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《盛世重鑄》第19章 小試身手
  “多少錢?”

  單玉一句話,差點讓馬老二摔一跟頭。在座之人也大為不解,包括徐輝在內。

  當然徐輝也是看中了單玉的船,如果自己想過江,非搭上他們這條船不可。本來徐輝還想分析一下自己的優勢,然後說說能給對方帶來多少益處,想著會多費一些口舌,想不到這位當家的竟然一口應了下來。

  “二十兩!”徐輝道。

  也不管對方同不同意,先出個高價。徐輝現在還摸不準對方為什麽要買自己。

  “好!馬老二,你數二十兩銀子給他!”

  單玉很痛快,一點也不像賣船票的時候!

  “這……當家的……”馬老二見單玉異常堅定,也無了二話,便取了二十兩銀子給徐輝。

  徐輝揣著這二十兩銀子,跳上了船,與先前剩余的那些銀子,一並放進了芸娘的懷裡。有了這將近四十兩銀子,徐輝才稍稍放心了一些,這樣芸娘和小蝦米去對岸等自己,至少暫時不會為錢煩惱了!

  徐輝下船之前,又和船夫囑咐了幾句,方才滿意的下了船。

  這些單玉都看在眼裡,徐輝的舉動多少對她有些觸動。如果自己父親當年有徐輝這般無私,母親也就不會死於戰亂了!

  大楚征和十二年,與鮮卑人作戰,單雄守慶陽,為顧全大局,率軍撤退。將單玉母親棄留在慶陽城,後死於戰亂。從此單玉與父親便心生嫌隙,一直不合。

  一行人兜兜轉轉已是下午時分,本來一早開拔的船,此時才啟程。徐輝望著一葉孤舟,在江面上漸行漸遠。

  “大當家,這第二條船什麽時候過來?”徐輝看著白茫茫的江面道。

  “這船誤了啟程的時間,第二條船最早估計也要到明天晚上才能到。”單玉回答道,話語之間總給人一種清冷和距離。

  現在岸上除了徐輝和單玉,剩余的都是單玉的熟夥計。馬老二、秦歌、程胖子還有那位獨臂的郭老爹。

  郭老爹拿了家夥,在岸邊正扎著晚上休息的棚子。程胖子則坐在地上磨洋工,木樁釘了半天,還在手裡,沒有進去半寸。

  秦歌在江邊玩著石子,馬老二左右轉悠,看似忙頭忙尾,其實什麽也沒乾,此時正鼓弄著灶台。

  “老郭,你看這樣行麽?”馬老二在旁邊搭了個簡易的灶台,灶台倒是高,不過隻有進風口,沒有出風口。

  獨臂老頭搖搖頭道:“灶台是用來做飯的,不是用來放狼煙的!你這個灶台做飯,能把人熏死。”

  馬老二傻了眼,一臉的氣餒道:“他媽的,白費老子半天的功夫。”

  “也沒白費!”

  徐輝說著,取了兩塊大石頭,先頂住灶台,隨即在灶台上挖開了一個口子。

  “現在,可以做飯了!”徐輝拍拍手上的泥土道。

  這位郭老爹搭好棚子之後,又繼續去灶台邊與徐輝一起生火。時至深冬,一年的魚數這個時候最肥。

  馬老二是個弄魚的好手,在江邊抓了幾條肥魚。

  “嘿,程胖子,你去剝洗乾淨!”馬老二喜歡指揮程胖子,把那幾條肥魚扔到程胖子面前。

  程胖子應了一聲,慢悠悠的拿了這幾條肥魚去江邊處理。

  灶台簡陋,湯鍋搭好後。徐輝把火加旺,往鍋裡添了一大杓油。下船的時候這群人也把炊具帶了一套下來,油鹽醬醋都有,還挺講究。

  徐輝挑了兩條肥魚,先放到鍋裡煎了起來。魚一下鍋,便響起一陣嗤嗤聲,

魚肉被煎成金黃色,鍋裡的魚香味馬上彌漫出來。  “徐兄弟,你這魚,香!”馬老二湊過鼻子,使勁聞。

  這靠山吃山,靠水吃水。平時是老郭做飯,當然做的最多的就是魚,不過大多是把魚洗剝乾淨,然後將鍋裡水燒開,再往鍋裡一扔,倒上油鹽,這魚就算好了,反正能吃飽就行。

  “看不出來,做飯還挺講究!”單玉也忍不住湊過來說道。

  “水!”徐輝沒有理會單玉,專注做飯。單玉見狀,嘴角向下一撇,便欣欣然走開了,不去討這個無趣。

  “給!”程胖子給徐輝打了一大杓來。徐輝接過,直接往鍋裡倒。

  “老郭,火再旺點!”徐輝催促道。

  斷臂老頭見徐輝如是說,也一邊賣力添柴火,一邊拿著自己的空袖管當蒲扇把火扇起來。

  “馬老二,你那還有酒嗎?”徐輝對著一旁的馬老二喊道。

  “酒?”馬老二一臉懵逼,這菜不是還沒熟嗎?

  “你拿點酒倒鍋裡!”徐輝喊道。也不管馬老二倒沒倒,轉身離開灶台去取了其他調料。說是調料,其實也就是鹽和醋。

  馬老二一愣神,也不待二話,抓起一壺酒就要往鍋裡倒,畢竟徐輝看起來好像很會做飯的樣子。

  “徐兄弟,倒多少?”馬老二撅著屁股喊道。

  “倒差不多就行了!”

  “差不多是多少?”馬老二舉著酒壺,生怕倒多了。

  “給我!”

  徐輝這會已經回到了灶台邊,直接拿過馬老二的酒壺,往鍋裡倒了小半壺,隨即又往鍋裡擱了兩大杓醋。

  這醋和酒一下鍋,魚的香味就更濃了。

  程胖子一嘴的哈喇子差點沒收住。單玉也忍不住好奇湊了過來。她也是第一次看往魚裡放酒的做法。

  湯鍋裡咕嘟咕嘟,鍋口冒著蒸汽,香氣撲鼻。

  “徐大哥,這往魚裡放酒,是什麽道理?”秦歌一邊盯著鍋裡的魚道,眼珠子都快掉鍋裡了,這裡數他最小,這會已經改徐輝為大哥了!

  “這酒精和醋酸,在高溫下會化學反應,生成一種芳香酯,能去腥……算了,跟你們說,你們也不懂。”

  徐輝見魚煮的差不多了,便加了鹽,用了醬油調色。

  “好啦!”

  徐輝拍拍手,表示大功告成!

  眾人已經是迫不及待了!馬老二率先拿杓子嘗了一口魚湯,隨即一臉的享受模樣道:“美!”

  “徐兄弟,過江後,咱們開個飯館,就賣這種魚!他媽的,把飯店開到金陵去,一定能火!”馬老二意猶未盡道。

  老郭取了一杓魚湯遞給單玉,單玉吹了吹,送進嘴裡。隨即點點頭道:“不錯,這二十兩沒白花。以後我們的飯,你包了!”
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