葛老蔫媳婦也不知道這鹹菜是誰做得，她找了馬英華，馬英華就帶著在大隊幫忙的陳美蘭去張羅了，接著後溝屯有兩家婦女打架，聽說婆婆小姑子都上手，兩家鬧成一團了，她就趕緊過去調節，讓陳美蘭把鹹菜給送過來了。

　　陳美蘭來了就沒走，留下來給葛老蔫媳婦幫忙做菜。

　　大鼻子在屯子老一輩婦女裡算是很會做飯的，據說是年輕的時候在城裡開小飯館的親戚家學過，不但殺豬菜做得好，炸油條、烙大餅都拿手，最厲害的還會炒菜。

　　東北人平時都吃燉菜，別管是啥蔬菜，最後都能放鍋裡燉上，所以在農村裡，會炒菜的人就很稀罕了。

　　陳美蘭跟著她娘也學了不少，剛才要不是趙建國攔著，她就挽起袖子給炒個白菜肉片了！

　　飯菜上桌了，按理說陳美蘭應該走了，可剛才在廚房聽葛老蔫媳婦說了幾句閑話，知道趙建國這回回來家裡肯定得安排相親，她就紅著臉留了下來。

　　男人們在南炕放著炕桌喝酒吃菜，女人們就坐在北炕嘮嗑，隨時看著飯桌，給填個菜燙個酒什麽的，這是東北農村最正常的待客場面了，客人也不會因為有人看著吃飯就不自在。

　　葛老二問起鹹菜來，陳美蘭下意識地就不想說是周蘭香做得，看了一眼穿著軍裝身姿筆挺地坐在那的趙建國，她的臉又紅了一層:“誰做得不要緊，都是人民群眾對解放軍同志的一片心意。擁軍擁屬是我們大隊幹部應該做得，只要能為解放軍同志服務，我們辛苦點也高興！”

　　嚴格說起來，陳美蘭還不算大隊幹部，只是現在革命工作緊張，大隊按上級要求成立了婦女突擊隊，把各生產隊的鐵姑娘集合起來，修河堤刨凍土抬石頭，排除萬難攻克難關，勇敢擔起半邊天，馬英華手裡的工作就多了起來。

　　陳美蘭是全大隊文化最高的婦女，又積極要求進步，主動過來幫忙，前幾天公社要求各大隊積極開展婦女工作，大隊就臨時讓她來給馬英華打打下手，按小學裡民辦老師的待遇，給整勞力的工分，一個月還有五塊錢的補助。

　　陳美蘭看自己一席話說得這些社員接都接不上，心裡得意，跟趙建國說話也更有自信了:“趙建國同志，這殺豬菜就是我媽做得，年年隊裡殺豬都是我媽掌杓，她煮血腸最好吃，你嘗嘗！”

　　那盆本應該是主角的殺豬菜到現在還被冷落著呢。

　　本來大夥想著把好菜留給客人吃，上桌都沒好意思第一筷子就伸過去，可吃了鹹菜，太過驚訝，一時間就忘了去夾殺豬菜了。

　　這可真是怪事兒了！還能有比肉好吃的鹹菜?

　　沒等趙建國去夾殺豬菜，反應過來的葛老二就先伸出筷子去吃了一口酸菜，嗯，香！可還是覺得那鹹菜也不差啥！

　　還真他娘的有跟殺豬菜一樣好吃的鹹菜！

　　趙建國被陳美蘭這麽一說，也嘗了一口殺豬菜，吃完趕緊誇幾句，確實不錯，他們屯子昨兒個也殺豬了，做得還真沒有這碗殺豬菜好吃。

　　陳美蘭的臉上泛著紅光，走到南炕邊上看著趙建國:“大夥都說我媽會做飯，我也跟我媽學了不少，你要是不嫌棄，我家也醃了鹹菜，我回家給你拿幾樣去！就怕你們在部隊夥食好，嫌咱農村的東西做得不好吃。”

　　葛老蔫家的小女兒葛紅花趕緊給陳美蘭幫腔:“美蘭姐醃得辣白菜可好吃了！建國哥，你可得嘗嘗！美蘭姐，走，給跟你去拿！”

　　說著就把臉色泛紅的陳美蘭拉走了。

　　葛紅花跟陳美蘭處得好，這幾年她家給她二哥寫信都是讓陳美蘭代筆，本來她和她娘還想著要撮合美蘭姐和她二哥，可她二哥上回回來說倆人年紀相差太多，沒同意。

　　爹娘說二哥在部隊長見識了，不能強壓著他娶親，這事兒才這麽擱下了。

　　葛紅花為此還難過了好久，美蘭姐有文化還長得好，現在又成了大隊幹部，這要是能當她二嫂多好！

　　今天美蘭姐一來，她就想到了，聽說建國哥這回回來就是父母催著要給他相親找媳婦的，這倆人這不是正配嘛！

　　建國哥是真不錯，在部隊裡當領導，比他哥小一歲官比她哥還大呢！長得也好，個子高，穿軍裝賊板正！國字臉濃眉毛，一臉正氣，看著比公社幹部還氣派！

　　她娘私下裡還說呢，要不是她今年才十六，他二哥明確說了建國哥不可能找這麽小的，他爹早就去前溝屯跟老趙家通個氣了！

　　不過不找建國哥也沒啥，過幾年她二哥在部隊裡官做大了，她找啥樣的找不著啊！到時候讓二哥做主，她嫁個有資格隨軍的連長啥地，她就跟著去部隊享福了！

　　葛紅花和陳美蘭都臉蛋紅撲撲地，低聲說笑著去了陳美蘭家，不止拿來了辣白菜，還有蒜茄子和自家做得辣椒醬，連陳家養在盆子裡準備過年吃的一小把蒜苗都全給掐來了。

　　趙建國自然是要感謝陳美蘭，客氣了好幾句，陳美蘭就順勢請教他一些現在的革命形式、的最新指示或者報紙頭條上的一些內容，誰都插不上話，變成了她坐在南炕炕沿上專門陪客人說話了。

　　葛老蔫有些不高興，他還想跟兒子的領導好好嘮嘮嗑呢！

　　葛老二和幾位葛家本家來陪客的男人不在乎這些，他們也不好多吃殺豬菜，就一直吃大隊送的那幾碗鹹菜和桌上水靈靈的大蔥、大蘿卜，反正趙建國忙著說話也沒工夫吃。

　　等趙建國說話的間隙一看桌子，先前那幾碗鹹菜和蘸醬菜已經沒啥了，他也只能吃陳美蘭送來的幾碗鹹菜和殺豬菜了。

　　陳美蘭看他吃了自家的菜，臉上的笑就更甜了，坐在炕沿邊上也不管一炕的男人，跟趙建國說得更起勁了。

　　本來一頓飯就要這麽過去，二蛋忽然跑了過來， “娘！我二姐抱著孩子回來了，你回去看看吧！”

　　二蛋是葛老二家的二小子，今天大伯家待客，他不能來看人家飯桌子，這是很丟人的事，可他二姐聽說磨盤屯今天殺豬，就拖著四個孩子回娘家了，他不來找他娘他二姐就要拖著一串孩子找來了！

　　葛老二媳婦趕緊回家，二蛋看看桌上剩個碗底的鹹菜和水靈靈的蘸醬菜，馬上認出來了，“這是小香姐做得！我聞著味兒就知道！”

　　他跟小山整天一起玩兒，偶爾還幫周蘭香乾點零活，雖然不好意思上飯桌子吃飯，可也被小山塞過饅頭夾鹹菜還有小香姐做得小零嘴，一聞那味兒就只有小香姐能做出來！

　　至於蘸醬菜，那就更容易了，屯子裡也只有小香姐能把大白蘿卜和大蔥保存得那麽水靈。

　　二蛋一提周蘭香，葛老蔫媳婦和幾位來幫忙的大嬸大嫂也想起來了，“可不是！這肯定是小香做得！這閨女可是做得一手好飯菜！”

　　葛老蔫家的二閨女、葛老二家的三閨女結婚前跟小香玩兒得好，一提起她葛老蔫媳婦臉上就有了笑模樣:“知道小香今年鹹菜醃這麽全，我還上大隊找啥！這閨女可大方，找她要她肯定能給！”

　　她一直以為這閨女今年遇上這麽大的事，沒閑心再整這些呢，所以根本沒往她身上想。

　　嬸子大娘們就開始誇小香這閨女，脾氣好長得好，手巧做飯還好吃，陳美蘭越聽臉上越不自在，“確實是從王老二媳婦那拿的，我也沒想到她離婚了在吃上還這麽下功夫，怕說了對她名聲不好，就沒多嘴說啥。”