經過15分鍾5次機會的嘗試，紅隊三名選手艱難的“完成”了測試，帶著各自認為最好的那一份菊花豆腐，忐忑的來到烹飪區前等待命運宣判。

　“范小冰，你先上來。”

　曹柯凡點名第一位選手，范小冰捧著手中的玻璃缽上前放在試菜台上，三明美食評審一同上前檢查。

　劉一帆一針見血的點評道:“你這份菊花豆腐粗細不均，長短不一，斷裂散掉出去的豆腐絲很多，可以很明顯的看出來，你掌控刀子的力道上是有問題的，下刀和收刀都有點太急了。”

　曹柯凡第二個點評道:“你這個菊花雖然開出來了，可是花瓣掉落的太多，看起來很不美觀。”

　周華建冷不丁補刀說道:“我可以給你總結為三個字，菊花殘。”

　“哈哈哈……”這三個帶著某種歧義的字眼一出現，現場的選手們都忍不住笑了，就連紅對兩位選手都沒有繃得住。

　直播間的老司機更多，“233”彈幕更是到處飛。

　已經盡力拿出最好作品的范小冰，很無奈又帶著某種釋然的笑容走了下去，接著上來的是於曉婷。

　她切的菊花豆腐光從外形上，就能很清楚的看出來，比范小冰的要好很多。

　雖然豆腐絲依舊有點大，寬度在2毫米左右，但是比之前的筷子條進步很多，而且基本沒有斷裂分離的豆腐絲，菊花的整體外型已經出來了。

　唯一的缺點也就是因為豆腐絲較粗，導致菊花開的很“含蓄”，看上去不太自然。

　“坦白說，以你們三位的刀工水品，這道菊花豆腐還是不錯的，整體上也就有點太粗糙，菊花開放的並不是那麽自然美觀。”曹柯凡的評價很好，對於曉婷的表現還算認可。

　“你覺得最難的部分在哪裡?”劉一帆采用了反問的方式。

　“最難的可能就是各種小細節，尤其是每一刀都需要沾水水，否則這個刀切進去很難抽出來，再一個就是手一定要穩。”於曉婷是真的說的，也是這麽做的。

　要說抗壓快速學習能力，於曉婷顯然是三位中表現最好的，可惜基本功有限，限制了她的發揮，不然必定能夠切的更好。

　“需要注意的點，你抓的很準，給你帶來了很不錯的回報。”周華建的總結點評，和其他人看到的心中所想差不多。

　謝清風等人在二樓，可以很清楚的看到於曉婷的菊花豆腐，確實達到了作為初學者的標準。

　最後一位上來的是選手楊魏！

　透明的玻璃缽裡的菊花豆腐，一眼就可以看出兩個特征。

　首先是豆腐絲屬於三位選手中最均勻最細的存在，基本都達到了1毫米左右的標準，大小不一的問題基本沒有。

　第二個就是很亂，屬於那種豆腐絲斷裂脫離太多，被水一泡就到處飄走，零散散落在旁邊的那種凌亂。

　曹柯凡的點評很扎心，笑著說道:“你這個菊花呢，基本上是殘花敗柳了，剩下的花瓣基本被摧殘了一半。”

　好麽！

　范小冰的才是菊花殘，自己這道升級成為了殘花敗柳，楊魏唯有摸著鼻子苦笑，失落的情緒開始從心底深處湧出。

　因為站在試菜台前，他可以看到包括自己在內的三份菊花豆腐，誰好誰壞有對比答案很直觀。

　他和范小冰的菊花豆腐，同於曉婷的差距很大。

　接著劉一帆點評道:“你的下刀穩定性很不錯，豆腐絲也切的很不錯，可你的用刀方式方法有問題，導致了太多的豆腐絲被你拉扯斷了。”

　“答案已經顯而易見了，我想，多的我也不需要再說。”周華建的話已經表明，這場比賽的最終歸屬。

　等楊魏走下去站到隊伍裡，劉一帆公布了最後的結果。

　基本沒有什麽懸念，答案與直播間的觀眾和謝清風等人的預測一樣，表現一直中規中矩的於曉婷，再次憑借自己的穩定，獲得了夢想舞台的繼續。

　范小冰和被很多人寄予厚望的楊魏，沒能夠獲得繼續前進的機會，最終止步在六強的賽場上。

　這個結果出人意料，也是情理之中！

　比賽本就是個無法預測的地方，在這個獨特的競技場上，有很多的比賽項目上都出現過王者中途落馬，黑馬異軍突出殺進決賽的情況。

　范小冰和楊魏脫下繡著名字的圍裙，心裡有失落也有遺憾。

　可盡管心裡的思緒萬千，再怎麽不願意離開這個賽場，比賽輸了就是輸了，最好莫過於帶著微笑，灑脫揮手告別舞台。

　而對於提前晉級的謝清風、吳小妹和方流光來說，心情都很複雜。

　可比賽本就是如此，有人成功就會有人失敗，有的人成為了盛放的鮮花，有的人只能淪落為陪襯的綠葉。

　一將終成，必有萬骨枯陪葬！

　然而，屬於謝清風等人的夢想之旅，現在還沒有結束，甚至可以說才剛開始，因為最坎坷的路已經就在前方。

　對於范小冰這個好朋友的離開，他們能做的唯有揮手。

　不過，范小冰等人現在的離開，並不代表永遠回不來這個舞台，在接下來的最終決賽中，他們還會出現在這個賽場上。

　……

　菊花豆腐這一戰結束，全國四強的名額誕生， 他們分別是謝清風、吳小妹、方流光和黑馬於曉婷。

　下一場就是最重要的半決賽，從全國數千上萬名選手中，經歷了各種各樣的艱難挑戰，艱難走到這一步的四名選手。

　將以全國最強四人的身份，展開一場精彩絕倫的巔峰對決。

　節目組和組委會也很講究，特意把比賽時間放在了晚上的黃金時間，也就是轉到8點鍾開始比賽。

　在這個時間點裡，該放學的放學了，該下班的下班了，正是休息放松的時候。

　把比賽時間轉到這個點，直播收視效果必然會大幅度提升，再加上四強之戰，必然會帶來一波人氣大爆炸。

　你以為就這麽結束了嗎?

　作為一個號稱魔都的衛視台，自然不會放著這個機會不利用，各種大手段都將在這個“激烈”的夜晚，驚豔亮相與眾。