北之黃花、金針，都中之山藥、土豆”。

　　在上百種珍味裡，馬鈴薯從口感到賣相均平淡無奇，卻能穩居京都特產之位，必然有其獨特性。

　　事實上，對於食遍天下、口味刁鑽的皇族貴胄來說，馬鈴薯最吸引人之處便是其來自異域而已，以馬鈴薯入宴，不過是吃個新鮮。

　　如上所述，馬鈴薯在萬歷之前時便漂洋過海，傳入中土了。

　　以上出自:中國新聞網，作者:王超群，原題為:《明末馬鈴薯傳入中國當時僅達官顯貴可享用》晚宴過後，陳遠宏把一部分人留了下來，開始商量起了今後五年的發展規劃和方向。

　　大家激烈的討論起了山區的重大建設項目、生產分布和經濟重要比例關系等作出規劃，為山區經濟發展遠景規定目標和方向。

　　根據陳遠宏的要求，“一五”計劃所確定的基本任務是:集中主要力量進行教育、道路、工商業、農業、軍隊建設這五個大項目為中心。

　　由194個中小型建設項目組成的農、工、商建設，建立山區的工業化的初步基礎，發展部分集體所有製的工農業生產合作社。

　　以建立對農業和手工業改造的基礎，基本上把私人工商業資本，分別納入各種形式的集體資本的軌道， 以建立對私營工商業改造的基礎。

　　隨後，陳遠宏進行了總結式的發言。

　　“在“一五”計劃時期，從1624到1629，我大同黨要建立起5萬人的學生幹部群體。

　　建立起2萬人的近代化職業軍隊和指揮體系，山區貧困百姓集體搬遷，有計劃的安置10萬流民。

　　在自己的地盤內，每人至少有20畝以上的可耕地，人均收入要翻一番，各類人才至少要培養1萬人以上。

　　建立起工業化的初步基礎，一個基本的大同主義生產關系確定。

　　在我們的所有收入中，國營經濟、合作經濟和公私合營經濟所佔比重由1624年的3.1%上升到1629年的50%。

　　建成了一大批礦山、水泥、玻璃，紡織業、瓷器、茶葉、糖、食鹽、小五金產品、鋼鐵，造船，機械製造和重要水利灌溉設施。

　　五年內完成基本建設投資總額500萬兩白銀，新增固定資產1000萬兩白銀。

　　相當於到1629年底，我們的固定資產總值要翻上一番。

　　我的計劃是，在這五年中，我們必須有30個大中型關鍵工程建成投產，初步鋪開我們工業布局的骨架。

　　到1629年，我們的糧食總產量要達到200萬石，鋼產量要達到15萬斤，馬匹要有10萬匹。

　　煤產量達到50萬斤，黃金要達到5000斤，銀要達到100萬兩，水泥······

　　我在這裡鄭重的警告大家，“一五”計劃實施中，我們要防止一些問題。