《六零時光微微甜》第二百二十九章 好吃好喝招待你?
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第230章好吃好喝招待你?
花妞朵妞是被杆子嬸一個眼色支出來的,十三四歲的小姑娘,長得乖巧可愛,因為常年幫著家裡乾活,手勁兒卻不小,一邊一個架著鄭小翠,也不管她願不願意,先把她從桌子上拽了下來。
芳丫姐還不打算放過她,馬上就叫著杆子嬸,“涼菜吃上了,咱們趕緊上熱菜吧!”說著就帶著杆子嬸、周蘭香和從桌子上下來幫忙的二蛋、小山開始往上上熱菜。
今天準備的熱菜有四個,黃花菜炒雞蛋、辣炒田螺肉、焦溜丸子和小雜魚貼餅子。
因為不允許個人打獵,山上的獵物就都沒上桌,農村人家太特殊了不好,也沒上豬肉,做得都是便宜又隨便能找到的菜。周蘭香覺得這四個菜就夠了,連炒好的田螺都沒端上來,打算待會兒給芳丫姐和杆子嬸帶回去吃。
大家本來覺得有那四道冷盤就已經很好了,沒想到還會有這麽豐盛的四道熱菜!
黃花菜是山上新采回來的,挑還沒開好的花骨朵,口感脆嫩還帶著一點清甜,配上新鮮的土雞蛋,真是再夠滋味沒有的一道農家菜了。
炒田螺肉香辣十
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足,田螺處理得非常乾淨,肉質緊實彈牙,鮮嫩多汁,沒有一點土味兒,一口下去鮮香麻辣,別提多過癮了!
焦溜丸子的丸子是用魚肉和野雞肉一起做的,又香又嫩,鹹香入味,香掉舌頭!
小雜魚貼餅子裡的小魚都是去了頭巴掌大的柳根和肥嫩的黃鱔段,用了大蒜瓣和野蔥燉得骨酥肉爛,又沒有小毛刺,可以放心地大口大口吃肉。
塞得滿口的鮮香,再配上一口吸足了魚肉鮮美味道的貼餅子,一群半大孩子什麽都顧不上,筷子雨點似的往裝魚的盆裡伸。
一開始大家都覺得周家姐姐做得三河面饅頭實在是太好吃了,沒想到這個純玉米面的貼餅子能更好吃!就是沒有這一桌子菜,隻吃這個餅子也能吃得飽飽的!
誰能想到玉米餅子能比三河面饅頭還好吃啊!
半大孩子胃口都大,今天的菜都用小盆裝,小雜魚甚至用了大盆,貼餅子也有滿滿一笸籮,就怕大家吃不飽。
隊員們和三位老師都埋頭大吃,韓進也讓香香帶著芳丫姐、杆子嬸上桌吃飯,怕有外人在她吃不飽,讓他們單獨開出一桌,陪客的事交給他就好了。
周蘭香他們那桌也已經擺好了,都是跟大夥一眼的菜,還有芳丫姐自己去拿的幾樣小鹹菜,大家準備吃了,才發現花妞朵妞還沒走呢,鄭小翠傻愣愣地站在院子裡不肯走,盯著桌子看得眼珠子都要掉下來了!
芳丫姐可不管她是不是半大孩子,十七八的大閨女了,擱屯子裡都已經找婆家了,有的都結婚懷娃了,誰能還把你當孩子?她大手一揮,亮開嗓門就叫花妞朵妞,“回來吧,別送那女學生了,讓她自個找去。人家城裡人,那麽大的縣城都走不丟,還能在咱這小破屯子裡丟了?”
芳丫姐拿著筷子點點鄭小翠,“哎!我說那女學生,江圓圓她姥家就在前院,那四間土房子的就是,你自個去吧,找不著問問,肯定丟不了你!”
然後自言自語地嘀咕:“都十七八的大閨女了,怎這麽沒眼力見兒呢?你倒是吃飽了有勁兒作妖了,我們這倆孩子可是忙活一下午連口飯還沒吃上呢!你怎就忍心這麽折騰他倆!”
她這嘀咕聲兒也不小,至少滿院子人都能聽見了。
鄭小翠給氣得眼淚刷地就掉下來了,“誰吃飽了?我就吃了幾口,哪就吃飽了?”
這眼淚是給氣的,實際上她自己都不願意承認,其實有一大半是饞出來的。清湯寡水一個多月,又趕上青黃不接的月份,嘴裡就從來沒吃過一口有滋味的東西,好容易吃上這麽好的一大桌子菜,長這麽大都沒吃過的美味,隻吃了幾口就不讓吃了!
看著別人大口大口地吃,她只能在旁邊看著,肚子響得擂鼓一樣,身邊好幾個女同學都交頭接耳地笑話她了。
但她還是忍著沒走,實在是太饞了,怎麽都不想放下這麽一桌子好飯,就厚著臉皮站在這,尋思著等菜都上齊了,周青山她姐肯定得讓讓她,她就順勢坐下來吃完再走。
沒想到飯沒吃上,還讓一個農村老娘兒們夾槍帶棒地給說了一頓!
她這一哭,小隊員們可以繼續吃,三位帶隊老師就不能當看不見了,孫老師放下筷子想安慰她兩句,可張了張嘴一下還真不知道說什麽好。
正常情況下要安撫小姑娘
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,肯定是大事化小,息事寧人,讓她趕緊坐下吃飯,可今天明擺著的,鄭小翠把人家主人家給得罪了,人家不歡迎她了!
不過這也不能怨主人,誰家好吃好喝地款待你,還得聽著你口無遮攔地教訓人家孩子啊?
周蘭香不想讓孫老師為難,也不想慣著這個欺負小山的女生,笑著站起身,“花妞朵妞來吃飯,我送鄭同學去前院,反正也不遠,幾步就到了。”
事關一個十七八歲的姑娘,韓進和小山也不好說替她去,芳丫姐卻不願意,直接站起身走到院門口,對著前院韓有德家就開吼:“牛翠萍!馮桂花!韓有德!老韓家出來個人!你家來客了!”
芳丫姐中氣足嗓門亮, 一嗓子半屯子人都能聽個清清楚楚,牛翠萍很快就出來了,站後園子的樟子邊跟芳丫姐隔著一條路說話。
“芳丫,你喊啥?我家來客了?誰啊?”
芳丫姐也不著急說鄭小翠的事,先問牛翠萍:“嬸子,你家晚上吃啥好飯呐?聞著不像苞米碴子。”
牛翠萍馬上就笑了,“這不是圓圓來咱們大隊演出嘛!孩子老也不來,我就給孩子擀了點面片,再打倆荷包蛋,人家城裡孩子在家吃得好,來咱這破農村也不能太給苛待了!”
芳丫姐還是笑嘻嘻的,“嬸子,就面片荷包蛋啊?沒給整點魚啊肉啊啥的?”
牛翠萍一肚子對韓進的怨氣,可她不敢表現出來,怕把韓進惹急了更不待見她,到時候真就不能指望他養老了,只能憋著氣,但還是不自覺地帶出來一點,“整啥魚啊肉啊的呀!咱家也沒人會上山打獵下河摸魚,園子裡的菜也沒長好,要不是圓圓來了,我跟你叔都吃半個月大蔥蘸大醬了!”
芳丫姐這才收住笑,把鄭小翠從門裡拉出來,“嬸子,你家來客了,這個是圓圓同學,嫌進子這兒飯菜不好,要上你家吃去,你可得給整點好吃的招待招待!”
“這個女學生,趕緊去吧,看看全屯子吃得最好的人家給你做點啥好吃的!”
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