大約十分鍾。

　一陣香味湧入鼻腔，小橘臉上露出陶醉之色，不由得碰了一下身邊的歐弟，真誠道:“歐弟哥，我們好像能好好的吃一頓了。”

　歐弟聞言，非常讚同的點點頭應道:“聞著這個味道，口水都要流出來了。突然有種感覺這麽多年的飯，都是白吃……”

　忽然，身邊傳來一道溫柔無比的聲音:“歐弟……你說什麽?”

　“額……”

　歐弟聽到冷汗瞬間冒出，連忙甩鍋，狗腿的諂媚笑道:“妍媽，這話是小橘說的，你要相信我。”

　“呵呵……”

　妍妍翻了個白眼，不去理會，認真的盯著楚安做飯的手法，嘴裡忍不住的嘀咕道:“好可怕，明明是普通的家常手法。

　但對於食材、火候的掌控卻精準無比，將食材本身的味道發揮到淋漓盡致，各種調料搭配得恰當好處，既不傷及食材本身的味道，卻搭配得渾然天成……”

　賴小七眼裡泛著星星，呢喃道:“楚爺，好厲害，真的好香啊！我餓了。”

　“啊啊啊……”

　“真的還是假的?”

　“別吹了，楚爺給你們多少，我給你們雙倍。”

　“一個人是假的，這麽多人總不可能都是假的吧?”

　“我不聽，我不聽，我有我最後的倔強，楚爺做的都是豬食，都是假的，什麽都是假的，你們這群刁民想害朕~~我絕對不會讓你們得逞的。”

　“得。樓上又瘋了一個。”

　直播間觀眾吵吵鬧鬧的時候。

　一道美味的佳肴即將出鍋。

　鐵板烤魚，已經烤製兩面金黃，淡淡魚香散發出來，令人口齒生津，食欲大增。

　楚安心中默數，看準時機，在魚肉快要成熟的時候，將薑末蒜末小蔥，撒在上面。

　鍋鏟一挑，魚肉在空中翻滾，一旁的胡椒面隨即而至，均勻的包裹在上面。

　魚肉正要落地的時候，楚安將準備的托盤接住，然後放在一邊，輕笑道:“鐵板魚好了。”

　鐵板魚做好了放在一邊，楚安時不時擺弄一下土灶中上端的幾根棍子，讓叫花雞受火均勻，避免出現那種半邊沒烤熟的情況。

　又過了三分鍾，

　“你們躲開一點。”

　楚安跟眾人提了個醒，然後側身躲開半個身位，拿著軍刀對準那幾個木棍一拍。

　本來就受到火焰烘烤的木棍，頓時斷裂。一坨漆黑無比的石塊，從土灶底部的口子滾了出來。

　“我來。”

　賴小七見此，想去撿起來，楚安連忙呵斥:“住手，太燙了。”

　楚安製止了賴小七的行為，還瞪了她一眼，用軍刀跟一根木棍，夾著那坨叫花雞，放在一旁。

　這時，大鍋裡面的鵝肉，也散發出淡淡香味，幾道佳肴陸續出鍋。

　楚安揭開鍋，單手顛鍋，十幾斤重的鐵鍋，不斷地顛起，在空中勾畫一道美麗的弧線。眼見差不多了，楚安連忙說道:“大盤。”

　“來了。”

　歐弟應了一聲，立馬將備好的大盆端上來，放在餐桌上。

　“大火先收汁。”

　楚安把鍋蓋蓋上，蹲下身子，往土灶裡面加了很多乾草。

　一時間，烈焰熊熊，鍋蓋微微顫抖，蒸汽壓不住的往外冒。

　趁著收汁的這段時間，楚安將大盤裡面擺滿了蔬菜，對著鏡頭前的觀眾說道:“鵝肉不比其他肉，它的吸熱性很強。

　別看它其貌不揚，一不小心很容易被燙得滿嘴包。所以蔬菜放在最下面墊底，這樣也不容易煮爛。葷素搭配要合理嘛。”

　“差不多了。”

　楚安嘀咕了一聲，端起大鍋，全部倒入大盤裡面，白色的水蒸氣瞬間冒出，一股肉香飄散而來。

　鍋裡裡面的鵝肉全部轉入大盆裡面，楚安轉頭就將大鍋清洗乾淨，重新倒入一旁清水。

　同時拿出先前發酵的麵團，雙手裹上一點麵粉，防止麵團太過於黏性。

　砰砰砰~~~

　楚安揉捏著麵團，將它揉搓成一條一條的長條形，分成7份，正好一人一份。

　只見鏡頭下的楚安，雙手各捏住長條形麵團的一頭，雙臂抖動，又慢到快，充滿慣性。

　面條越拉越長，每當到了雙臂展開垂落在肚子的長度時，楚安就將面條交叉，接著如法炮製。

　大約每條面條，交叉了三次左右，楚安就把面條兩頭擰掉，放在一旁。

　此時，直播間開始瘋狂地刷著。

　“狗主播，不要炫技了好不好”

　“這操作，秀的我頭皮發麻。”

　楚安下意識瞥了一眼彈幕，輕描淡寫道:“涼面的面條大小要適中，如果我真的想炫技，你們聽過龍須面沒有?”

　“龍須面，顧名思義，面條像胡須般細小柔軟。”

　沒等觀眾反駁，楚安一邊拉麵，一邊朝賴小七問道:“小七，你喜歡吃龍須面嗎?”

　賴小七沒有絲毫猶豫，立即點頭回應:“我喜歡。”心裡暗暗的補了一句，只要是你做的我都喜歡。

　楚安聞言點頭，笑道:“那行，我單獨給你做一碗龍須面。

　涼面做好了，也全部用涼水過了一遍，現在就等風乾，裹上香油，就可以吃了。”

　楚安扭頭看向歐弟，說道:“歐弟哥，你和小橘幫涼面風乾過油吧，我幫小七做一碗龍須面。”

　“沒問題。”

　歐弟深深地咽口水，拍著胸脯答應，連忙拉著小橘端著涼面，進草屋裡面風乾裹油。

　不得不說，楚安的人格魅力實在太強，特別是專注做菜的時候，那完美的側顏，讓人不由自主的沉迷其中。

　哪怕沒看過楚安直播，今晚這頓飯過後，楚安的腦殘粉又新增一員猛將。

　“小七，看好了，這是專門為你做的龍須面。”楚安調笑說了一句，讓賴小七鬧了個大紅臉，一時間思緒亂飛，連以後孩子的名字都想好了。

　殊不知，楚安對待她的感覺，就像是對待可愛的小朋友一樣，那害羞的性格，讓人忍不住想調戲一番。

　“龍須面，細如發絲，前提是麵團一定要勁道，這點我剛剛就做的很好。”

　“不過剛才的麵團是做涼面的，所以我們還是要加工一下。”

　楚安說完，拿起最後剩下的那一團小麵團，雙手捧在掌心，不斷擊打壓縮，讓麵團變得更為勁道，富有彈性。

　這樣才能做出，細如發絲，而且長而不斷的龍須面。

　“差不多了。”

　楚安捏了一下麵團，試了手感，將麵團拍打在案板上面，雙手用力一搓，搓成長條形狀。

　待到有手臂的長度的時，楚安比面條拎在手上，裹上一層麵粉。

　論起雙臂，不斷地甩晃，拍打案板。

　每拍打一次，面條就加長一截，每拍打三下，面條就交錯一下。

　面條慢慢變細，楚安也沒在進行拍打，因為在這種情況下拍打，很容易把面條拍斷、拍散。

　單單依靠面條甩動的慣性，進行拉長。

　隨著時間的推移，

　楚安額頭上也冒出一絲熱汗，手上的面條在燈火的照射下，也變得銀光閃閃。

　如此細密的面條，楚安還是沒有停下手上的動作。

　一時間，在場所有人都停下手上的工作，呆呆的望著，那表情跟見鬼一樣。

　直到面條近乎透明，如秀發一般，楚安才停下手上的動作。

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　馬上就是2019年，

　新的一年，

　祝大家萬事如意，心想事成。