“湯汁的口感很好，魚骨熬煮出來的那種鮮美，在通知中得到了充分體現，魚肉吃起來也很軟嫩，我可以感受到那種，舌頭上的軟滑觸感，很不錯。”

　周華建的評價非常到位，也給出了很高的評價，幾乎達到了滿分的程度。

　第二個上來的是曹柯凡，他的評價同樣很不錯，最後指出了一個小問題:“你的火腿有點略鹹，可能和你切的太厚，過水的時候沒有煮到位有關系。”

　火腿醃製的時候都需要加鹽，放到菜裡面之前，都需要用水煮一下。

　一方面可以讓乾硬的火腿變軟，吃起來的口感會更符合人的咬合力，還可以煮掉過多的鹹味，突出火腿特有的鮮，達到提升食材本質的作用。

　吳小妹切的片比較厚，也就是需要更長時間，她應該是忽略了這個小細節。

　最後上來的劉一帆，一直都是整個賽場上的權威代表，他的點評和試菜，也是屬於三位評審中最專業的存在。

　面對最專業的人，這個賽場上的曾經和現在的選手，都會有緊張的情緒，生怕被挑出什麽大毛病。

　果然，劉一帆試吃完一片魚肉，就精準的找出了一個很生僻的問題，重點提出點評道:“魚類都需要注意一點，去除魚鱗僅僅只是第一步，還必須把表面的那層粘液，盡量用水清洗掉。

　沒有了這些粘液，做出來的魚湯才會更加的清爽，這些粘液具備隔離水的作用，去掉後魚肉還能吃進去一些水分，讓你在滑炒的過程當中，更能夠體現出魚肉的彈性，以及特有的軟嫩口感。

　我覺得你今天做這道菜，可能是按照一般的魚來做，忽略了黑魚表皮的特性，導致這方面處理出現了問題。

　但是從整體上來說，這道菜無論是口感還是味道，雖然沒有你自信的100%，可是完全達到了90%。”

　三明美食評審全部點評完，兩道菜總體上各有千秋，各有暴露的小問題，以普通人的眼光來看基本打成了平手。

　可比賽沒有平局，只有一個勝利者。

　“好，方流光，吳小妹，請你們兩位站到前面來。”

　最後的決賽名額即將誕生，即便方流光和吳小偉比賽時狀態很輕松，可被曹柯凡點名的那一刻，心裡依舊不由的緊張起來。

　冠軍就在眼前，雖然兩人對冠軍的渴望並不強烈，但是並不表明，兩人就完全不想獲得冠軍的殊榮。

　如果有機會的話，還是會努力去拚一把。

　現場一片掌聲雷動，而電視機前和直播間的所有人，這一刻忍不住放緩了呼吸，等待最後一名決賽選手的出現。

　“就如劉一凡老師之前所說，要我在你們兩位之間作出選擇，真的是一件非常非常困難的事情。”

　曹柯凡收起了臉上標志性的笑容，看得出他很重視這一票的歸屬，足足停了四五個呼吸後，他才接著說道:“但是，既然這是一場比賽，就會有輸贏的結局，經過我慎重全面的考慮後，我手中的這一票，我決定投給吳小妹。”

　掌聲再次響了起來，現場的選手們在鼓掌的同時，也有幾個人在竊竊私語。

　顯然，排名倒數第一的吳小妹，在場的有一些選手並不是很看好，對於這一票有明顯的爭議。

　而直播間和電視機前，同樣分成了對立的兩個陣營，討論爭吵得飛起。

　吳小妹是真的沒有實力，一路靠抱著謝清風的大腿躺上來的嗎?

　真正的答案肯定不是這樣。

　梅西和C羅再牛逼，再厲害，也沒法帶領國家隊，一路進入世界杯決賽，一個出色的領軍人物同樣需要出色的隊友。

　吳小妹雖然團隊賽和謝清風在一起，完成了少有的3戰3勝記錄，可除了謝清風出色的指揮和扛大旗的能力，吳小妹的發揮也不容忽視。

　如果她真的是爛泥扶不上牆，傳奇般的“藍隊”也不可能全勝。

　總結所有的各種因素，只能說吳小妹的能力，在所有選手中並不突出，但能夠走到今天的四強，就足以證明，她絕對不是花瓶選手。

　之所以在這個時候引起非議，團隊賽一直和“亮眼”的謝清風在一起，是其中的一個原因。

　最主要的還是她的性格和外貌！

　作為複賽以來最性感嫵媚、最會表現自己漂亮一面的女人，吳小妹的這種外向火辣的性格，配上天生的軟綿綿聲線，本就會引起兩種極端反應。

　熟悉吳小妹的人，會覺得她性格很開朗熱情，很好打交道。

　不熟悉或者內心有鬼的人，就會覺得她很做作，看不習慣她這種“賣弄風騷”，故意撒嬌賣萌裝可愛。

　現在吳小妹率先獲得一票，喜歡的為她感到高興，不喜歡的就會心裡不爽。

　選手們和觀眾們的對比反應，三位美食評審心裡都有數，可當著全國這麽多觀眾的面，加上自己的職業素養和聲譽，並不會故意偏向那一邊。

　就像開賽第一所說，一切只看自己的舌頭說話。

　曹柯凡投出自己認為最好的一票，接著說話的是周華建，他的話比較平民風:“我知道你們私下裡都是非常好的朋友，暫時的輸贏沒有什麽關系。

　吳小妹，你的表現確實不錯，但是就以今天的比賽情況來看，我覺得稍有不足，而且你還很年輕，未來的人生之路還很長，我這一票就投給方流光了。”

　周華建的語速非常的快，一口氣從頭到尾直接公布了答案。

　毫無意外，周華健投出這一票，同樣也引起了一陣議論，而吳小妹和方流光各得一票暫時打成了平手。

　最後的一錘定音，最容易得罪觀眾的決定性一票，又來到了劉一帆這裡。

　黑臉被噴子罵習慣了的劉一帆，依舊是一副面無表情的黑臉:“往前一步就是冠軍的爭奪，百萬大獎就在眼前，這是一個非常難做決定的時刻。

　我相信兩位老師把這個重要的責任交到我的頭上，肯定是相信我的專業判斷，能夠給出一個，讓所有人滿意的答案。”

　劉一凡這句話雖然聽起來有點自傲，可他從業30多年，遊走大半個世界的經歷，確實有這個資格。