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《時間料理師》第111章 麻婆豆腐
眾人回到軍營中,掀起了轟然大波。

  春風古窟,是軍營任務中排行前三的危險區域,能毫發無損回來就已經非常好,然而張園園他們是全員無損的回來!

  更驚人的是,張園園統領達到了琉璃級!

  一堆收到消息的男統領紛紛吐血,本來就已經被她看不起了,現在更難有機會讓她看得起。

  要知道,張園園在營區中,也是炙手可熱的角色!

  當然,最吐血的人還是營長,他知道自己只能等張園園被調走,才能在軍中恢復威信。

  “男人婆怎就這麽厲害,女生都如此厲害,我們大家還怎麽追?”

  “無奈,琉璃級是世家招攬對象,她運氣真好。”

  “手下還出現兩名黃金,真的很猛。”

  眾人瘋狂討論起來,但沒一個人提到冷莫,好似料理師在隊伍中非常不重要。

  冷白酒聽到後有一些氣憤,一個隊伍裡,沒有料理師的話大家吃什麽?

  全部人都倚靠著營養液,存活下去嗎?

  隊伍中每個隊員的基礎料理知識也是隨隊料理師們教導的,怎麽會發生如此大的事情下,冷莫的名字卻被大家自動忽視?

  “安然無恙就好,你們隊伍的事情,隔幾天才會真正爆發。”

  今夜冷莫帶著姐姐冷白酒,利用職務之便,踏入了東區料理屋。

  冷莫因為張園園的關系,被調派東區了,他接下來會跟著墨球球學習,並且需要在熟練後勝任東區的副料理長,跟墨球球輪流值班帶隊。

  營區中,最累的是維修師,他們每天都要迎接海量的零件整修,之後便是常常出任務的團隊戰士,接著是守著營區與訓練的戰士,然後才輪到治療師與料理師。

  沒有屍潮時,治療師幾乎無事可做,所以排行為第一閑者。

  料理師自然是第二閑者,他們的訓練跟玩似的,耗不了多少時間,其他時間大多都是在備料與做菜,不過很多人都隻負責一道菜,非常閑。

  被軍營中的人稱為第二閑者,也可以說是第二肥缺。

  “何念慈對謝菲爾的怨恨很深,另外兩個隊員也對他不滿,而且人早就死去,又有桂雪糕將軍下令封住春風古窟,就算七大家族想要來找我們問罪,也沒有理由。”冷白酒知道自己弟弟在擔心什麽,於是跟他解釋了一下情況。

  “但我覺得,有些事並不需要理由。”冷莫想起自己在青年料理大賽的表演,說不定會讓謝家對他記恨。

  冷白酒搖搖頭說:“他們想做什麽都沒用,

超能聯軍不是一個謝家說的算,而且謝菲爾屬於旁支,無足輕重。”

  “那就好,反正我們在這至少待半年。”冷莫吸了口氣,稍稍安心一下。

  “餐廳隨意使用?”冷白酒問道。

  冷莫笑了笑,指著手臂上的徽章說:“總料理長直接將我轉到東區,現在墨球球是料理長,我是副料理長。”

  “噢。”冷白酒點了點頭。

  “姐姐,我先備料一下,今天就做麻婆豆腐飯。”

  他打開燈,在廚房的一隅開始開火煮飯。

  冷莫不使用平常比賽或表演時那種超高速製作料理的手法,而是安分守己的慢慢製作。

  有時,料理不見得快就比較好。

  天工開物中,曾經提過一種理論,快與慢。

  料理的速度與美味有時不一定成正比,而是成反比!

  “我選用的是碼農城附近,由上官家提供的米,非常米。”冷莫洗好米後將其浸泡在水中,介紹起米的品種。

  非常米是一種很簡單,卻又不簡單的家常米,其粒米較長,晶瑩潔白,是二百多年前人類們最常食用的米,象牙米。

  上官家在某座廢墟城鎮中找到象牙米的野稻,才將這種米重生在人類世界。

  只不過古代人吃的家常米,被上官家改良後稱為非常米,其繼承了過去象牙米的潔白,但卻有更多的營養元素,是白銀級的專用米。

  “用這種米很可以。”

  平時在家,過去都是冷白酒在煮飯,今天終於輪到弟弟出手,她有些期待。

  雖然不會有表演秀的精彩,但絕對是最用心的好菜。

  煮米的鍋已經開火,另一邊的冷莫便開始慢慢處理黃豆,為了方便起見,他用九陽豆漿機研磨出非常美味的豆漿出來,再添加白醋水攪拌,現場製作出優質的好豆腐。

  其余過濾出來的豆渣,也被他壓實,拿來製作一種素肉末。

  “這我也會,你是不是沒摸熟石磨黃豆,自製豆漿豆腐?”冷白酒坐在旁閑著無聊,她開始挑剔冷莫的懶人招式。

  “咳咳咳咳。”冷莫尷尬了好幾秒,額頭冒汗的說:“現在豆漿、豆腐都科技化了嘛。”

  “呵呵,繼續吧。”冷白酒暗笑,果然才初入料理師這行不久。

  她邊看著冷莫製作,邊在想著為何八大家族會找上自己弟弟,難道料理上真有什麽特殊的實力?

  可是這小子竟用豆漿機,這樣要怎麽看出來特殊之處?

  冷莫自從有了控時術後,他就不想特別在料理上用到封時技法。

  想想看,新鮮的食材可以減少時間流逝無誤,但是加工過的食材呢?

  這對冷莫而言,才是真正的挑戰!

  將又白又嫩的豆腐擺在鍋中微微煮過一次,讓水分吐出,接著加入一些鹽,再倒入軍用的基本醬油,幫嫩白的豆腐塊提色。

  “第一道工序完成。”冷莫笑笑的說道,接下來,才是他表演的時刻!

  剛剛準備好的那些用料頓時下到另一個鍋,素肉末丟下去,白天就已經在廚房偷偷製作出的豆瓣醬、青花椒、辣椒、蒜泥、菜籽油、高湯全部拋入鍋中!

  隨著鍋子溫度一高,他把鍋子甩起,與醬料在空中轉了一大圈。

  涮!

  冷莫的手中趁機浮現出自己才看得到的子這個字, 把控制的能量導入鍋鏟,藉由鍋鏟的輕盈擺動,偷偷將整鍋的醬料時間鎖住,讓每一道配料與香料都能保持最初的香氣。

  “花式做菜法。”冷白酒大概明白,為什麽自己的弟弟可以在表演秀中,一枝獨秀。

  聽到姐姐的這句評價,冷莫差點打翻鍋子。

  但他沉穩的握住手把,一隻手拿起裝滿豆腐的盤子,另一隻手是鍋子,兩隻手在空中迅速交換位置。

  豆腐,就在交換位置的刹那入鍋燉炒!

  滋滋滋!

  香氣迸發,跟平常的麻婆豆腐有別,所有食材幾乎都保持著入鍋前的那股能量,透出一股激動人心的味道。

  “製作麻婆豆腐時,這小子除了花式手法外,隻表現出是一道很平常的料理,但光聞香味,竟然就能引爆食欲,我看漏了什麽?”

  冷白酒眼中透出精芒,光華不停地流轉,她這才知道弟弟的時間料理法,有與眾不同之處!

  “好香!”

  忽然間,門被打了開來,總料理長劉飛被張園園拎著出現。()時間料理師更新速度最快。
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