這樣一層層的宣傳下來，到了食客們能看到的地方，就會變成:“這家店好像看上去很牛逼”、“這麽多人都說這裡好，那這家店有機會要去試一試”、“大家都說好吃，那這家店肯定不錯”等等想法和看法。

　就是在這種影響力作用下，很多餐廳和飯店就成了當地“知名”、“一絕”、“來這裡必去的餐廳之一”，這一類有名頭的餐廳。

　除此之外，還有廚藝大師們手中，多年從業明擺著的做菜硬實力，身後徒子徒孫和各種餐飲業官方和民間協會等等，所帶來的龐大影響力。

　要是找個對比物的話，就像站的主編和責編，讀者沒法接觸到他們，可他們卻始終影響每一本書的成長。

　不能簽約——沒有推薦——讀者壓根就看不到這本書——沒有成績——作者太監後小說消失。

　這裡一本小說的消失，就對應著一家餐廳關門大吉。

　……

　紅藍兩隊的隊長介紹完，曹柯凡上座陪坐最左邊，從左至右介紹道:“我身邊這位是朱大師，他是世界廚師聯合會的青年發展委員會的委員，也是一位我們中式烹調界的道:“我可不可以……也請蔡老師幫我點菜。”

　“哈哈哈……”楊魏這捏捏諾諾，看起來很不好意思的方式，讓所有人都忍俊不禁笑了起來。

　至於楊魏為什麽這麽做，略微一想就有很清楚的答案。

　蔡老先生作為在場所有人中，年紀最大的嘉賓，稱之為德高望重毫不為過。

　其他五名嘉賓在投票的時候，看起來似乎並不受彼此影響，可實際上依然會尊敬蔡老先生，適當的時候做出一些權衡。

　選手現在給蔡老先生一個面子，也就是給自己一個機會，楊魏很懂“華國式關系”。

　“可以可以！”

　蔡老先生笑著點頭，依舊是按著菜單的順序說道:“那麽我就給你點第二道菜，做一個台式三杯。”

　“蔡老先生給你們個點了一道菜，你們可要好好做。”曹柯凡禮節性的吹捧，接著示意謝清風繼續選人點菜。

　1分鍾過去，紅藍兩隊菜單選定。

　整個點菜過程非常的愉快，謝清風雖然沒拿到最想要的刀工菜——揚州煮乾絲，卻幸運的拿到了松鼠鱖魚和古法桂花肉，以及另外一道不會做的老上海面拖蟹。

　紅隊的菜單為台式三杯雞、淮安熗虎尾和揚州煮乾絲。

　“好，現在點菜結束，兩位隊長都明白記好了嗎?”曹可凡問道。

　“明白了！”謝清風和楊威同時回道。

　“外面有車在等你們，3個小時，現在計時開始。”

　曹柯凡宣布比賽開始，謝清風和楊魏立刻跟著帶路的工作人員，一路向在這家店的外面跑去。