韓晨知道在宋朝私自釀酒是違法的，所以他之前一直沒有這個想法，但是來到京城後看到林家有釀酒權，這個心思便冒了出來。

　　“這酒喝著沒勁，有沒有勁更大的?”

　　韓晨也不是很確定現在有沒有高度酒，或者有而他並沒有喝到。

　　“我們家的好像已經是比較高的了，京城裡都評論喝了有些頭痛。”林敏笑道。

　　“哦！這樣啊！”韓晨心中開始思索起以前的見過的蒸餾鍋的樣子已經流程。

　　在書坊待到了傍晚，韓晨看著天色對林敏道:“時候不早了，我送你回家吧！”

　　“好啊！”林敏有些不好意思。

　　夜幕降臨，東京城裡燈火漸漸亮了起來，人們結束了一天的忙碌，出來喝酒玩樂。

　　“確實要比江寧強上許多，這個時候江寧城裡怕是快要安靜入夜了。”韓晨感慨道。

　　方鍾則像是個土包子，東看西看，一刻也停歇。

　　“看看，還會噴火，我的天那！”方鍾看著前面有人在表演噴火立刻大呼小叫起來。

　　“出息！”韓晨看著林敏在發笑，有些不好意思地訓道。

　　方鍾則是絲毫不以為然，看著其余的人都是見怪不怪，奇怪道:“難不成你們都見識過?”

　　“這又不稀奇。”林緒笑道。

　　“真的假的?”方鍾瞪圓了眼睛道。

　　“那還能有假。”林緒看著竄上躥下的方鍾不耐煩道，“在江寧也是有的。”

　　“唉！我原本以為這天下的州府都與福州差不多，沒成想居然還有如此繁華之地。”方鍾故作老態感慨道。

　　沒過多久，一座高樓出現在眾人面前，五樓相向，各有飛橋欄檻，明暗相通，珠簾繡額，燈燭晃耀。韓晨都不由自由發出讚歎聲，或許在後世不算什麽，但是在這個時代如此富麗堂皇的高樓確實讓人心生讚歎。

　　“這是白礬樓，京城第一號。”林敏並沒有因為這家酒樓比自己家的強而有任何貶低的意思。

　　“這樓.....好大啊！”方鍾看著燈火通明，客人如織的酒樓驚歎道。

　　韓晨笑道:“人間盛景啊！”

　　“嘿嘿！不知道美酒佳肴如何?”林緒看著礬樓向往道。

　　“不消說，礬樓也是號稱汴京第一的，沒人敢跟他相提並論，大家也只是爭個第二罷了。”林敏在一旁笑道。

　　送回了林敏，韓晨領著幾個人來到一家腳店，要了幾碟小菜，一壺老酒喝了起來。

　　“這酒是摻了多少水?”林緒喝了一口便皺眉問。

　　店小二尷尬道:“客官見諒，咱家店小，人家分的酒也少，隻得摻些水了。”

　　韓晨奇怪道:“難不成都這樣?”

　　“嘿！不敢欺瞞您，這種小店都是如此。”店小二憨笑道。

　　韓晨越想釀高度酒越是個財路，不過還是小心些為妙，保不準有人到時候眼紅嗎，有惹出無端的事情來。

　　“這些正店，一日光是賣酒就是要收入甚多，咱們也只是微博小利，所以隻得如此了，如果客官執意想喝好酒，這價格.....”一邊的掌櫃的上前道，剛來小二已經將韓晨幾個人的話說與他了，於是他很快來到了這邊。

　　“無妨，我等只是剛來京城，難免有些好奇，勞煩掌櫃了。”林緒笑道。

　　回到了住處，韓晨立刻拿出紙筆畫了起來，思考了半天也沒有想起來後世高度酒是如此做出來的。

　　看來還是找個老釀酒的師傅來問問罷了，

只是上哪找這樣底實的人呢?這可是個暴利的東西，一不小心就會傳出去的，在巨大的利潤面前很多人都會鋌而走險。　　韓晨隻得先將這個放下了，拿起書讀了起來，業精於勤荒於嬉，韓晨一直沒有放下書，歸根到底要提高自己的文化修養，不然出去一說話便讓人嘲笑了，更何況還要考科舉。

　　天蒙蒙亮，幾縷陽光從雲層中透射出來。京城的各個街道已經忙碌起來。韓晨這幾日一直待在書坊坐著準備，現在只要江寧來人後就能開印了。

　　“林東家，我給你找了個釀酒的師傅，您看看.....”林敏笑道。

　　韓晨思來想去還是決定釀酒，利潤實在是太大了，不過保密工作還是要做好，不能再形成規模之前泄露出去。

　　跟釀酒師傅交流了一番，韓晨發現現在已經有一些蒸餾的技術，只是還不夠完善。原來現在的蒸餾技術主要用於煉丹燒汞，人們還是沒有意識到用於釀酒。

　　韓晨很快就根據他的描述將蒸餾鍋化了出來，只要有了這個，經過幾次蒸餾，酒的度數很快就升了上來。找個工匠將蒸餾鍋打造出來，韓晨就開始做蒸餾酒。

　　兩三日後，韓晨嘗了嘗杯中的酒，雖然口感不如後世的白酒，但是在這個時代應該可以算是奇貨可居。

　　“這酒怎麽樣?”看著林緒大口喝了一杯韓晨問道。

　　“啊！好辣啊！”林緒臉色漲得通紅，嘴裡之喊起來。

　　“怎麽樣，是不是喝著比之前的勁大?”

　　“確實，好酒，釀了多少?”林緒連喝了就口水，才稍微緩過來。

　　“不多，一小壇，不過可以摻上水，不然這度數太高，怕是有的人不太喜歡。”韓晨很是滿意這酒。

　　“咱們要是賣酒，怕是不行吧?”林緒遲疑道。

　　雖然這種東西都是暴利，但是項上人頭更重要。

　　“咱們跟林家合作，將萬通商社總部搬來，來運作咱們的生意，京城裡的商機太多了。”看著窗外街道上熙熙攘攘的人群，韓晨仿佛覺得這裡遍地都是黃金。

　　“生意是多，只是現在咱們沒啥勢力，怕是這酒一推出去就有人眼紅。”林緒有些擔心。他的擔心也不無道理，強取豪奪之事，古今中外從未少過。

　　“放心，我不會一下推出去的，跟林家合作，少量銷售，價高者得，等到有足夠的能力保護咱們再大量生產。”韓晨自信道。

　　“林家，你就不怕他們偷偷多釀?”林緒的思想裡還是自己人可靠，總覺得跟外人合作有些不放心。

　　“無妨，泄露出去他們也賺不了什麽便宜，到時候受損失的是大家，這一點無需擔心。至於他們會撇開咱們單乾，那就更不可能了，他已經知道我和王學士的關系，想做些什麽也得考慮考慮了。”韓晨安慰道。

　　“也是，咱們也不是吃素的，不過我還是挺佩服大哥的，這心胸確實是寬廣。”