炎熱的夏日中,一輛商務車停在羅北谘詢所外面,裡面坐著兩個人。
“我讓你準備的資料都準備好了嗎?”說話的人正是中午被羅北趕走的方志遠。
“已經準備好了,為什麽你這麽看重這間谘詢所。”女助手回答後奇怪地問。
“你相信一個人僅僅是隨意的一句話,不需一天,就能將一間瀕臨倒閉的飯館扭轉為每餐翻四五次台嗎?”方志遠看向羅北的店鋪。
“不相信,半天時間,菜品,店鋪裝修,宣傳這些菜品影響銷量的重要因素都來不及改變,又怎麽可能將生意翻四五倍呢?”女助手搖頭不相信說。
“不過這世界上真的有這樣的人。”方志遠說。
方志遠是甜蜜冰城連鎖飲料的南方分區負責人。
前幾天,方志遠看各分店的銷售報表時,發現一家店的營收突然提升了一倍。
好奇驅使之下,方志遠親自巡查該店,問店長為什麽生意會突然好了一倍?
而這間甜蜜冰城分店恰巧在陳叔的飯館旁邊,因為陳叔飯館爆火,順便也把這間分店的生意帶起來了。
因此,方志遠特意打聽了具體怎麽回事,了解到羅北是其中最關鍵的人物。
方志遠等到下午3點,沒著急進去,而是在店鋪外看了看羅北有沒有醒才進去。
“進來吧。”羅北睡醒看見門口方志遠。
“你好,羅北先生。”方志遠熱情地與羅北握了握手,同時簡單介紹了一下自己的身份。
“你今天來想谘詢什麽?”羅北直接問道。
“是這樣的,我們甜蜜冰城現在發展到瓶頸,不少分店,加盟店的業績都處於停滯階段,想問你有沒有解決的辦法?”方志遠帶著點期待問道。
“甜蜜冰城?這麽耳熟的?”羅北嘀咕道。
“我們的其中一家分店就在陳叔飯館旁邊。”方志遠提醒說。
“噢,對對。”羅北才醒悟過來。
“行,那我們就去那裡聊吧。”羅北說。
“額,好。”方志遠沒有習慣羅北的跳躍性思維楞了一下。
羅北和方志遠走到分店前。
“現在不是黃金時段所以顧客比較少。”方志遠看著店鋪裡隻有幾個人說。
“嗯。”羅北隨口應了一聲,低頭看向餐牌。
“這餐牌有什麽問題嗎?”女助手看著不出聲的羅北,忍不住問。
“您好,將你們賣得最好的10種款式都給我來一杯。”羅北對著服務員說。
“這。”服務員第一次接到這樣的訂單,頓時不知所措。
幸虧這個時候,店長走了出來。
“按照羅先生說的做。”方志遠示意店長說。
“將你們準備的資料給我看看。”羅北找來個位置坐下說。
女助手從公文包裡掏出一疊文件:“這是我們甜蜜冰城分店的分布情況,營收大致情況等等。”
趁著等冷飲的時間,羅北大致翻了翻資料。
“怎麽樣?羅先生,你有什麽想法?”方志遠看著一臉平淡羅北,忍不住問道。
“別著急,等我先喝口冷飲。”羅北淡定一笑,打開桌面上擺滿的冷飲。
“這杯不錯。”
“這杯也挺好喝的。”
“這杯有點酸。”羅北連續嘗了幾杯。
“如果你喜歡,等一下我讓人給你店裡再送一些。”方志遠說。
“不用了,我還是更喜歡喝我的紅酒。
”羅北笑了笑擺擺手說。 “這樣吧,我給你三個選擇。一,我可以幫你們每個店鋪的業績提升2成。二,是將你們的利潤提升4到5成。”羅北說。
“那第三個呢?”方志遠聽到羅北的話,不由激動起來迫不及待追問。
“第三個,能把你們甜蜜冰城品牌擠進全國冷飲品牌前十。”羅北輕描淡寫地說。
聽到羅北說完第三個選擇,方志遠不禁熱血沸騰。
“我選第三個。”方志遠脫口而出。
方志遠不單單是禪州飲食有限公司南方分區經理,更是公司未來的接班人。
現在他隻不過是乾基層,了解公司重要品牌的運營流程、情況,為了將來更好地接管公司。
早就想成就一番大作為的方志遠,太渴望這樣的機會了。
“別著急,你先聽一下報價。”羅北淡定說。
“羅先生,你講。”方志遠也意識到自己剛才有點失態。
“第一個50萬,第二個200萬,第三個1000萬。”羅北仿佛在講述一斤菜5塊錢一樣平淡地說。
方志遠聽到羅北的價格也不禁吸了一口冷氣,第三個竟然需要1000萬!
“你這收費也未免太誇張了吧。”女助手忍不住說道。
“你們一共有502家分店和加盟店,生意淡的一天賣出100對杯,生意好的能賣出500杯或者更多,平均每家店鋪賣出日銷300杯。”
“每杯大概12塊錢,營業額越3600元,提升兩成就是4320元,而毛利大概六成,4320減3600等於720,720再乘502大約36萬1千。”
“算上其他費用,不到2個月你們就能回本,這收費誇張嗎?”羅北直接陳列了其中的利害。
“不誇張,一點都不誇張。”一道女聲插了進來。
“我告訴你們,別看他賊眉鼠眼、整天頂著一個雞窩頭,邋遢不堪的樣子,他的意見還是很管用的。”能說這話的,當然隻有岑溫柔。
“你怎麽陰魂不散,去到哪都有你。”羅北看見岑溫柔,忍不住吐槽道。
“你這沒良心的,我這是在幫你拉客,感謝都不說一句,還罵我。”岑溫柔自來熟地坐在羅北旁邊。
“這位是?”方志遠奇怪地問道。
“我的包租婆。”羅北捂了捂臉隨意地介紹說。
“我們需不需要改天再聊?”方志遠看著彪悍的岑溫柔,不禁問道。
“沒事,她不礙事。”羅北說。
“對對,我是來買冷飲的,你們繼續聊。”岑溫柔非常自覺地拿起一杯冷飲堵上自己的嘴。
“羅先生,我對你提高業績的方法非常好奇,不知道你能否透露一二,以便我們參考。”方志遠試探性問。
“對不起,不能。”羅北一口否決。
交易一下子陷入僵局,方志遠非常掙扎,而羅北絲毫不著急一句話沒說,繼續翻看資料。
“我先打個電話,等一下給你答覆。”方志遠說道。
過了10分鍾,方志遠走進店鋪,忐忑之色更重了一分。
“羅先生,能否請你等半個小時,家父正在往這裡來。”方志遠說。