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《時間料理師》第112章 時間洗禮
“總料理長?張園園統領?”

  冷莫頓了頓,他們怎麽會找上門的?

  與冷莫驚訝不同的是,冷白酒直接站起來行禮:“總料理長好,張園園統領好!”

  張園園把劉飛扔到一旁笑說:“你這小子看看姐姐,多有禮貌。”

  不得已,冷莫滿臉黑線的將火關掉,把剛剛製作好的麻婆豆腐裝盤說:“總料理長好,張園園統領好!”

  “很好很好,但是這一位就不用行禮了。”張園園向劉飛瞥了一眼。

  “”

  三個人心中,頓時出現無限的點點點。

  “這麽香,這麽麻,這麽辣,果真是麻婆豆腐。”張園園自己走過去拿碗,食欲大動。

  劉飛滿臉無奈,超能聯軍上面下了命令,只要張園園想吃什麽,廚房內的料理師二十四小時都要竭盡全力滿足她。

  她要吃什麽,就要做出什麽菜給她吃!

  所以晚上她自己走進廚房,是完全符合軍法的,劉飛不僅沒理由,更不能製止她進入。

  今天是張園園一時興起,想要整整劉飛才走過來抓人進廚房,但沒料到的是,廚房內竟然已經有製作好的菜!

  這不正是老天送菜來,不吃不行嗎?

  “大家等等,我馬上裝盤,飯剛剛好。”

  冷莫怕可惜了剛做好的味道,立即勸了勸張園園統領,然後打開蓋子,將水蒸氣吹走,盛了四碗熱騰騰的白米飯出來。

  “飯也挺不錯的。”張園園稱讚道。

  劉飛看到有好吃的,也爬起來,拉了張椅子坐著。

  四碗飯擺好,冷莫拿起大湯匙撈著麻婆豆腐,一碗碗的淋上,令人食指大動。

  “噢噢噢!”

  劉飛拿起碗,聞了味道,發出驚歎的聲音。

  “你神經病啊?”張園園突然想揍人。

  “他沒發神經,這碗麻婆豆腐飯,真的色香味俱全,是非凡之作。”冷白酒端起碗,她心神都受到麻婆豆腐的香氣震動。

  平凡無奇的豆腐,很普通的花式調味,竟然可以做到如此。

  也許那些世家,真是看到了弟弟的潛能。

  冷白酒很是欣慰,她拿起湯匙,在四個人之中她品嘗了第一口。

  “啊!?”

  雙眼一睜,她發現自己來到了一處白色方塊構成的世界。

  那世界中的白色方塊緊實有彈性,充滿著無邊無際的豆香,接著天空中灑下紅色的雨,那不是駭人血雨,而是香麻勁辣的紅色湯汁!

  嫩、香、麻、辣,同時襲來,讓冷白酒整個人感到舒暢無比。

  “這麽好吃?”

  張園園看到第二個吃的劉飛,也沉醉在這碗麻婆飯中,不能自己,她也立即吃了一口。

  從先前的香氣引誘,然後拿起碗的視覺衝擊,最後吃下去。

  整個過程一路走來,張園園這一口,看見回溯的印象,再見麻婆豆腐的方塊世界!

  “好!好!好!”

  一瞬的驚豔,三個人同時喊好。

  劉飛給冷莫極高的讚譽,連續三個好,是因為他從未吃過這種味道。

  太好吃了!

  張園園連續三個好,是因為她沒有看錯人,沒有錯過這道菜,沒有忘記冷莫這道是白銀級料理!

  太令人吃驚了,連琉璃級的身體,都能感到一絲顫動!

  冷白酒的連續三個好,意義就大為不同。

  第一個好,是她認同了冷莫的料理技術。

  第二個好,是她被這道菜驚豔了,麻婆豆腐竟然可以這麽好吃。

  第三個好,是她相信冷莫,絕對有辦法成功推行新料理觀念,時間料理法!

  “快給我裝飯。”張園園幾口就吃完,意猶未盡。

  “我也要一碗。”劉飛也伸出手。

  “等一下,這是我弟特別做給我吃的,我先。”冷白酒把空著的碗拋到冷莫手中。

  幾分鍾後,冷莫自己才吃一碗,其他的已經被三人分食乾淨。

  劉飛拍拍冷莫的肩膀說:“本來私自開啟廚房要受罰的,看在這麽好吃的份上,我免除你的罪責。”

  “別聽他胡說,是我讓你開廚房的。”張園園瞪了劉飛一眼。

  經過這一夜,冷莫已經先解決一些小事了。

  因為,姐姐終於認同,自己轉職成料理師!

  “我的好弟弟,你真想要推行新料理技術?”冷白酒對此,仍然很有疑問。

  因為,一不是高級廚師,二又不是琉璃級或翡翠級,三更不是八大家族的人。

  那麽要推行新料理手法,絕對非常困難的。

  更何況,冷莫有辦法創出統整性的教學方法嗎?

  很多東西會失傳,那是因為創出新東西的人,自己卻創不出適合的教學法,導致學習上非常困難,難到連普通天才都無法學會,這才會失傳。

  她認為自己弟弟,現在想要推廣的,便屬於這種情況。

  時間,做菜本來就要時間,拿這句話能說服誰呀?

  “是要推行,但我需要半年,在這半年內我會把做菜的方式一一歸納起來,由繁化簡,屆時就看看南宮家願不願意幫忙了。”冷莫先寄希望於南宮家。

  畢竟,南宮玉對他還不錯,又是市長。

  找她推廣,絕對沒有大問題。

  “那我問你,時間料理,你教學的第一步是什麽?”冷白酒開始考試。

  如果冷莫到現在都說不出來個大概,那她仍會阻擋在前面,畢竟面對到八大家族,有一絲不慎都會有殺身之禍。

  冷莫拿起一個板子寫了四個大字:“時間洗禮。”

  “時間洗禮?”冷白酒發覺,自己有些不懂這個弟弟了,他竟有如斯奇葩的想法。

  “是的,第一步就是要讓廚師們認識時間洗禮的重要,以及時間洗禮的步驟。”冷莫與冷白酒剛好在一個空的作戰指揮室,旁邊有一個大黑板,他便放下剛剛寫字的板子,走過去拿起粉筆先寫下了時間洗禮這四個字。

  “重要,步驟,說來聽聽。”冷白酒感覺自己這位弟弟,看似認真,又有些輕浮,真能統整歸納出一種學習方法嗎?

  “所有的菜,無論是普通的蔬菜或者特殊靈植,裡面所蘊含的,不只是食材擁有的效果,還包括了最重要的時間,沒有蘊含時間的東西,就沒有生機。”冷莫說道。

  “這聽起來很玄。”冷白酒覺得,若自己弟弟真是這樣教學,不行。

  冷莫尷尬了幾秒,他也發覺方才自己講得太深,於是說:“簡單來講,每一種食材都蘊含不同濃度的時間精華,然而我們在料理之前, 都會破壞到原本的時間。”

  “新鮮度?”冷白酒翻譯道。

  “對,就是新鮮度,食材從采摘下來後,大部分的新鮮度便不斷流失,只有經過料理師的料理手法,才可以保存時間、變化時間、重塑時間。”說到這,冷莫眼中精芒一閃,這是時間料理的最關鍵處。

  冷白酒揉揉額頭說:“別說得太拗口,其實就是保鮮、醃製與加工料理。”

  “還是姐姐聰明。”冷莫笑笑的說道。

  “所以你說的時間洗禮,其實就是利用各種料理手法,將食材轉化為各種可以使用或食用的東西,並且用在料理上。”冷白酒做了一個小總結。

  “對!”冷莫拍拍手,擺出一副欠揍樣。

  “有空就去把教科書寫出來,不要在那空想,否則像是我剛剛那樣問你,哪一位學生能聽懂你言語中的意思?”冷白酒給他一個白眼。

  幾天后,營區的警報響起。

  從冷莫到達營區之後,這是他第一次遇上了小屍潮。
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