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《雙視人生》第一百零三章 品0味的由來
  “香姐,你怎麽突然間對我的廚藝感起興趣來了?”

  林毅覺得非常奇怪,自己並沒有當著這個女人的面展露什麽廚藝,別說是當著她的面了,從小到大,除了那一鍋辣醬之外,自己甚至都沒有進過廚房,連碗都沒刷過。

  再說了,品百味這是什麽級別的酒樓,全國都能排得上名次,別說是這裡的主廚了,就算是從廚房裡隨便抓出來一個幫工,水平都能夠壓過一些二流飯店的大師傅了。

  這樣的酒樓根本就不缺廚師,廚藝再好的人想到這裡來打工,也需要讓他們挑揀挑揀,自己這兩把刷子香姐怎麽能夠看得上。

  “香姐,我實話跟你講,我的廚藝根本就不怎麽樣,可以說壓根就沒有什麽廚藝。

  要是論吃的話我還勉強湊合,畢竟我的食量很大,但論起廚藝,我真的沒有什麽發光的地方。”

  “林毅兄弟,你太謙虛了,怎麽,是不是不想幫香姐我這個忙?”

  “這個……香姐,我真的沒有這個意思,你都請我吃了兩頓飯了,於情於理,只要是你張口的話,能幫得上忙的我一定會去做,但是我的廚藝真的不行,你是從哪裡得來的消息?”

  林毅鬱悶無比,他看著面前張怡香的表情,發現這個女人分明就是認定了自己是一個大廚,還非要在她的面前裝假。

  “上一次假魚翅的事情,連我們的主廚都沒有及時的發現,可是菜一端到桌子上,就被你馬上指出來了,這證明你這個人對食材非常的了解,這是第一點。

  我聽一個熟人說,你曾經做過一鍋辣醬,雖然已經過去了很長時間了,但是那一鍋辣醬的味道一直在她的嘴中環繞,到現在都沒有辦法散去,更不要說被忘記了。這證明你這個人的廚藝非常的高絕,這是第二點。

  兩點原因加在一起,你想不承認都難。”

  “這個……我……”本來林毅還想要繼續替自己開脫一下,但是轉念又一想,張怡香說的這兩點是有理有據,要是自己繼續說不會廚藝的話,倒真的顯得有些做作了。

  “香姐,你說吃過辣醬的那個人,是誰?”

  林毅感到非常的好奇,自己也就做過那麽一鍋辣醬,吃的人也就是十幾個,到底是誰會跑到香姐的面前來談論這件事情?

  “林毅老弟,你知不知道,胡煥海董事長有一個遠房的侄女,也在你們三合大學上學,辣醬的事情就是她告訴我的。”

  “遠房侄女?胡……胡靜!她竟然是胡煥海的親戚!”林毅猛然間明白了過來,這一下算是對上號了。

  “承認了吧,胡靜也到我這裡來過幾次,跟著胡煥海一起打打牙祭。

  前幾天我逛街的時候遇到了她,胡靜對你的那一鍋辣醬可是讚不絕口,在談論的時候雙眼一直放著光,嘴角還掛著口水。

  她告訴我,配著你的辣醬,她一下子吃了六兩米飯。真的把我嚇了一跳,平時她的飯量如何我還是非常了解的,能一下子吃那麽多,足見你的辣醬有多麽的出色。

  我的胡靜妹子可跟我說了,一定要找個機會把你給放倒,哪怕是來個霸王硬上弓,也要讓你再為她做一次辣醬,不然的話這輩子就算是死了,都閉不上眼睛。”

  張怡香的嘴角掛著微笑,手指在不停的擺弄著,仿佛是抓住了林毅的小辮子。

  林毅沒有想到辣醬風波到現在都還沒有完全過去,竟然還留有余香。

  也不知道胡靜到底是怎麽對張怡香說的,

為什麽會讓這位品百味的老板對自己的廚藝有那麽大的期望。  “香姐,那我就實話實說了,廚藝這一塊我確實有一點了解,不過並沒有系統的學習過。我的刀功不行,也根本不會炒菜,也就是會熬製一點辣醬。

  我的長處就是對食材有一定的了解,並且還有一條味覺發達的舌頭,任何菜在我的舌頭前面一過,我就知道這道菜用的是什麽原料,是怎麽炒製出來的。”林毅說得有些違心。

  “這就對了,林毅兄弟,自己有本事為什麽要不承認呢?太過謙虛也不好。”

  看著面前張怡香心滿意足的樣子,林毅鬱悶的幾乎吐血。

  這到底是怎麽了?自己說實話人家不相信,胡謅八扯的說自己有一條金舌頭,竟然連酒樓的老板娘都深信不疑,這也太搞笑了。

  算了,反正牛都已經吹出去了,自己說實話他們不相信,偏偏要信假話,那也怨不得自己。

  “香姐,你是要借用我的廚藝?”

  “是的,林毅兄弟,我打算讓你替品百味參加一個廚藝大賽。 ”

  “啊!”

  林毅震驚無比。這都哪兒跟哪兒啊,這麽出名的酒樓根本就不缺廚師,為什麽要讓自己一個外人去參賽呢?

  再說了,每一年的廚藝比賽也不知道有多少個,什麽金圍裙獎、金炒杓獎、金鏟子獎、金帽子獎,再加上各種各樣的美食節目,沒有一百也有八十了。到底是什麽比賽值得讓張怡香這麽大費周章,要單獨跟自己談論這件事情。

  仿佛是看出了林毅心中的疑問,張怡香接著說道:

  “是不是想不通其中的關鍵?別說是你了,當我冒出這個想法的時候,我都被自己大膽的舉動嚇了一跳,竟然敢把寶壓在你的身上,不過思來想去,我卻又覺得,還是你最合適。”

  被張怡香勾起了好奇心的林毅沒有說話,豎起耳朵靜靜地聽著。

  “林毅兄弟,你可知道我們品百味名字的由來嗎?”

  “不是因為這一道佛跳牆嗎?”林毅把燉盅舉了起來,輕輕地念出了燉盅上的幾個字:“糅雜百味,品鑒人生。”

  “呵呵,佛跳牆的確可以做到糅雜百味,那麽多種食材放在一起燉,也當得起品百味這個名字。

  燉盅上的這幾個字是我想的,是後加上去的,就是為了與酒樓的名字彼此呼應,打出自己的招牌。

  不過事實上,我們酒樓最開始成立的時候,並沒有佛跳牆這一道菜,從剛成立的時候開始,我們的酒樓就已經叫做品百味了。

  這個名字的由來並不是因為佛跳牆,而是源自一道炒飯,一道已經失傳了的炒飯。”
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